• Informacje na temat:

    wykorzystanie resztek jedzenia

Przepisy na temat: wykorzystanie resztek jedzenia
  • Jak kreatywnie wykorzystać resztki jedzenia?

    Jak gotować, aby nie marnować? To pytanie w dobie pandemii zadaje sobie wielu z nas. Całe szczęście resztki jedzenia nie muszą natychmiast trafiać do kosza. Wiele produktów możemy bowiem wykorzystać w kreatywny sposób. Z suchego pieczywa zrobimy np. słodkie trufle, a ze skórek cytrusów – cukier owocowy.

  • Dobry sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Dobre zarówno jako przekąska i danie główne.

  • Krakersy z pulpy jabłkowej, czyli jak nie wyrzucać resztek

    ..."Te krakersy intrygująco chrupią i bałamucą zapachem" - pisze w swej książce "Gotuję nie marnuję" Sylwia Majcher. Ta przekąska zaspokoi nasz apetyt na coś słodkiego, a poza tym utwierdzi w przekonaniu, że nie wyrzucamy jedzenia.

  • Zapiekanka ryżowa to danie typu „sprzątanie lodówki” i „nie marnuję jedzenia”, i jeszcze „zużyję resztkę startego żółtego sera/ugotowane warzywa/ugotowany ryż/otwarty słoiczek koncentratu pomidorowego”. Każdy może dopisać tu własne „zużyję”! Ale oczywiście można też zrobić ją od podstaw, gotując i smażąc po kolei składniki, otwierając nową puszkę pomidorów i ucierając świeżo zakupiony ser. Zapewniam, że w każdym przypadku będzie smacznie!

  • Maia Sobczak: Jedzenie jest miłością

    ...bulion kompostowy, dorzuciłam kilka marchewek i potem te marchewki rozgniotłam i zrobiłam makaron marchewkowy. Podaję więc sposoby na wykorzystanie tego, co zazwyczaj albo się wyrzuca, albo nie ma...

  • Łodyga brokuła jest dość twarda, ale bardzo aromatyczna. Nie warto jej wyrzucać!

  • Quiche z warzywami, czyli jak nie wyrzucać jedzenia po świętach

    ...- Tego przepisu nie należy traktować, jako jedynego słusznego. To, co znajdzie się w środku, zależy od ciebie. Może masz końcówki pomidorów, grzybów, kilka rodzajów sera?" - zachęca do kulinarnego eksperymentowania i nie wyrzucania jedzenia autorka książki "Bez resztek" Jagna Niedzielska. Quiche to niezobowiązująca przystawka, idealna zarówno na ciepło jak i na zimno. Niektóre panie domu mają...

  • Pomysł na to jak wykorzystać resztki ciasta - trufle z pokruszonego ciasta z dodatkiem mascarpone, wiórków kokosowych, orzechów, rozpuszczonej czekolady. Nie podaję dokładnych proporcji, tylko składniki, bo ich ilość zależy od tego ile macie ciasta, chodzi o to, żeby masa była zwarta i można było z niej ulepić kulki.

  • Za dużo jedzenia na święta? Poznaj sposoby, by nic się nie zmarnowało

    ...5 miesięcy, warzywa korzeniowe do 3-6 miesięcy - dodaje Monika Berger. Kulinarny recykling Aby nie wyrzucać nadmiaru jedzenia, pozostałe z poszczególnych dań resztki możemy także  z powodzeniem...

  • Zostało mi trochę mięsa z rosołu i wykorzystałam je w tej szybkiej zapiekance

Artykuły na temat: wykorzystanie resztek jedzenia
  • Wykorzystaj resztki jedzenia

    W czasach, kiedy jedzenia mamy pod dostatkiem, niektórzy nie przykładają do niego wagi i wyrzucają produkty, które można jeszcze wykorzystać. Podpowiadamy, jak nie marnować resztek jedzenia.

  • Resztki jedzenia: Jak je wykorzystać?

    Zero Waste w dosłownym tłumaczeniu znaczy „brak śmieci” lub „brak marnowania”. Zgodnie z nim staramy się wytwarzać jak najmniej odpadów, a te które powstaną, wykorzystać ponownie. To nie tylko troska o środowisko, lecz także duża oszczędność. Nawet obierki, resztki sosu, piwa czy fusy z herbaty mogą nam do czegoś posłużyć.

  • Resztki po świętach: już dziś pomyśl o tym, jak je wykorzystać

    Problem marnowania żywności w naszym kraju jest bardzo duży. Z danych Polskiego Instytutu Ekonomicznego wynika, że w 2018 każdy Polak wyrzucił przeszło 200 kilogramów jedzenia. Systemowe działania nastawione są na karanie sprzedawców. Od marca 2020 za wyrzucanie jedzenia grozi im mandat w wysokości 10 tysięcy złotych. Takiego narzędzia nie ma jednak wobec osób prywatnych. Tuż przed okresem...

  • Jak można zużyć resztki jedzenia

    To warto zapamiętać.

  • Zero Waste - jak nie marnować jedzenia?

    Zero Waste i dowiedz się, jak nie marnować jedzenia!

  • Za dużo zapasów? Przepisy zero waste na wykorzystanie wędlin, które zostały po świętach

    Bez względu na nasze starania, nie uda nam się dokładnie obliczyć, ile jedzenia potrzebujemy na śniadanie Wielkanocne. Święta dobiegają końca, a nasza lodówka wciąż pęka w szwach? Oto kilka pomysłów na wykorzystanie wędlin, które zostały po rodzinnym posiłku!

  • Jak wykorzystać organiczne odpady?

    Nie wyrzucaj ani resztek jedzenia. Sprawdź, jak możesz je wykorzstać w domu.

  • Cebula – wykorzystaj cudowne właściwości

    ...jeszcze ciepłe (ale nie gorące) pręty rusztu. Gdy osad zniknie, wytrzyj pręty szmatką lub papierowym ręcznikiem. W ten sam sposób usuniesz przypalone resztki jedzenia, które przywarły do patelni. Po...

  • Pięć zasad, dzięki którym zmniejszymy marnotrawstwo jedzenia

    ...znajduje się zbyt dużo jedzenia. Dlatego podstawową zasadą jest niekupowanie na zapas. Idąc do sklepu przygotujmy listę lub skorzystajmy z aplikacji, która podaje liczbę składników niezbędnych do(...) Jeśli nie chcemy wyrzucać jedzenia przechowujmy je w prawidłowy sposób, najlepiej stosując zalecenia zawarte na opakowaniu. Wybierajmy takie, które mają specjalne zamknięcia i można je np. ponownie...

  • Do czego wykorzystać pastę do zębów

    Zwykle służy do higieny jamy ustnej, ale nie tylko. Przydaje się w sprzątaniu i odświeżaniu sprzętów. Działa delikatniej niż mleczko do czyszczenia, ale jest równie skuteczna.

Wideo na temat: wykorzystanie resztek jedzenia
  • Jak pozbyć się resztek po świętach?

    Co zrobić z resztkami wielkanocnego jedzenia? Po świętach często zostaje nam w lodówce sporo produktów, które świetnie sprawdzą się na przykład... w bigosie myśliwskim. Piotr Ogiński przedstawił przepis na danie, które świetnie wykorzysta zalegające po świętach kiełbasy i wędliny. Możecie być pewni, że taki obiad podbije serce nawet największego niejadka. (Źródło: Kocham Gotować/x-news)