• Informacje na temat:

    wędzony czosnek

Przepisy na temat: wędzony czosnek
  • Kopytka z ziołami i czosnkiem

    Składniki na 4 porcje: 2 sztuki jajka 10 dag wędzony boczek zioła: tymianek, rozmaryn 0,5 kg ziemniaki pieprz 4 łyżki maka pszenna czosnek sól Mączyste ziemniaki ugotować i ostudzić. Najlepiej ugotować ziemniaki poprzedniego dnia. Zmielić i dobrze wyrobić z jajkami i mąką. Ugotować. Na łyżce oleju przesmażyć boczek pokrojony w drobniutką kosteczkę, dodać do niego zioła...

  • Kopytka z ziołami i czosnkiem

    Składniki: 2 sztuki jajka 10 dag wędzony boczek zioła: tymianek, rozmaryn 0,5 kg ziemniaki pieprz 4 łyżki maka pszenna czosnek sól Przygotowanie: Mączyste ziemniaki ugotować i ostudzić. Najlepiej ugotować ziemniaki poprzedniego dnia. Zmielić i dobrze wyrobić z jajkami i mąką. Ugotować. Na łyżce oleju przesmażyć boczek pokrojony w drobniutką kosteczkę, dodać do niego...

  • Zupa chlebowa z czosnkiem, serem i wędzoną kiełbaską

    Sposób przygotowania Chleb pokroić w średnią kostkę i wysuszyć w piekarniku. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek w plasterki i zeszklić na oleju połączonym z masłem. Dodać wysuszone pieczywo i wszystko razem chwilę podsmażyć, uważając, żeby nie przypalić czosnku, a następnie polać rosołem. Gotować dziesięć minut. Zmiksować, doprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem i kminkiem. Gdyby zupa...

  • Terrina z wędzonego twarogu

    Przygotowanie: 1. Naczynie lub naczynka na terrinę wysmarować oliwą, nadmiar zdjąć ręcznikiem papierowym. Do miksera przełożyć ser, dodać jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek i połowę śmietanki...

  • Pięć sposobów na wędzonego pstrąga

    ...znakiem owoców, warzyw i... wędzonych ryb. Bez względu na kartkę w kalendarzu, zawsze możemy przywołać atmosferę wakacji nad morzem. Jak to zrobić? Przygotować danie z wędzonego pstrąga lub wybrać świeżą(...) poniżej 6,5-7°C, z kolei latem - także podczas upałów - nie jest większa niż 17-18,5°C - zaznacza. Wędzony pstrąg na pięć sposobów Wysokiej jakości wędzoną rybę można podać w całości. Wędzone...

  • Sałatka z wędzonym łososiem i rzodkiewkami

    Sposób przygotowania 1. Sałatę umyj, odwiruj lub osusz ją na papierowym ręczniku. Do słoika wlej oliwę, ocet, dodaj miód, musztardę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Słoik zakręć i kilka razy mocno potrząśnij, by składniki dokładnie się połączyły.  2. Ogórka umyj, nie obieraj, pokrój w cienkie plastry. Posól i popieprz, pozostaw na sicie, by ściekł nadmiar soku. Rzodkiewki pokrój w cienkie...

  • Z wędzonym łososiem na ryżu

    Składniki: 1/2 szklanki ryżu ugotowanego na sypko 1/2 szklanki mięsa z wędzonego łososia 2 ogórki kiszone natka pietruszki fasolka konserwowa, biała cebula czerwona czosnek sól pieprz oliwa z oliwek sok z cytryny Sposób przygotowania: Ogórki pokroić w kostkę, cebulkę posiekać i sparzyć wrzątkiem na sitku, natkę bardzo drobno posiekać, zgnieść ząbek czosnku i wymieszać...

  • Kopytka z ziołami i czosnkiem

    Składniki na 4-6 porcji: 1/2 kg ziemniaków, 2 jajka, 4 łyżki mąki pszennej, 10 dag boczku wędzonego, suszone zioła: tymianek, rozmaryn, bazylia, sól, pieprz, mielona czerwona papryka, 2 ząbki czosnku, gałka muszkatołowa, dowolne świeże zioła do dekoracji.

  • Kopytka z ziołami i czosnkiem

    Doskonały dodatek do obiadu.

  • Przygotowanie Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy z łupin i kroimy w kostkę wg uznania - ja wolę trochę większą niż do tradycyjnej sałatki jarzynowej. Jeszcze ciepłe mieszamy z posiekaną cebulką zieloną i sosem: oliwa + zgnieciony czosnek + musztarda + sól i pieprz. Resztę składników też kroimy w kostkę i mieszamy z ziemniakami. Na koniec dodajemy majonez z jogurtem. SMACZNEGO...

Artykuły na temat: wędzony czosnek
  • Czarny czosnek

    Czarny czosnek otrzymuje się poprzez fermentację świeżych główek.

  • Wędzony homar z Oceanu Indyjskiego z sałatką z serc palmowych

    ..., a zewnętrzna część mięsa powinna mieć przyjemny, wędzony aromat.  Starannie usuń mięso z pancerzy i pokrój je na niewielkie medaliony.  4. W rondlu podgrzej masło i dodaj czosnek. Kiedy masło...

  • Wegańska fasolka po bretońsku z wędzoną papryką

    Opłucz fasolkę, wsyp do garnka i zalej przegotowaną letnią wodą z dodatkiem soli, ziela angielskiego i liści laurowych. Doprowadź do wrzenia, zdejmij z ognia i odstaw na ok. 2 godziny. Podsmaż na oliwie czosnek, cebulę, kapustę i tofu. Pomidory pokrój w kostkę i dodaj do smażenia. Dopraw papryką i odstaw. Po 2 godzinach doprowadź fasolę do wrzenia i gotuj na małym ogniu, aż stanie się miękka...

  • Sałatka z wędzonym łososiem i jajkami przepiórczymi

    ...czosnek, sok z cytryny, miód i przyprawy dokładnie wymieszaj. Całość polej sosem. Jan Kuroń w książce "Sprytna kuchnia, czyli kulinarna ekonomia" udowadnia, że posiłki można przygotować szybko...

  • Zupa marchewkowa

    ...czosnek i zalewamy bulionem warzywnym. Przykrywamy i dusimy 20-25 minut na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Wędzony schab lub boczek kroimy w dość grubą kostkę, podsmażamy przez chwilę na...

  • Szaszłyk z mielonego mięsa

    Przygotowanie: Kromkę chleba tostowego namaczamy w wodzie i odciskamy. Cebule obieramy. Jedną kroimy na ćwiartki, drugą drobno siekamy. Obrany czosnek...

  • Zupa krem z dodatkiem dyni

    Umytą włoszczyznę i czosnek wrzuć do garnka z zimną wodą. Cebulę opal nad palnikiem i dodaj do warzyw. Ugotuj wywar warzywny. Buraczki umyj i każdy z...

  • Klasyczna sałatka Cezar

    Tę sałatkę można podawać w wersji z wędzonym lub pieczonym kurczakiem lub jajkiem na twardo, bazylią i oregano.

  • Ostre placuszki na śniadanie

    ...1. Czosnek zblendować z kminkiem, 4 łyżkami oleju, octem oraz przecierem pomidorowym. Sos doprawić i odstawić. 2. Kukurydzę odcedzić na sitku. Wymieszać oba rodzaje mąki, 2 jaja, mleko, łyżeczkę papryki, szczyptę soli. Do ciasta dodać ziarna kukurydzy. Usmażyć na łyżce oleju 8 placków. 3. Kiełbasę pokroić w plasterki, oczyszczone papryki w paski, usmażyć na rumiano, doprawić chili. Osobno...

  • Aromatyczna wołowina

    ...cebulę i czosnek oraz pokrojonego w talarki pora, smażyć 3 minuty, posypać mąką, doprawić do smaku i smażyć, mieszając kolejne 3 minuty. Wlać wino, bulion, dodać koncentrat pomidorowy, wrzucić(...), 1 łyżka mąki, 1 szklanka bulionu. Mięso oczyścić, umyć, osuszyć, pokroić w niedużą kostkę, oprószyć lekko mąką. Dodać przeciśnięty czosnek, wymieszać, odstawić do lodówki. Warzywa obrać, umyć, osuszyć...

Zdjęcia na temat: wędzony czosnek