• Informacje na temat:

    wino bez cukru

Przepisy na temat: wino bez cukru
  • Gruszka w czerwonym winie

    Składniki: 4 dojrzałe gruszki (z ogonkami) szklanka cukru szklanka czerwonego wytrawnego wina szklanka wody laska cynamonu, pasek skórki cytrynowej Przygotowanie: 1. Wlej do rondla wodę i wino, dodaj cukier, cynamon i skórkę cytrynową. Podgrzewaj, mieszając, aż cukier się rozpuści, a płyn zagotuje. Zredukuj ogień i gotuj 5 minut, aż część wody wyparuje. 2. Gruszki umyj i obierz...

  • Wino z dzikiego bzu

    ...cukrem z owoców, zanim damy im coś innego. Na tym etapie wino nieco się pieni, ale naprawdę zacznie żyć dopiero po dodaniu cukru. Po 2-3 dniach fermentacji dodaj cukier. Wsyp go do garnka, a potem(...) uzyskania 5 l): 1,5 kg owoców bzu, co najmniej 2 l  po usunięciu szypułek 1 paczka drożdży winnych lub szampańskich 4 szklanki / 1 kg cukru Przepis: Przygotuj owoce. Oczyść je i usuń szypułki...

  • Babka na winie

    Składniki: 450 g gorzkiej czekolady 300 g migdałów 200 g masła Sól Opakowanie cukru waniliowego 300 g cukru 5 jajek 300 g mąki Opakowanie proszku do pieczenia 50 ml czerwonego wina Pół(...) Przygotowanie: 300 g gorzkiej czekolady grubo posiekać i roztopić w gorącej kąpieli , nieco ostudzić. Migdały uprażyć na patelni bez tłuszczu, posiekać. Tłuszcz, sól, cukier waniliowy...

  • Roastbeef w orzechowo-ziołowej skorupce z szalotkami w winie i ziemniaczano-selerowym puree

    Składniki na 8 porcji: - 1,6 kg roastbeefu bez tłuszczu i ścięgien, - 2 łyżki oliwy z oliwek, - sól, pieprz, - 600 g szalotek, - 1,25 kg ziemniaków, - 800 g selera, - 150 g cukru, - 600 ml(...) g cukru skarmelizować w rondelku. Wino i ocet podgrzać i wlewać do cukru cały czas mieszając. Dodać obrane szalotki i gotować ok. 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Z pieczywa tostowego odkroić skórkę...

  • Pyszne ryby na świąteczny stół

    Przygotujesz je bez trudu!

  • Dzikość na fali

    Coraz częściej zamiast wysoko przetworzonej żywności wybieramy produkty pochodzące z organicznych upraw. A gdyby tak pójść o krok dalej i postawić na rośliny, które rosną dziko, bez jakiejkolwiek ingerencji człowieka?

  • Pyszne posiłki obiadowe

    Przygotujesz je bez trudu!

  • Potrawy na cały tydzień

    Pyszne i zdrowe dania obiadowe. Przygotujesz je bez trudu!

  • Koktajl z czarnego bzu

    Składniki na 1 kieliszek: - sok z cytryny i cukier do dekoracji brzegu kieliszka, - 2 cl słodzonego soku z czarnego bzu, - 2 cl Aperolu, - wytrawne wino musujące do uzupełnienia Przygotowanie: Brzeg szklaneczki zwilżyć w soku z cytryny i zanurzyć w cukrze. Sok z czarnego bzu i Aperol wlać do szklaneczki. Uzupełnić winem musującym.

  • We wtorek skuś się na sernik

    Krakowski, z rodzynkami albo bez, na zimno, z białą czekoladą, z owocami zatopionymi w galaretce. Sernik można przygotować na wiele sposobów, nawet bez użycia... sera - weganom zastąpić go może tofu. We wtorek przypada Międzynarodowy Dzień Sernika.

Artykuły na temat: wino bez cukru
  • 7 ciekawostek o winie

    ...degustatorami wina? W dawnych czasach nie bez powodu mówiło się, że wino to trunek wytwornych dam. Kobiety bowiem mają wyostrzony zmysł węchu i doceniają subtelne, niepowtarzalne zmiany w smaku i aromacie(...) głowę (dla porównania Polacy tylko 2 litry). Średnią zawyżają oczywiście księża, ponieważ jest to głównie wino mszalne. W pierwszej trójce znalazły się Andora i Luksemburg, a tuż za nimi Francja...

  • Wilczy głód? To wina cukru

    ...przerw pomiędzy posiłkami. Za odczuwanie głodu jest odpowiedzialna głównie glukoza. Gdy jej poziom we krwi spada, apetyt wzrasta, i odwrotnie - kiedy poziom cukru rośnie, apetyt zmniejsza się. Zauważyłaś, że gdy zaczniesz jeść słodycze, mogłabyś je podjadać bez końca? Kiedy spałaszujesz kilka czekoladek, poziom glukozy we krwi gwałtownie się podnosi. Trzustka wyrzuca dużą porcję insuliny i pod jej...

  • Podstępny cukier

    Jesteś na diecie i nie chudniesz? Nie jesz tłusto, a masz wysoki poziom cholesterolu? To wina cukru, ukrytego także w produktach „light”. Sama nawet nie wiesz, że go zjadasz!

  • Winny savoir-vivre: Jak podawać wino? Jak je pić?

    Picie wina wydaje się na pierwszy rzut oka prostą czynnością. Butelka wina, kieliszek i… czego chcieć więcej. Jeśli jednak chcemy w pełni docenić ten trunek warto zwrócić uwagę na to jak wino serwujemy. Wystarczy kilka prostych zasad i każdy, bez względu na to czy jest koneserem czy początkującym smakoszem, będzie mógł rozkoszować się trunkiem w domowym zaciszu.

  • Białe, różowe, czerwone, czyli o tym, jak produkuje się wino

    Winifikacja, najprościej rzecz ujmując, to metoda zamiany owoców winorośli w wino. Proces produkcji zaczyna się od zbioru winogron. Owoce trzeba zerwać w odpowiednim momencie. Muszą być wystarczająco dojrzałe, aby zawierały odpowiednią ilość cukru, która zamieni się w później w alkohol. Nie mogą być jednak zbyt dojrzałe – muszą mieć też ciągle odpowiedni poziom kwasowości. Do tego im dłużej...

  • Nie tylko cukier – główni winowajcy otyłości u najmłodszych

    ..., np. owoce w ciemnej czekoladzie czy owsiane ciasteczka bez cukru. Mniej znaczy gorzej Nierzadko winę za nadliczbowe kilogramy u najmłodszych ponoszą inne zgubne zwyczaje wdrażane przez rodziców, jak(...)Często i nie bez racji przyjmujemy, że otyli dorośli będą mieć otyłe dzieci, bowiem mamy ograniczony wpływ na to, co przekazaliśmy dziecku w genach, ale warto zaznaczyć, że naukowcom nie udało się...

  • Bez cukru, proszę

    ...i jednocześnie utrzymuje jej prawidłowy poziom we krwi. Gdy organizm przestaje na nią reagować, czyli staje się insulinooporny, cukier zamiast trafiać do poszczególnych tkanek i narządów niebezpiecznie(...) zauważyć, że coś jest nie tak. Ciągłe pragnienie, oddawanie moczu kilkanaście razy na dobę, zwłaszcza w nocy, zmęczenie bez powodu, zapalenie pęcherza czy nawracające grzybice to jej najwcześniejsze objawy...

  • Kuracje z czarnego bzu ukoją kaszel i gorączkę

    Przygotuj: 40 świeżych baldachów kwiatu czarnego bzu, 1 l wody, 1 kg cukru i 3 cytryny. Kwiaty opłucz, ułóż w słoju i zalej wrzątkiem. Słój zakręć i odstaw na 24 godziny. Na drugi dzień przelej...

  • Jak utrzymać cukier w normie

    ...ostatnia ma IG powyżej 90! Nadadzą potrawie wyrazisty smak bez ryzyka podwyższonego poziomu cukru. Dodatkowa korzyść To lepsze trawienie, a więc mniej kilogramów i smuklejsza sylwetka. Zwłaszcza(...)Nawet jeśli nic nam nie dolega i nie mamy problemów z zachowaniem korzystnego dla zdrowia, niskiego poziomu cukru we krwi, warto zwrócić uwagę na dietę. To zaprocentuje w przyszłości. Będziemy mniej...

  • Bez glutenu

    Dieta bezglutenowa robi karierę. Gwiazdy, które ją stosują twierdzą, że nie tylko schudły, ale także czują się lepiej, mają więcej energii i ładniejszą cerę. Czy rzeczywiście znany od dawna gluten jest tak niedobry?