• Informacje na temat:

    wieprzowina łopatki

Przepisy na temat: wieprzowina łopatki
  • Wieprzowina w piwie

    Składniki: 80 dag szynki wieprzowej (łopatki lub schabu) 1 łyżeczka kminku 2 łyżki smalcu 2 cebule 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 300 ml piwa 2-3 kromki razowego pieczywa sól, pieprz Przygotowanie: 1. Wieprzowinę umyj i osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Mięso natrzyj starannie solą, pieprzem oraz kminkiem. Na patelni rozgrzej smalec. Włóż mięso...

  • Do jej zrobienia zainspirowała mnie w pracy znajoma, wiec przy ostatnim dłuższym czasie wolnym od pracy postanowiłam ją zrobić. Kupiłam ładny kawałek łopatki i zaczęłam grzebać w internecie w poszukiwaniu przepisu.

  • Zupa z wieprzowiną

    Składniki 30 dag łopatki wieprzowej 6 pomidorów 2 cebule 2 ząbki czosnku włoszczyzna 2 łyżki oleju liść laurowy ziele angielskie bazylia oregano sól pieprz Przygotowanie 1. Mięso umyj, pokrój w cząstki. Pomidory sparz, zdejmij skórę, wyjmij nasiona. Miąższ pomidorowy i cebulę pokrój w kostkę. Włoszczyznę obierz, umyj. Mięso i cebulę podsmaż w garnku na rozgrzanym oleju. Zalej...

  • Szarpana wieprzowina

  • Greckie wrapy

    Popularny wrap to zawinięty placek z nadzieniem w środku. Farszem najczęściej jest mięso, ser czy tofu z dodatkiem świeżych warzyw i sosu. Podpowiadamy, jak przygotować je w greckim stylu.

  • Potrawa kuchni kaszubskiej.

  • Pomysł na prosty obiad

    ...żaroodpornej i obficie posypiesz żółtym serem. Łazanki z kapustą Nie masz pomysłu na obiad? Przesmaż na oleju cebulę z kiszoną kapustą i makaronem łazanki. Dopraw i podaj na stół. Soczysta wieprzowina Jeśli chcesz, by pieczeń wieprzowa (ze schabu, szynki lub łopatki) była bardziej soczysta, posyp mięso mąką, krótko obsmaż ze wszystkich stron na tłuszczu, a potem wstaw do nagrzanego piekarnika. Inny...

  • Wertując przepisy na nową, obiadową inspirację trafiliśmy na to z pozoru dziwne danie. Nie myśląc, zaczęliśmy kopać i czytać na temat żętycy. Jest to serwatka z mleka owczego lub mleka owczo-krowiego. Niestety my mieliśmy tylko serwatkę z mleka krowiego, ale i tak niesamowite mięso wyszło. Delikatne i kruche.

  • Gulasze na chłody: Pyszne i przyjemnie rozgrzewające

    Wieprzowina na sposób meksykański Sposób przygotowania: 1. Łopatkę opłucz, osusz, mięso potnij w kostkę. Posyp solą i pieprzem oraz oprósz mąką. Strąk czerwonej papryki oraz papryczkę chili rozetnij, oczyść, drobno pokrój. Cebule i czosnek obierz, posiekaj. Dynię pokrój w kostkę.  2. W garnku rozgrzej olej. Wrzuć mięso, mieszając, smaż je, aż się zrumieni. Dołóż cebule. Smaż jeszcze chwilę...

  • Smaczny pomysł na "Wieprzowina w piwie"

Artykuły na temat: wieprzowina łopatki
  • Wieprzowina w piwie i ziemniaczane knedle

    Taki zupelnie nie "letni" obiad zaproponowalam dzisiaj mojej rodzinie, ale mialam wielka ochote na knedle. No a jak na knedle to i cos do knedli by sie zjadlo. Przepis na wieprzowine jest typowym przepisem z kuchni naszych sasiadow Czechow. Knedle sa wspolne nam, Czechom, Niemcom... A wiec wieprzowina na 4 duze porcje 1 kg karkowki, badz lopatki badz mieszanki schabu z ktoryms z wyzej...

  • Jak kupić dobre mięso wieprzowe?

    Radzi ekspert Rewii Hanna Szymkiewicz - doświadczona mistrzyni kulinarna. Wybieraj mięso o świeżym zapachu i jasnoróżowym, ale nie bladym kolorze. Zbyt jasna barwa mięsa świadczy o tym, że jest w nim sporo wody, a podczas smażenia czy duszenia będzie się rozpadać. Wieprzowina doskonale komponuje się z majerankiem, tymiankiem, rozmarynem, kminkiem, cząbrem. Ponadto przed smażeniem czy pieczeniem...

  • Czy warto jeść mięso?

    Dla chorych na anemię. Zawiera pięć razy więcej żelaza niż drób i dwa razy więcej niż wieprzowina. 100 g polędwicy wołowej ma 113 kcal, szponder - 217 kcal. Żelazo zawarte w wołowinie to tzw. żelazo hemowe. Nasz organizm doskonale je przyswaja. Dlatego wołowinę, zwłaszcza polędwicę wołową, poleca się przy niedokrwistości, pacjentom z nowotworami, a także kobietom w ciąży.  Wieprzowina Na...

  • Dwa w jednym

    ...zrumieni, wyjmij z piekarnika i podawaj. Wieprzowina z grzybami w sosie sojowym (dla 4 osób) Czas przygotowania: 3,5-8,5 godziny Poziom trudności: Składniki: 1,2 kg łopatki wieprzowej(...). Kokosowe curry z wołowiną (dla 4 osób) Czas przygotowania: 3 godziny Poziom trudności: Składniki: 1 kg łopatki wołowej pokrojonej na mniejsze kawałki, 2 łyżki tajskiej żółtej pasty curry...

  • Kolka - jak jej uniknąć?

    Choć zwykle ustępuje sama, zanim odejdzie, potrafi uprzykrzyć życie. Kolka to bolesny skurcz ścianek narządów wewnętrznych. Jeśli się powtarza, trzeba ją leczyć, czasem nawet operacyjnie. Kolka wątrobowa odzywa się znienacka po prawej stronie pod żebrami. Może promieniować do prawej łopatki. Jest związana nie z samą wątrobą, ale z pęcherzykiem żółciowym, w którym wytrącają się złogi. Ich...

  • Kolka - jak jej uniknąć

    ...wątrobowa odzywa się znienacka po prawej stronie pod żebrami. Może promieniować do prawej łopatki. Jest związana nie z samą wątrobą, ale z pęcherzykiem żółciowym, w którym wytrącają się złogi. Ich(...) lędźwi, z tyłu lub z boku, a potem promieniuje do brzucha i pachwiny lub w górę, w stronę łopatki. Dodatkowo pojawiają się nudności i wymioty, wzdęcia, parcie na pęcherz i częstomocz. Kamienie...

  • Kiełki pełne witamin

    Pod względem zdrowotnym lepsze niż owoce! Dlatego warto je dodawać do mięs i sałatek przez cały rok.

  • Orient w domu

    ...i pieprzem. Gulasz chilli Składniki na 4 porcje: 60 dag łopatki wieprzowej, 1 cebula, 20 dag pieczarek, 2 średnie pory, 1 papryczka chili, 4 łyżki oleju, sól, 1 łyżeczka mielonego kminku...

Zdjęcia na temat: wieprzowina łopatki