• Informacje na temat:

    ziemniaki do zupy

Przepisy na temat: ziemniaki do zupy
  • Rozgrzewające zupy

    ...kucharza Przed przygotowaniem zupy cebulę włóż na 5 minut do zamrażalnika. Dzięki temu unikniesz łez przy jej obieraniu i krojeniu. Pomidorowa na pikantnie Sposób przygotowania: 1. Papryki(...) czasu na pieczenie papryki? Wbij strąk na widelec i obracając, opiekaj nad palnikiem kuchenki gazowej, aż zbrązowieje. Kartoflanka z brukselką Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki...

  • Zupy idealne na lato

    Zupy goszczą na naszych stołach na co dzień, skradając serca i rozpieszczając podniebienia. Lato to idealny moment na przygotowanie aromatycznych kremów czy bulionów z sezonowych warzyw.

  • Strączkowe zupy

    Sycące i pełne aromatu zupy. Możesz je przygotować w wersji z mięsem lub bez niego. Świetnie sprawdzą się w chłodne dni.

  • Wiosenne zupy

    ...potnij na 6 plastrów. Przygotuj 4 wykałaczki. Nabij na nie po 3 ślimaczki. Piecz 20 minut w 180 st.  2. Por, szpinak i brokuł oczyść, opłucz, pokrój na kawałki. Ziemniaki obierz, potnij w kostkę. Warzywa(...). Kalarepkowa z marchewką Sposób przygotowania 1. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Ziemniaki, marchewki i kalarepki obierz, opłucz, potnij w kostkę. Rozgrzej 1 łyżeczkę masła. Zeszklij na nim cebulę...

  • Kremowe zupy z klopsikami

    Paprykowo-pomidorowa Sposób przygotowania Papryki upiecz (około 50 minut w 180°C). Odstaw pod przykryciem na 15-20 minut, potem obierz i oczyść. Tost namocz w zimnej wodzie, odciśnij. Połącz z mięsem i jajkiem. Masę mięsną przypraw musztardą, solą i pieprzem. Uformuj z niej małe kuleczki. Gotuj je w lekko posolonej wodzie ok. 10-12 minut od momentu wypłynięcia. Ziemniaki obierz, pokrój...

  • Zupy z kaszą

    .... Dodaj listki i ziele. Gotuj ok. 45 minut. Kapustę oczyść, poszatkuj. Pozostałe warzywa obierz, ziemniaki i buraczki pokrój w kostkę, resztę jarzyn grubo zetrzyj.  2. Kaszę i warzywa (prócz ziemniaków) wrzuć do wywaru. Gotuj ok. 20 min. Dołóż ziemniaki. Gotuj jeszcze 10 min. Dodaj koncentrat. Przypraw na pikantnie solą, pieprzem i cukrem. Rozlej do talerzy. Udekoruj natką. Mięso z wywaru...

  • Zupy wiosenne

    ...angielskie. Zalej 1,5 l wody, gotuj na małym ogniu pod pokrywką, aż ugotują się ziemniaki. 2. Z zupy wyjmij włoszczyznę, pokrój w kostkę marchew, włóż ją ponownie do zupy. Dodaj posiekaną natkę(...) i jabłko pokrojone w kostkę. Gotuj 20 minut. 2. Do zupy dodaj śmietanę wymieszaną z kilkoma łyżkami zupy. Zagotuj, mieszając. Dodaj listki natki i kolendry, dopraw solą i pieprzem. Z selerem naciowym...

  • Rozgrzewające, gęste zupy

    ...pod przykryciem. Dorzuć smażony boczek i gotuj kolejne 10 minut. Wyjmij listki laurowe i większe kawałki pora. Śmietanę wymieszaj z 5 łyżkami ciepłej zupy, połącz z zupą w garnku. Przed podaniem ew(...) 2-3. Ziemniaki obierz, potnij w kostkę. Wywar zagotuj, włóż por i ziemniaki, gotuj, aż będą miękkie. Zmiksuj na gładki krem, ew. przetrzyj przez sitko.  3. Do kremu dodaj brukselkę, ponownie zmiksuj...

  • Rozgrzewające zupy idealne na jesienne chłody

    Pyszna, domowa zupa, to obok kubka gorącej herbaty, jeden z najlepszych sposobów na rozgrzanie organizmu. Nie więcej niż 30 minut w zupełności wystarczy, aby w naszej kuchni przygotować pyszny i pożywny wywar. Zobaczcie, jak w prosty sposób przyrządzić wyjątkowe zupy prosto z Ameryki czy Tajladnii.

  • Kremowe zupy z czipsami i grzankami

    ...zetrzyj. Na blachę wyłożoną pergaminem nałóż porcje sera. Dociśnij tak, by powstały krążki. Piecz 5 min w 180 st. Wystudź na blasze. Zdejmij łopatką.  3. Ziemniaki, pietruszkę i seler obierz, pokrój. Cebulę i czosnek obierz, grubo posiekaj, zeszklij, na maśle. Dołóż pokrojone warzywa. Dodaj bulion i gotuj 15 minut. Pory oczyść, pokrój i dodaj do zupy. Dołóż upieczone jabłka. Gotuj jeszcze 5 minut...

Artykuły na temat: ziemniaki do zupy
  • Wiosenne zupy

    .... Główki odetnij, przekrój wzdłuż na pół, resztę pędów potnij w kawałki. 2. Warzywa obierz. Por pokrój w kawałki, ziemniaki w kostkę. Cebulę grubo posiekaj. W garnku rozgrzej masło. Zeszklij na nim cebulę. Dodaj kawałki pora, smaż 2-3 minuty. Dołóż szparagi i ziemniaki. Zalej mlekiem i bulionem. Przypraw solą i pieprzem. Gotuj pod przykryciem 20 minut. Pod koniec gotowania dolej śmietanę. 3. Wyjmij...

  • Tradycja nakazuje, by na wigilijnym stole pojawiły się wszystkie płody ziemi - dary pól, lasów, ogrodów, rzek i stawów. Zupy wigilijne są bardzo różnorodne - inne nie tylko w zależności od regionu, ale i tradycji rodzinnej. Fot. 123RF/Picsel Pośród tradycyjnych, wigilijnych potraw nie może zabraknąć aromatycznej zupy. W niektórych domach jest to czerwony barszcz, w innych grzybowa, a w jeszcze innych treściwa zupa rybna. Pierwsza z nich powinna zostać przygotowana na bazie domowego zakwasu,...

  • Krem z ziemniakami

    Przygotowanie: 1. Bób ugotuj al dente w bulionie. Wyjmij, ostudź i obierz z łupinek.  2. Ziemniaki obierz, umyj pod bieżącą wodą i pokrój w kostkę.  3....

  • Na historię zupy pomidorowej składają się dzieje samej zupy oraz losy pomidorów. Dziś ciężko w to uwierzyć, ale sympatyczne, czerwone warzywa, na które czekamy całą długą zimę, uznawano kiedyś za... truciznę! Fot. 123RF/Picsel Popularność pomidorowej nie powinna nikogo dziwić. Jest to danie bardzo stare, rodzime niemal dla każdej kuchni i prawdopodobnie rozpoczynające historię kulinariów. Sycąca, względnie tania, prosta do zrobienia i potrafiąca nakarmić wiele osób. A czy ktoś nie lubi...

  • Krem z ziemniaków i batata z chrupiącym bekonem

    Proste, smaczne i dające dużo energii – takie walory mają dania z ziemniaków i batatów. Skuś się na talerz gorącej zupy z chrupiącym boczkiem!

  • Ziemniaki i makarony są tak uniwersalnymi składnikami, że większość z nas nie wyobraża sobie bez nich prawdziwego obiadu, lunchu czy przekąski. Fot. 123RF Zanim na dobre popadniemy w szał dodawania ich do każdej potrawy, warto sprawdzić, który z nich jest zdrowszy, mniej kaloryczny i bardziej potrzebny organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. W przypadku makaronu można usłyszeć mit o tym, że jest tuczący. Jednak wbrew powszechnej opinii, makaron nie tuczy! Przed ugotowaniem, w 100 g...

  • Cenna woda po ziemniakach

    Ugotuj na niej zupę lub sos To świetna baza wyjściowa, bogata w wiele witamin i minerałów. Dzięki zawartości skrobi, która przeszła do wody z ziemniaków, zarówno zupy jak i sosy staną się gęściejsze(...) 15 minut. Gdy dodatkowo pękają ci pięty - dodaj dwa rozgniecione ziemniaki lub nieco krochmalu (dwie łyżki rozpuść w zimnej wodzie, wlej do połowy litra wrzątku, chwilę gotuj), dodaj do płukanki. Gdy...

  • Tradycja nakazuje, by na wigilijnym stole pojawiły się wszystkie płody ziemi - dary pól, lasów, ogrodów, rzek i stawów. Zupy wigilijne gotowane na święta są bardzo różnorodne - inne nie tylko w zależności od regionu, ale i tradycji rodzinnej. Wszystkie zupy wigilijne mają jedną wspólną cechę. Nie dodajemy do nich mięsa - zamiast kurczaka czy kości ze schabu wybieramy olej, który sprawi, że zupa będzie naprawdę sycąca. Może to być olej lniany, jak każe tradycja, ale wykorzystuje się także np....

  • Niezwykłe zastosowanie... ziemniaka

    Odświeży sztućce ze stali nierdzewnej Zmatowiałe sztućce włóż na 10 minut do wody, w której gotowały się ziemniaki. Potem sztućce starannie opłucz pod bieżącą wodą i wytrzyj do sucha. Zlikwiduje wyświecenia na tkaninie po żelazku Obierz ze skórki 3 ziemniaki, zetrzyj je na tarce (jak na placki ziemniaczane), a otrzymaną pulpę nałóż na wyświecone miejsca. Przez kilka minut energicznie szoruj...

  • To jeden z tych produktów, na które czekamy cały rok. Młode ziemniaki powróciły do sklepów i już teraz możemy delektować się ich wyjątkowym smakiem. Fot. 123RF/Picsel Ziemniaki są cennym źródłem węglowodanów, będących paliwem, niezbędnym do prawidłowej pracy naszego organizmu. Włączając ziemniaki do naszego jadłospisu, zagwarantujemy sobie źródło witaminy C, A, E oraz niezwykle cennych witamin z grupy B - tiaminy, ryboflawiny, niacyny oraz pirydoksyny. Ponadto, w ziemniakach znajdziemy...

Zdjęcia na temat: ziemniaki do zupy
Wideo na temat: ziemniaki do zupy
  • Oryginalne przepisy na zupy

    Piotr Kucharski zdradził w "Dzień Dobry TVN" swoje pomysły na oryginalne zupy. Przygotował żurek z chrzanowymi ziemniakami, zupę z ciecierzycy i salami oraz krem z pieczonej pietruszki i gruszki.

  • Jak zrobić zapiekaną brukselkę?

    Brukselka to bardzo wdzięczna kapusta, która ciągle nie cieszy się uznaniem Polaków. A szkoda! Jest niebywale zdrowa - to prawdziwie bogate źródło witamin czy potasu, a na dodatek jest niskokaloryczna, przez co świetnie nadaje się do jadłospisów osób na dietach. Nie musi być jednym z wielu dodatków do zupy - świetnie sprawdzi się choćby jako zamiennik ziemniaków, ryżu czy kaszy do drugich dań