• Informacje na temat:

    zapiekanka bakłażan papryka

Przepisy na temat: zapiekanka bakłażan papryka
  • Warzywne zapiekanki

    Sebastian Olma zaprezentował zapiekankę z przekładanymi, poszatkowanymi warzywami, połączonymi sosem z dodatkiem czosnku na bazie śmietany i mleka. Tak przygotowane danie będzie prawdziwą ozdobą stołu na rodzinnym obiedzie. W wersji nieco bardziej tradycyjnej, do podsmażonych warzyw (m.in. papryki, bakłażana) Olma dodał makaron "sprężynki". Połączone w ten sposób składniki wystarczy...

  • Zapiekanki z papryką i pomidorami

    Zapiekanka drobiowa z serem halloumi Sposób przygotowania: 1. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę, wymieszaj go z 4-5 łyżkami oliwy. Dodaj suszone zioła do smaku. Serek halloumi podziel na(...). Piecz 20-25 minut. Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika, ew. udekoruj ziołami. Zapiekanka fasolowa z mozzarellą Sposób przygotowania: 1. Fasolę zalej 6 szkl. wody. Odstaw na  8-10

  • Warzywne zapiekanki

    Talarki w sosie śmietanowym z ziołami Sposób przygotowania 1. Bakłażan dokładnie umyj, osusz, pokrój w plasterki. Posyp je solą z obu stron. Potem odłóż na bok na ok. 20 minut, by puściły gorzki sok. Żaroodporną formę posmaruj olejem.  2. Ziemniaki oskrob, potnij w grubsze plasterki. Gotuj je ok. 10 minut we wrzątku. Plasterki bakłażana opłucz, starannie osusz. Ziemniaki odcedź. Czosnek...

  • Kolorowa zapiekanka

    Bakłażan i cukinia - duet doskonały?

  • Zapiekanki w wersji fit

    ...zapiekanka z dynią i fetą Sposób przygotowania: 1. Bakłażan pokrój w plasterki. Posyp solą i odłóż na 20 minut. Ryż ugotuj w bulionie. Dynię oczyść, pokrój w kostkę. Cebule obierz, potnij na(...)Brokułowa zapiekanka w serowym sosie Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój w kostkę. Gotuj 10-12 minut w posolonej wodzie.  2. W tym czasie pory oczyść, potnij w grube...

  • Smakowite zapiekanki z mięsem mielonym

    ...i natką.  Moussaka po polsku Sposób przygotowania 1. Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w plasterki. Obsmaż na 2 łyżkach oliwy. 1/2 ułóż w naczyniu do zapiekania. Bakłażan umyj, potnij w plastry(...), duś 20 minut pod przykryciem. Bakłażan opłucz, osusz i obtocz w mące. Podsmaż na 2 łyżkach oliwy (po 2 minuty z każdej strony). Mięso wyłóż na ziemniaki w formie. Przykryj resztą ziemniaków...

  • Zapiekanka warzywna pod serem

    Sposób przygotowania 1. Pomidorki pokrój na połówki. 2. Paprykę, cukinię lub bakłażana pokrój w średnią kostkę. 3. Cebulę posiekaj. 4. Warzywa wymieszaj, włóż do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Oprósz przyprawami, obficie posyp startym serem, np. mozzarella. Posyp sezamem. Zapiekaj ok. 20 min (lub krócej, zależnie od upodobań). Podaj np. z zieleniną i ew. pieczywem.

  • Zapiekanka à la pizza

    Składniki: 30 dag mielonego mięsa, 3-4 ziemniaki, po kilka plasterków bakłażana i cukinii, po pół czerwonej i żółtej papryki, biała część pora, mała cebula, 4 jajka, pół(...), wyrównaj. 3. Papryki umyj, oczyść, pokrój w cienkie paski. Por oczyść, pokrój na plasterki. Na mięsie porozkładaj plasterki bakłażana, cukinii i paprykę. Posyp porem. 4. Pozostałe jajka...

  • Makaronowa zapiekanka

    Składniki na 6 porcji: - 1 torebka (ok.50 dag) makaronu np. świderki, kolanka rurki), - 3 strąki kolorowej papryki, - 2 papryczki chili, - 1 por, - 1 cebula, - 1 młoda cukinia, - 1 bakłażan(...), - słodka i ostra papryka w proszku, - zioła prowansalskie, - gałka muszkatołowa, - sól i pieprz, - tłuszcz do formy Przygotowanie: 1. Warzywa i pieczarki oczyść, opłucz. Pieczarki, por i chili...

Artykuły na temat: zapiekanka bakłażan papryka
  • Zapiekanki

    Musaka makaronowa Składniki na 4 porcje: 50 dag mielonej wołowiny, 1 cebula, 1 puszka pomidorów bez skóry, pół paczki spaghetti, 2 bakłażany, 3 łyżki oleju, 2 ząbki czosnku, 15 dag startego(...) oleju usmażyć plastry bakłażana. Na dno formy ułóż bakłażana, na to warstwę makaronu i warstwę mięsa z sosem. Powtarzaj do wyczerpania składników. Posypać serem, piec w temp. 180ºC przez 30 minut...

  • Dania z bakłażana

    Plastry bakłażana dobrze jest nasolić, by puściły gorzki sok.

  • Bakłażan - najlepszy w sierpniu

    ...​Nazywany jest oberżyną lub gruszką miłosną. Co ciekawe, bakłażan botanicznie klasyfikowany jest jako owoc, a dokładnie jagoda. Ale w kuchni traktujemy go jak warzywo, choć można przygotować deser z bakłażanem w roli głównej.

  • Bakłażan - bogate źródło błonnika

    ...​Znany też pod nazwą oberżyna, jest owocem, a precyzyjniej jagodą. Bakłażan to stały bywalec menu azjatyckich i śródziemnomorskich restauracji.

  • Bakłażan – jak się za niego zabrać?

    Co ma do zaoferowania? Bakłażan obfituje w składniki mineralna takie jak: potas, magnez, mangan i miedź. Znajdziemy w nim również cenne witaminy, w tym: C, K, witaminy z grupy B oraz znaczące(...) owocu. Nasunina - kolejny przeciwutleniacz zawarty w bakłażanie - ma zdolność uszczelniania i ochrony błon komórkowych w ludzkim organizmie. Obecności wymienionych antyoksydantów bakłażan zawdzięcza...

  • Kolacyjna zapiekanka z warzyw

    Z dodatkiem jajek i sera może zmieniać swój charakter dość często ! Danie to pozwala też na « przemycenie » pewnych gatunków warzyw, których najmłodsi członkowie rodziny nie koniecznie darzą wielką sympatią… ale z serem i z innymi, tymi lubianymi zajadają się ze smakiem.   Z warzyw użyłam sezonowych : cukinię, bakłażan, paprykę, pomidory, cebulę… Podpiekałam je najpierw pokrojone w piekarniku...

  • Rozmaitości z pieca

    Zapiekanka góralska Składniki na 4-6 porcji: 6 dużych ziemniaków, 6 dużych pieczarek, 3 strąki papryki (czerwona, zielona i żółta), 20 dag żółtego sera, 20 dag kiełbasy, 15 dag boczku, 1 duża cebula, 3 łyżki oleju, 1 pęczek natki pietruszki, ostra papryka w proszku, sól, pieprz. Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki...

  • Zamieszaj i do... pieca

    ..., 1/2 kg mięsa mielonego, 15 dag kiełbasy, olej do smażenia, papryka, sól, pieprz, tymianek, 1-2 łyżki keczupu. Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Naczynie żaroodporne natłuścić. Ziemniaki ostudzić(...), ułożyć je jako kolejną warstwę. Następnie dodać pomidory z puszki oraz keczup. Całość posypać startym żółtym serem. Zapiekać ok. 30-40 minut. Włoska z bakłażanem Składniki na 4 porcje...

  • Moussaka smakuje latem

    Wystarczy mięso mielone, pomidory i oczywiście bakłażan!

  • Cukinia na obiad i przystawkę

    Duszone warzywa Składniki na 4 porcje:   2 cukinie, 2 cebule, ząbek czosnku, 4 pomidory, zielona papryka, młody seler, sól, pieprz, olej do smażenia, łyżka siekanej natki pietruszki. Ewentualnie: czerwona i żółta papryka. Wszystkie warzywa umyj. Cukinię pokrój w plasterki, a następnie w ćwiartki. Cebule i czosnek obierz z łupin, posiekaj jak najdrobniej (czosnek, zamiast siekać, możesz...