• Informacje na temat:

    zalewa do ogórków i papryki

Przepisy na temat: zalewa do ogórków i papryki
  • Ogórki na słodko - superprzekąska

    Składniki: 3 kg ogórków Zalewa: 1 czubata łyżeczka gorczycy 1 czubata łyżka soli 1 czubata łyżeczka cukru 2 szklanki octu białego winnego 3 szklanki wody 3 łyżki miodu Przygotowanie(...) słoików powinny się uwypuklić i delikatnie "strzelić"). 2. W podobny sposób możesz przygotować inne warzywa, np. 1 kalafior, 1 cukinia, 3 czerwone papryki, 4 marchewki, 350 g fasolki szparagowej...

  • Tunezyjska uczta - smaki trzech kultur

    ..., kurczaka lub rybę oraz warzywa - marchewkę, cebulę, ziemniaki, zielone papryki, a w sezonie nawet bób czy dynię. Sekretem dobrze przyrządzonego kuskusu są przyprawy. Alternatywą jest tajine(...) i aromatycznych przypraw (obowiązkowo natka pietruszki). Składniki łączy się ze sobą (mięso warto wcześniej podsmażyć), zalewa masą jajeczną i zapieka w zwykłym naczyniu żaroodpornym lub na patelni...

  • Ryba po japońsku - Agnieszka

    ...600g filetów (dorsz, morszczuk ? bez ości), 4 cebule, 1 słoik papryki konserwowej, 1 słoik ogórków konserwowych, olej do smażenia; na ciasto: 1,5 szklanki mąki, 2 jajka, 0,5 szklanki mleka, na zalewę: 2 szklanki wody, 4 łyżeczki ketchupu, 0,5 szklanki oleju, 3 łyżki octu, 1 mały koncentrat pomidorowy (puszka), 2 łyżki cukru...

  • Składniki: 2 szkl. ugotowanego makaronu, papryka (może być konserwowa), ogórek kwaszony (ilość według uznania), 1 cebula, seler, 10 dag sera żółtego, majonez, pieprz i sól do smaku, pół szkl. octu winnego, pół szkl. oleju.

  • ...20 dag ryżu; 1 średni seler; 2 cebule; 2 ogórki konserwowe; 2 czerwone papryki; 20 dag kiełbasy szynkowej; 1 opakowanie jogurtu - 150 g; 4-5 łyżek soku pomidorowego; 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 2-3 łyżki zalewy z ogórków; odrobina sosu tabasco; 4 łyżki majonezu; szczypta cukru; kilka gałązek natki pietruszki; sól, biały pieprz.

  • Soczysta pierś indycza z ananasem

    ...plasterki. Papryki rozetnij, oczyść z pestek. Strąki pokrój w paseczki. Sałatę rzymską umyj, osusz, liście porwij na małe kawałki. Pozostałe plastry ananasa pokrój w kawałeczki. Wymieszaj ze wszystkimi...

  • Lato zamknięte w słoiku

    ...cieszyć się jego smakiem osoby na diecie. Pikle z ogórków Składniki: 2kg ogórków 2 gałązki kopru do kiszenia Marynata: 3 szklanki wody (może być więcej, jeśli uznasz, że zalewa jest za(...) i pokrój w grube plastry. Ułóż je w wyparzonych słoikach. Koper opłucz, pokrój i dodaj do ogórków.  2. Do garnka wlej wodę i ocet winny. Dodaj pozostałe składniki marynaty. Zagotuj, po czym odstaw...

  • Szybkie gazpacho

    Składniki: 1 ogórek 2 czerwone papryki 1 żółta papryka, cebula 1 puszka pomidorów bez skórki w zalewie 2 kromki chleba razowego 2-3 ząbki czosnku woda mineralna sól, pieprz(...) i kolorowe papryki (część warzyw odłóż do dekoracji). 3. Dolej 2-3 szklanki wody mineralnej gazowanej. Zmiksuj całość na gładki krem. Gazpacho dopraw do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz chili. Odstaw do...

  • Przepis na sałatkę do mięs z rusztu

    ...zielone papryczki 2 łyżki octu winnego lub zalewa z papryki Sól Natka pietruszki  Sposób przygotowania: Zagotuj wodę z dodatkiem płaskiej łyżeczki soli, 2 łyżek oliwy i szczypty(...) bardzo delikatnie wymieszaj ze sobą w dużej misce, dodając 3 łyżki oliwy i 2 łyżki octu winnego białego (może być to zalewa z papryki). Dopraw solą i posiekaną natką. Serwuj z grillowaną piersią...

  • Zapiekanka z medalionami

    .... 15 dag pokruszonego sera gorgonzola 5 dag drobno startego żółtego sera, np. gouda 2 średnie korniszony (starte grubo na tarce) + 2 łyżki zalewy z ogórków 2 łyżki masła 4 łyżki oleju 1 łyżka mąki pszennej 1 posiekany ząbek czosnku 1 łyżeczka musztardy po szczypcie ostrej i słodkiej mielonej papryki suszony tymianek sól pieprz Sposób przygotowania: 1. Musztardę...

Artykuły na temat: zalewa do ogórków i papryki
  • Pierwsze ogórki

    ...na 8 słoików: 4 kg ogórków, 1/2 kg cebuli, 1/2 kg marchewki, 1 kg papryki czerwonej, żółtej, zielonej, 1 główka czosnku, 1 łyżka soli, natka pietruszki, Zalewa: 1 szklanka octu, 3 szklanki wody(...)! Ekspresowe ogórki małosolne Składniki: Kilogram małych twardych ogórków gruntowych, niewielka laska chrzanu, 2 gałązki kopru, 4 ząbki czosnku, 1 i 1/2 litra wody, 1i 1/2 łyżki soli, opcjonalnie...

  • Domowej roboty ogórki małosolne to prawdziwy rarytas. Jak je przygotować, aby nie były puste w środku i smakowały dokładnie tak, jak te które robiły nasze babcie? Fot. 123RF/Picsel Czym różnią się ogórki kiszone od małosolnych? Odpowiedźjest prosta: podstawową kwestią wyróżniającą ogórki małosolne jest czas kiszenia, chociaż i w tym wypadku granica jest bardzo płynna. Zwykle uznaje się jednak, że warzywa, które spędziły w solance mniej niż 3 dni, są ogórkami małosolnymi. Później stają się już...

  • Do słoika i na twarz

    ...świeżych ogórków, to - jeśli są już ukiszone - same zawieją duże ilości witaminy C.  Sezon ogórkowy jak pora roku Czas, gdy nie narzekamy na brak dostępu do świeżych ogórków zerwanych prosto(...) i 1 łyżeczkę ziaren pieprzu czarnego. Przygotowując przetwory z ogórków zawsze należy je dokładnie umyć, przebrać i sprawdzić czy nie są obite, nadgniłe lub uszkodzone. Po przeprowadzonej selekcji ogórki...

  • Znamy wiele jej odmian. Może być słodka lub ostra - tak ostra, że lepiej nie dotykać jej bez rękawiczek. Zobaczcie, w jaki sposób wykorzystać ją w kuchni, tak by za każdym razem zaskakiwać bliskich jej smakiem. Fot. 123RF/Picsel Apetycznie wygląda, pięknie pachnie i do tego smakuje obłędnie. Warto również wiedzieć, że papryka jest również fantastycznym źródłem substancji odżywczych, które wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu. Znajdziemy w niej nawet pięć razy więcej witaminy C niż w...

  • Warzywa pozytywnie zakręcone

    Masz ochotę na coś niebanalnego? Skosztuj bakłażana w miodowej zalewie, ogórków na ostro z chili oraz czosnku w winie.

  • Wbrew pozorom, kiszenie ogórków wcale nie jest prostą sprawą. Aby były naprawdę smaczne, musicie przestrzegać kilku ważnych zasad podczas ich przygotowywania. Tylko wtedy się udadzą. Fot. 123RF Chociaż niektórzy obcokrajowcy krzywią się na samą myśl o kiszonych ogórkach, w Polsce możemy ze świecą szukać osób, które podzielałyby opinię, że są one po prostu zepsute. Wręcz przeciwnie, entuzjastów kiszonek jest w naszym kraju co nie miara, a ich szeregi stale się powiększają. Dlaczego tak bardzo...

  • Soczysta pierś indycza z ananasem

    ...plasterki. Papryki rozetnij, oczyść z pestek. Strąki pokrój w paseczki. Sałatę rzymską umyj, osusz, liście porwij na małe kawałki. Pozostałe plastry ananasa pokrój w kawałeczki. Wymieszaj ze...

  • Sezon na ogórki gruntowe już wkrótce rozpocznie się na dobre. Warto więc wykorzystać go w pełni, planując przygotowanie ciekawych przetworów, które przypomną o lecie nawet w chłodne, zimowe dni. Brakuje wam pomysłów? Skorzystajcie z przepisów naszych użytkowników. Fot. 123RF/Picsel Ogórki pochodzą z tej samej rodziny, co melon i dynia. Wbrew obiegowej opinii, znajdziemy w nich nie tylko bezwartościową wodę, ale również całkiem sporo substancji odżywczych, które są niezbędne dla prawidłowego...

  • Kolorowe chłodniki

    ..., zalewa z ogórków konserwowych (wg potrzeby), do smaku: pieprz czarny, cukier, jajka na twardo Przygotowanie: Obierz buraki, zetrzyj na dużych oczkach i wrzuć do garnka. Zalej wodą, posól i gotuj(...), dodaj do niego odrobinę pokruszonych kostek lodu. No i oczywiście podawaj na zimnych talerzach. Zielony: ogórkowy Składniki (8 porcji): 2 łyżki bulionu instant, 80 dag ogórków wężowych, 2 łyżki...

  • Ogórki pochodzą z tej samej rodziny, co melon i dynia. W medycynie indyjskiej wykorzystywano je od najdawniejszych czasów do leczenia przeróżnych schorzeń. Czy słusznie? Fot. 123RF/Picsel W czasopiśmie naukowym "Fitoterapia" opublikowano artykuł poświęcony właściwościom tych niepozornych warzyw. Okazuje się, że są nie tylko zdrowym dodatkiem do diety, ale i skutecznym sposobem na łagodzenie podrażnień skóry. 1. Są źródłem witaminy K W jednej szklance ogórka (ze skórką) mieści się aż 14 proc....