• Informacje na temat:

    zaprawa do czosnku

Przepisy na temat: zaprawa do czosnku
  • Zupa szpinakowa zabielana

    ...0,5 kg mrożonego szpinaku, 2 ziemniaki marchewka, cebula, ząbek czosnku, 1,5 l wody, 1/2 szkl. śmietany, łyżka mąki, sól, pieprz, 2 łyżki masła, olej, szczypiorek, groszek ptysiowy.

  • Wszystkie mięsa drobiowe i wieprzowe,najlepiej wieczorem poprzedniego dnia,na grila i do smażenia lub zapiekania w piekarniku.SMACZNE!!!

  • Zupa z czerwonej fasoli

    Składniki: 25 dag czerwonej fasoli 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 3 łyżki smalcu 1 cebula 2 łyżki mąki 1-2 łyżeczki mielonej papryki przecier pomidorowy 10 dag kwaśnej śmietany 2 proc. 2 ząbki czosnku, chili sól, pieprz Przygotowanie: 1. Ziarna czerwonej fasoli namocz. Najlepiej pozostaw je w naczyniu z wodą na całą noc. Następnego dnia zalej...

  • Tak przygotowane rzodkiewki można spożywać już na drugi dzień po przygotowaniu. Nadają się do sałatek, surówek oraz jako dodatek do wędlin, pasztetów czy tez kanapek.

  • Żurek na zakwasie (po 12. miesiącu)

    Składniki: 250 ml naturalnego zakwasu na żurek lub barszcz biały 2 l domowego wywaru z jarzyn 1-2 ząbki czosnku suszony majeranek 2-3 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego natka do dekoracji Przygotowanie: Zakwas wlej do garnka. Uzupełnij wywarem. Zamieszaj, dodaj czosnek i doprowadź do wrzenia. Zdejmij zupę z ognia i zapraw ją śmietaną lub jogurtem naturalnym...

  • W poszukiwaniu sposobów domowych na podniesieni odporności, natrafiłam na ten syrop z czosnku. Moja rodzina spożywa go od dawna. Polecam jest skuteczny.

  • Czosnek w winie

    Składniki: - 20 dużych główek czosnku, - 4 szklani białego wytrawnego wina, - 1/4 szklanki octu winnego, - 15 dag cukru, - 2 ostre papryczki chili, - 3 liście laurowe, - 2-3 gałązki(...) zaprawy wrzucić obrane ząbki czosnku, zdjąć z ognia, przykryć, odstawić na noc. Następnego dnia ponownie zagotować czosnek w zaprawie, gotować 2-3 minuty, ostudzić. Ząbki układać w słoiczkach, zalać...

  • Czosnek to prawdziwa gwiazda wśród przypraw – jego zdrowotne właściwości i korzyści z jedzenia są nieocenione. Zawiera on allicynę – substancję, która działa podobnie jak antybiotyk – antywirusowo i przeciwbakteryjnie.

  • Wietnamskie kotleciki wieprzowe z makaronem ryżowym

    ...chili (opcjonalnie), cienko pokrojona w plastry 1 łyżeczka soli 1 filiżanka białego octu 1 filiżanka białego cukru Wieprzowe kotleciki: 1 kg mielonej wieprzowiny z łopatki ½ główki czosnku, ząbki(...) roślinny do natłuszczenia naczynia Dressing Nuoc Mam: 200 ml soku z limonki lub cytryny 3 łyżki stołowe cukru pudru 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 mała papryczka chili, rozgnieciona lub posiekana...

  • Delikatne kalmary w aromatycznych przyprawach

Artykuły na temat: zaprawa do czosnku
  • Żeberka duszone

    Dla wzbogacenia smaku dodaj do sosu kilka kropelek sosu Worcester lub sojowego. Możesz też dołożyć 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz kilka ziaren gorczycy utartych w moździerzu. Żeberka warto też udusić z większą ilością cebuli, ale bez dodatku koncentratu pomidorowego. Na koniec zapraw sos 2 łyżkami śmietany 18-procentowej rozmieszanej z odrobiną mąki.

  • Moja baranina

    Natarłam zatem porządnie baraninę smalcem z roztartym ze świeżym czosnkiem cząbrem i solą i odstawiłam na noc. Następnie zabejcowałam mięso jak dziczyznę, zanurzając je w zaprawie z czerwonego wina, octu, jałowca, odrobiny ziela angielskiego, warzyw  i sporej ilości cebuli i czosnku w główkach podzielonych na pół. Samo mięso ponakłuwałam nożem, a w powstałe w ten sposób otwory włożyłam...

  • Smaki z kociołka

    ..., 1/2 łyżeczki startego imbiru, 2 łyżki stołowe octu winnego, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, 2 łyżki stołowe przecieru pomidorowego. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Włóż mięso na(...), 2 cebule, 20 dag pieczarek, 2 ząbki czosnku, 2 papryki (czerwona i żółta), przecier pomidorowy, łyżka ostrego ketchupu, pół szklanki pikantnego soku pomidorowego, szklanka bulionu, olej, pół szklanki...

  • Zupa chlebowa

    ..., cebulą i dwoma ząbkami czosnku i dwoma pomidorami. Trzy łyżki chlebowej mączki rozrób w pół szklanki zimnej wody i dodaj do gotującej się zupy. Zapraw łyżką śmietany lub łyżeczką masła. Ponownie zagotuj. Przypraw roztartymi z solą dwoma ząbkami czosnku i majerankiem. Zupę możesz podawać w wydrążonym chlebie. Zupa chlebowa na bulionie Składniki: 30 dag ciemnego suchego pieczywa, dwie łyżeczki...

  • Smakołyki z lasu

    ...talerzach udekoruj danie świeżymi ziołami. W pieczonych ziemniakach Składniki na 4 porcje: 1/2 kg mieszanych grzybów leśnych, 4 duże ziemniaki, 1 cebula, kilka ząbków czosnku, 10 dag wędzonego boczku(...), ponakłuwaj widelcem, osól, obłóż plasterkami czosnku i każdy osobno owiń folią aluminiową. Ułóż na blasze i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz na środkowym poziomie w temperaturze 200°C około 50 minut...

  • Z czosnkową nutą

    Czosnek dobry na wszystko Kulinarne oraz lecznicze zalety czosnku były doceniane już setki lat temu. Wykorzystywany jest do przygotowania wielu potraw głównie mięsnych (mięsa z drobiu, mięsa(...) makaronu 2 ząbki czosnku Kilka listków bazylii 2 łyżki masła Sol, pieprz 4 łyżki tartego sera. Przygotowanie:  Makaron ugotować w osolonym wrzątku na półtwardo. Na rozgrzanym maśle zeszklić przeciśnięty...

  • Grzybowe specjały

    ...warzywnego, 1/2 szklanki śmietany 12 proc. 2 ząbki czosnku, liść laurowy, ziele angielskie, koperek. Przygotowanie: Prawdziwki oczyść, pokrój na kawałki. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, zeszklij...

  • Tradycyjne świąteczne potrawy z Podhala

    ...czosnku, kminek, sól, pieprz, do zaprawienia dania kwaśne mleko z dodatkiem śmietany (ilość wg upodobania) plus łyżka mąki Przygotowanie: Mięso podziel na kawałki i zalej je gorącą wodą - wody powinno(...) boczku (płaski kawałek), 30 dag mięsa mielonego, 3 łyżki bułki tartej, jajko, olej do smażenia, cebula, 3 ząbki czosnku, garść suszonych śliwek, sól, pieprz, majeranek, słodka papryka Przygotowanie...

  • Orient w domu

    ...czosnku, 2 cm świeżego kłącza imbiru, 2 zielone papryczki chili, 25 dag pomidorów, 3 łyż. oleju, 1 łyż. przecieru pomidorowego, 1 l bulionu warzywnego, sól, szczypta cynamonu, 2 łyżeczki przyprawy...

  • Pyszne zupy na rozgrzewkę

    Kapuśniak z kiszonej kapusty Składniki na 6 porcji: 30 dag kwaszonej kapusty, włoszczyzna, cebula, 4 ziemniaki, 10 dag wędzonego boczku, 2-3 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, 1 łyżka mąki, 2-3 listki(...). Oprósz mąką, zasmaż, nie rumieniąc. Rozprowadź 3 łyżkami zupy i wlej do garnka. Dodaj roztarty ząbek czosnku. Przypraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Gotową zupę rozlej do kokilek. Udekoruj...

Zdjęcia na temat: zaprawa do czosnku