• Informacje na temat:

    wypieki z mąki sojowej

Przepisy na temat: wypieki z mąki sojowej
  • Co kryje w sobie kasza jaglana?

    ...z organizmu toksyn powstałych z jedzenia zakwaszających produktów, np. cukru, kawy, alkoholu, produktów z mąki pszennej, jaj... Kasza jaglana zawiera także lecytynę, która opóźnia procesy starzenia(...) chorych czy dla małych dzieci. Grubo mielona, może nawet stanowić zamiennik mąki w niektórych wypiekach. Przepis na kaszę jaglaną z warzywami: Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej (np. Bio Raj...

Artykuły na temat: wypieki z mąki sojowej
  • Mąką można leczyć

    ...​Wybierz taką, która poprawi twoje zdrowie! Jest niezbędna, aby powstały pyszne wypieki, naleśniki czy makaron. Początkowo mąkę wytwarzano rozcierając ziarna roślin pomiędzy dwoma kamieniami. Z uzyskanego w ten sposób proszku, wymieszanego z wodą, powstawało pierwsze pieczywo - podpłomyki. Ale mąkę można wytwarzać nie tylko ze zbóż.

  • Sześć nieoczywistych zamienników niezbędnych produktów

    Podczas gotowania zabrakło ci mąki, jajek albo soli? Znani kucharze spieszą ze sprawdzonymi poradami, czym je zastąpić. Poznaj nieoczywiste zamienniki popularnych produktów, dzięki którym uratujesz niejedną ucztę.

  • Czym zastąpić mąkę pszenną

    ...​Gluten to białko roślinne, które przez niektóre osoby jest nietolerowane. Znajduje się głównie w mące pszennej, ale także jęczmiennej i żytniej. Zawiera go także, choć w mniejszych ilościach, mąka owsiana. Powoduje bóle brzucha, chudnięcie i w konsekwencji uszkodzenie jelit. Aby uniknąć tych dolegliwości, sięgaj po mąki pozbawioną glutenu.

  • Wegańska wigilia i Boże Narodzenie

    ...pierogi (i uszka z grzybami do barszczu) bazuje na trzech składnikach: potrzeba do niego mąki, ciepłej wody i odrobiny soli. Żadnych jajek - nie musisz więc w żaden sposób zmieniać podstawowego przepisu(...) ciecierzycą, bigos z boczniakiem czy pyszne zapiekanki ryżowe z warzywami. Wegańskie wypieki świąteczne Stosunkowo największy problem mogą stanowić tradycyjne wypieki świąteczne w wersji wegańskiej, bo...

  • Chleb powszedni jak zakazany owoc

    ...sięgać po dżem, miód i ciastko z dozwolonych produktów czy kisiel z mąki ziemniaczanej. Skąd pszenica w makreli?! Niestety, gluten może czaić się w zupełnie nieoczekiwanych miejscach, np. w konserwach z ryb, bo jako zagęstnika sosu użyto mąki pszennej. To samo dotyczy... mrożonych owoców. Czasem dodaje się mąkę, by zapobiec sklejaniu się produktu w paczce. Gluten może się kryć w płatkach...

  • Białkowe przeboje spalą zimowy tłuszczyk

    ...nadaje się do bezpośredniego spożycia. Komosa ryżowa Zwana quinoą lub ryżem peruwiańskim ma lekko orzechowy smak i zawiera 13 g białka na 100 g produktu. Komosę kupimy w postaci mąki do wypieków(...). Mączka migdałowa To tak naprawdę zmielone migdały, które wspaniale urozmaicą nasze wypieki. W 100 gramach mączki jest 20 g białka. Wystarczy więc zjeść mały kawałek ciasta lub chleba z takim...

  • Jak ugryźć wege?

    ...jabłkowego, pół banana lub 1 łyżka mąki (kukurydzianej, bądź ciecierzycy) wymieszanej z dwiema łyżkami wody. Wegańskie wędliny - kiełbasa wiejska, jałowcowa, boczek roślinny - te oraz inne przysmaki...

  • Co nam teraz w jedzeniu najbardziej szkodzi

    ...zrobione, bo właśnie w tym zbożu jest glutenu najwięcej. Choć podstawowym źródłem glutenu są produkty ze zbóż zawierających gluten (czyli kasze, makarony i wypieki), możemy go znaleźć także w innych(...) zawiera seitan, czyli gluten pszenny, substancję, która powstaje po wypłukaniu skrobi z mąki pszennej. ● w gotowych sosach, musztardach, marynatach w torebkach, zupach w proszku i daniach instant...

  • Modne, ale czy na pewno zdrowe?

    ...słonecznika i łyżeczkę mąki pszennej razowej. Przypraw do smaku, usmaż na oleju. Włóż w podgrzaną przekrojoną bułkę, z listkami sałaty, plastrami cebuli i pomidora. Zdaniem naszego eksperta To dieta zdrowa, dla każdego, bo eliminujemy mięso, jemy dużo warzyw i owoców, ale ma sporo pułapek. Trudno na niej szybko schudnąć, bo dostarcza dużo węglowodanów. Raczej można na niej utyć, jeśli jemy wypieki...

  • Jesz, ile chcesz, a waga spada

    ...sezonowe i lokalne ✣ Zbożowe produkty pełnoziarniste, w tym m.in. pieczywo i makarony z mąki z pełnego przemiału, brązowy ryż, kasze ✣ Rośliny strączkowe, świeże i suszone ✣ Białka jajek, odtłuszczony(...) zawartością soli ✣ Gorzka czekolada, mała ilość (np. 2-3 kostki dziennie) ✣ Dżemy i marmolady bez cukru, syrop klonowy ✣ Czarna herbata Jedz od czasu do czasu GRUPA 3 ✣ Produkty zbożowe z białej mąki...