• Informacje na temat:

    zapiekany ser kozi

Przepisy na temat: zapiekany ser kozi
  • Zapiekanka z topinamburu i ziemniaków z kozim serem

    ..., 2 szczypty startej gałki muszkatołowej, kawałek sera koziego o wadze 200 g, ząbek czosnku. Obrane ziemniaki i topinambur kroimy w bardzo cienkie plastry, np. na szatkownicy. Gotujemy je przez 15 minut na parze(...) naprzemienne warstwy, aż do wyczerpania składników. Pieczemy 30 minut. Wyjmujemy naczynie z piekarnika. Zapiekankę posypujemy plasterkami koziego sera i mielonymi migdałami, a następnie ponownie pieczemy...

  • Sery na talerzach Europejczyków

    Brie, Gouda, Cheddar, a może Brunost? Gatunków i rodzajów sera jest mnóstwo, a ich smakoszy więcej, niż można by się spodziewać. Nic w tym dziwnego, ser to przecież nie tylko doskonały przysmak i dodatek do wielu dań, ale także cenne źródło witamin i minerałów. Co ciekawe, każdy kraj ma swojego serowego faworyta, który niekiedy staje się nawet symbolem samego państwa, otrzymując etykietę „must...

  • Od kiedy ser feta?

    Ser feta jest produkowany z pasteryzowanego mleka owczego, z niewielkim dodatkiem koziego. Jest miękki i dość słony. Dziecko, które lubi tak intensywne przysmaki, może go spróbować po 2. roku życia. Warto go podać np. w sałatce greckiej, zapiekany z bakłażanem i szpinakiem lub w postaci farszu do naleśników.

  • Ser kozi z sałatką z awokado i grzankami

    ..., pokrojoną skórkę z cytryny, kapary i cebulę z marynatą dodać do awokada. Wszystko dobrze wymieszać, rozdzielać na talerze. Ser kozi podzielić na 6 części i nakładać kawałki na sałatkę. Ser posypać solą(...) cebulki, - po dwie łodyżki majeranku i mięty, - 10-12 kaparów (ze słoika), - 360 g młodego sera koziego Przygotowanie: Pomidory umyć, przepołowić. Układać na blasze powierzchnią cięcia do góry...

  • Orientalne bruschetty – przekąska na każde przyjęcie

    ...z bakłażana zapiekana z serem Składniki: 80 g pasty z bakłażana (np. marki Jasmeen) 80 g sera koziego 2 bułki typu ciabatta 1 zielona papryka 2 pomidory 1 czerwona cebula garść świeżej(...) pieprzem oraz solą do smaku. Zieloną paprykę, pomidory oraz czerwoną cebulę kroimy w nieduże kawałki i układamy na kromkach. 2. Następnie posypuje ciabatty startym kozim serem i wkładamy na blasze do...

  • Dar bogów z Olimpu - feta i pita

    Feta to najbardziej znany grecki ser. Plaster białego kruchego sera, posypany oregano i polany zielono złocistą oliwą to najprostsza przekąska (mezze), którą można dostać w każdej greckiej ouzerii i tawernie.

  • Muffiny jajeczne z warzywami

    Składniki (dla 4 osób): 1/4 cukinii startej na tarce o dużych oczkach 30 g sera koziego lub fety 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku 1/3 czerwonej papryki pokrojonej w drobną(...) 8 foremek do muffinów i wysmaruj je masłem. W misce roztrzep jajka, dodaj przyprawy oraz warzywa. Dodaj ser i wymieszaj widelcem. Wstaw do piekarnika i zapiekaj 15 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika od...

  • Potrawy na cały tydzień

    ...przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj opłukaną pod gorącą wodą kaszę jaglaną i ryż. Zalej wodą lub bulionem. Gotuj do miękkości około 15 minut.  3. Z cukinii zlej sok. Posmaruj środek kozim serkiem(...) z majonezem, mąką, startym serem, solą i pierzem. Na podpieczony spód wylej sos i na nim układaj brukselkę z cebulą, pokrojone plastry łososia, koper. Zapiekaj 30 minut w temp. 180°C.   Grillowane...

  • Coś pysznego na obiad

    ...półtwardo.  3. Usmażone mięso z warzywami i przyprawami wymieszaj z ryżem, serem kozim oraz posiekaną natką. Piecz 30 minut w temp. 180°C.  Klopsiki w bułce Sposób przygotowania 1. Zeszklij na(...) papryki.  2. Ułóż je na papierze do pieczenia, zapiekaj 30 minut w temp. 180°C. Posyp startym żółtym serem, zapiekaj 5 minut. 

  • Dania na cały tydzień

    ....  2. Z parówek zdejmij błonki, przekrój je na pół i wzdłuż na ćwiartki. Ciasto pokrój na duże prostokąty. Na każdym z nich układaj kawałki parówek, plastry cukinii, starty żółty ser, przyprawy, keczup. Zawijaj i zaklejaj, formując prostokąty. Smaruj jajkiem.  3. Paszteciki układaj na blasze, posyp sezamem. Piecz 20 minut w temp. 180°C. Podawaj gorące, udekoruj listkami oregano.  Quiche z serem kozim...

Artykuły na temat: zapiekany ser kozi
  • Księga smaków: Kozi ser

    To jeden z najstarszych serów. Francja ukochała go szczególnie i tam wytwarza się ponad 100 jego gatunków. Ale ze względu na walory smakowe, zyskał popularność na całym świecie.

  • Lasagne z kozim serem

    ...szpinak i liście buraka szpinakowego, smażymy 2-3 minuty, mieszając. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem, studzimy. 2. Z gałązek tymianku obrywamy listki. Do koziego sera dodajemy mleko, śmietanę, tymianek, doprawiamy pieprzem i solą, mieszamy na puszystą masę. 3. Płaty lasagne obgotowujemy w osolonej wodzie, studzimy. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Na dno wykładamy trochę masy serowej...

  • Tarta z cukinią i kozim serem

    ...krótko na rozgrzanym oleju, studzimy. 5. Parmezan ścieramy na tarce o dużych oczkach. Z gałązek tymianku obrywamy liście. Ser kozi kroimy w krążki. Śmietanę mieszamy z czterema jajami, dodajemy do...

  • Tarta z warzywami i serem feta

    Fetę i twaróg można z powodzeniem zastąpić serem kozim, żółtym, zmieszać je z serkiem do smarowania lub kwaśną śmietaną.

  • Księga smaków: Ser feta

    ...​To ser produkowany z mieszanki mleka koziego i owczego. Jedząc go, dostarczasz organizmowi wapń, dbającą o młodość skóry i wzrok witaminę A, a także witaminy z grupy B. I niezłe wrażenia smakowe...

  • Male suflety ze swiezego sera

    Lekka, kolacyjna i wiosenna propozycja. Do zrobienia tych sufletow mozna uzyc dowolnego swiezego twarozku czy to z mleka krowiego, czy koziego badz dobrej...

  • Zapiekana polenta z warzywami - danie na kolacje

    Troche polenty, rodem z Wloch, troche letnich warzyw, pyszny swiezy kozi ser i mamy gotowe danie dla lakomczuchow wszelkiej masci... Na 6-8 porcji Przygotowanie:...

  • Wielka księga smaków: Mozarella

    ...(mozzarella fior di latte), z mleka koziego (ser caprino), a także z sojowego (vegan mozzarella). Co kryje w sobie? Mozzarella jest bogata w białka, składniki mineralne (cynk, magnez, fosfor) oraz(...)To świeży, tłusty ser niedojrzewający. Jest śnieżnobiały, miękki i wilgotny. Charakteryzuje się łagodnym, śmietankowym, ale też lekko kwaśnym smakiem. Wspominają o niej liczne starożytne dokumenty...

  • Jarosze grillują

    ...resztą oliwy. Ser i paprykę ułożyć na ruszcie. Grillować ze wszystkich stron 5 minut. Bakłażanowe kanapki z kozim serem Składniki na 4 porcje: 1 duży bakłażan, 4 pomidory, sól, 4-5 łyżek oliwy(...)Grillowany ser Składniki na 4 porcje: ok. 100 ml oliwy, kilka gałązek oregano, 1 gałązka rozmarynu, 400 g sera halloumi (sera greckiego), 2 czerwone papryki, 2 podłużne zielone papryki (odmiana...

  • Księga smaków: Fenkuł

    ...trawienny i nerwowy. I ma mało kalorii! Zapiekany Fenkuł świetnie smakuje z innymi warzywami. Bakłażan i cukinię pokrój w plastry, kilka cebulek szalotek przekrój na pół. Dołóż pokrojoną na paprykę(...), posyp plastrami sera koziego i zapiekaj jeszcze 5 minut. Aromatyczny Z fenkuła zdejmij zewnętrzną warstwę, pokrój go na ósemki, wykrój głąb. Pomarańczę umyj, skrój z niej cienką skórkę, pokrój ją...

Zdjęcia na temat: zapiekany ser kozi