• Informacje na temat:

    wielkanocne ciasta jajo

Artykuły na temat: wielkanocne ciasta jajo
  • Święto smaku

    Uczymy się szanować kulinarne wspomnienia. Ale też coraz częściej, przygotowując posiłki, uciekamy od monotonii. Co zrobić, żeby ocalić wielkanocne zwyczaje i uniknąć przewidywalności? Wystarczy trochę odmienić tradycyjne przepisy lub dodać do świątecznego menu parę nowości. Koniecznie takich, które kojarzą się z polską wiosną, podpowiada Agata Wojda, szefowa kuchni warszawskiej restauracji...

  • Smakowite jajka dla malucha

    ...wielkanocnego przysmaku? Jeśli skończył 7 miesięcy - jak najbardziej! Jajko jest nie tylko symbolem Wielkanocy, ale także prawdziwą gwiazdą wśród produktów spożywczych - maluch znajdzie w nim wiele cennych(...) maluch w tym okresie ma już jako tako opanowaną. Układ pokarmowy dziecka w tym wieku jest już wystarczająco dojrzały, by smyk mógł zjeść np. jajecznicę na parze, jajko na miękko, jajo sadzone albo...

  • Jajko bez niespodzianki

    ...zdrowsze, gdyż ich chów i karma podlegają stałej kontroli. Prosty test na świeżość jajek Do szklanki z wodą wsypujemy 1,5 łyżeczki soli i wkładamy jajo. Świeże zostanie na dnie szklanki, nieświeże wypłynie na powierzchnię wody. Jeśli "przegotujemy" jajko, trzymając je w garnku powyżej 10 min, białko będzie gumowate, a wokół żółtka powstanie szara obwódka. Gdy nie wiemy, czy jajo jest ugotowane...

  • Zdrowe świętowanie? Z tymi sztuczkami da się!

    ...zdrowszym rozwiązaniem jest gotowanie ich na półtwardo (5-6 minut) albo w koszulce. Aby przygotować jajko w koszulce, należy ostrożnie wbić surowe jajo do rondla z gotującą się wodą z dodatkiem dwóch(...) jest przygotowanie wersji bezmięsnej, np. z warzyw strączkowych, pieczarek i kasz. Mocno je dopraw i... nikt nie zauważy tej podmianki! Inaczej piecz ciasta Dużo zdrowiej, zwłaszcza przy...

  • Zdrowe święta

    ...zdrowszym rozwiązaniem jest gotowanie ich na półtwardo (pięć minut) albo w koszulce. Aby przygotować jajko w koszulce, należy ostrożnie wbić surowe jajo do rondla z gotującą się wodą z dodatkiem dwóch łyżek(...). z warzyw strączkowych, pieczarek i kasz. Mocno je dopraw i nikt nie zauważy tej podmianki.  Inaczej piecz ciasta Dużo zdrowiej, zwłaszcza przy kłopotach z jelitami, jest zamienne używanie...

  • ... swiateczny przysmak wloski czyli PANETTONE DI NATALE

    ...kawy. A teraz dla tych, ktorych nie zraza dluuugi czas przygotowywania ciasta - przepis. Trzeba zarezerwowac 2 dni na pieczenie panettone. Skladniki: 400 g maki 15 g drozdzy 75 g masla 1 jajo(...), ze do ciasta dodal, tak jak do chleba drozdzy. ( pane po wlosku to chleb ) I ciasto wyroslo ... wysoko... wysoko. Nic to jednak nie odebralo mu smakowitosci i dziewczyna przyjela dar z zadowoleniem...