• Informacje na temat:

    wołowina o smaku śliwek

Przepisy na temat: wołowina o smaku śliwek
  • Tradycyjne polskie dania mięsne z jabłkami

    ..., o winnosłodkim smaku, jest wspaniały do zapiekania i na przetwory, np. dla dzieci. Wątróbka drobiowa z Mazowsza Składniki: 50 dag wątróbki drobiowej; 2 łyżki mąki; 40 dag jabłek; sól, pieprz, cukier, majeranek(...); 2 szklanki bulionu; 40 dag szalotki; kilka śliwek; olej oraz przyprawy: sol; pieprz, cukier; gałka muszkatołowa; cynamon; goździki; • Mięso opłucz, osusz. Grubo natrzyj je solą, pieprzem oraz cukrem, po...

Artykuły na temat: wołowina o smaku śliwek
  • Dwa w jednym

    Co jest na antypodach fast foodu? Jednogarnkowce. Przyrządza się je łatwo, ale żeby osiągnąć kulinarny sukces, potrzebny jest czas. Dużo czasu. Warzone powoli w tym samym garze doprawione ziołami mięso i jarzyny zyskują bogactwo smaku, którego nie osiągnie się w żaden inny sposób. Pyszne i sycące potrawy jednogarnkowe zastąpią obiad z dwóch dań, więc karm się nimi, gdy chłodno.

  • Najczęściej robimy z nich powidła, ale nie warto ograniczać się wyłącznie do jednego przepisu. W końcu sezon na śliwki należy odpowiednio wykorzystać. Fot. 123RF/Picsel Śliwki to nie tylko smaczne, ale też wyjątkowo zdrowe owoce. O tej porze roku nie brakuje ich w sklepach ani na straganach. Jeśli jednak chcemy cieszyć się ich smakiem przez cały rok, warto przygotować z nich różnorodne przetwory. W tym wypadku możliwości są niemal nieograniczone: począwszy od klasycznych powideł, poprzez...

  • Modne, ale czy na pewno zdrowe?

    ...sposobie odżywiania naszych praprzodków, którzy jedli głównie mięso i rośliny leśne, bo taka jest nasza natura, niezmienna przez wieki. Podstawą jest chude mięso, czyli drób, wołowina, dziczyzna, ryby(...). Owoce tylko mało słodkie. Unikamy: produktów zbożowych, nabiału, cukru, roślin strączkowych, słodkich owoców (np.: bananów, czereśni, śliwek i winogron), wysokoskrobiowych warzyw (np.: marchwi...

  • Kto z nas nie czeka na rozpoczęcie sezonu grillowego tylko po to, aby móc znów skosztować wyśmienitej karkówki z cebulką czy też krwistego bądź wypieczonego steku? Fot. 123RF/Picsel Należy jednak pamiętać o tym, iż nie tylko sam wyborny smak zapewnia wołowinie spektakularny sukces w świecie - ten wartościowy rodzaj mięsa to także zdrowie w każdym kęsie. Warto więc poświęcić nieco uwagi temu niezwykle cenionemu przez smakoszy i dietetyków gatunkowi mięsa. Wołowina warta majątek! Najdroższą...

  • Nasyć się latem

    ...1-2 minuty, dodaj 2 łyżki wody, zamieszaj i duś jeszcze 1-2 minuty. Dopraw do smaku solą, pieprzem i przełóż do miski. Tak samo przygotuj pozostały jarmuż. Wołowinę podawaj pokrojoną w plastry(...) i pieprzem do smaku, dodaj pozostały ser. W misce wymieszaj okruchy chlebowe z orzechami, oliwą i pozostałym tymiankiem. Posyp mieszanką potrawę i wstaw naczynie do piekarnika na 3-4 minuty. Gdy się...

  • Czy wyhodowanie mięsa w warunkach laboratoryjnych pomoże w rozwiązaniu problemu głodu na świecie? I czy to faktycznie jest mięso? Fot. 123RF/Picsel W poniedziałek dwóch ochotników wzięło udział w pierwszej, publicznej degustacji mięsa wyhodowanego od początku do końca w warunkach laboratoryjnych. Wyhodowane z macierzystych komórek mięśniowych kotlety podano w formie hamburgerów. Mięso powstało w laboratoriach uniwersytetu w Maastricht w Holandii. Zespół naukowców kierowany przez Marka Posta...

  • Goście, goście!

    ...najlepszej jakości, 1 duże jabłko (jak najtwardsze), 4 cebulki szalotki, 200 g gęstej kwaśnej śmietany, 2-3 łyżeczki białego octu winnego, pół łyżeczki mielonego czarnego kardamonu Do smaku: sól, pieprz(...) przygotuj mus chrzanowy. Wymieszaj jogurt z twarogiem, dodaj chrzan ze słoiczka. Do smaku dopraw świeżo startym chrzanem, solą, pieprzem i odrobiną cukru. Mus chrzanowy posyp lekko prażonymi...

  • Ciemne, mocno kwaśne owoce aronii to doskonały przysmak dla wszelkiego ptactwa. Warto się spieszyć, by z owocujących krzewów uszczknąć coś dla siebie i swojego zdrowia. Fot. 123RF/Picsel W walce z różnymi chorobami, zarówno tymi dnia codziennego, jak prozaiczne przeziębienie, czy cywilizacyjnymi, jak nowotwory, natura może być dobrym sprzymierzeńcem. Ważne, aby naturalne środki, po które sięgamy były naprawdę naturalne, pochodzące z upraw ekologicznych, wolnych od sztucznych nawozów i...

  • Rozszerzamy dietę niemowlęcia

    ...malcowi rano lub przed snem. Zaproś dziecko do wspólnego stołu W towarzystwie wszystko smakuje lepiej, a poza tym podczas rodzinnych posiłków będziesz miała okazję dać dobry przykład. Szkrab chętniej(...) jajko - 3-4 razy w tygodniu, np. w postaci jajecznicy gotowanej na parze. Pora już też na jogurt. Najlepiej wybierać produkty o naturalnym smaku, bo owocowe czy waniliowe zawierają dużo cukru oraz...

  • Dwie kobiety — producentka i psychodietetyczka. Wspólna pasja — kulinaria. Jeden cel — dobry smak. Olga Kwiecińska i Agata Ziemnicka-Łaska - kulinarne autorytety stacji TVN Style - wywołały już niejedną Rewolucję na talerzu. Po popularnym programie i opartej na nim bestsellerowej książce, panie postanowiły iść za ciosem i doprawić tegoroczną jesień znakomitą Szczyptą smaku. W nowej książce udowodnią czytelnikom, że gotowanie może być jednocześnie szybkie, zdrowe i ciekawe. W tej kuchni...