• Informacje na temat:

    udko inaczej

Przepisy na temat: udko inaczej
  • Idealny rosół na niedzielę

    ...inaczej - zbierając pianę przy pomocy łyżki cedzakowej. Zestaw przypraw do rosołu? Prócz soli (z umiarem) i pieprzu w ziarenkach przydadzą się liście laurowe, ziele angielskie, po pęczku pietruszki...

  • Rosół prawie staropolski

    ...najbardziej wartościowe w wywarze, a o klarowność zupy lepiej zadbać inaczej - zbierając pianę przy pomocy łyżki cedzakowej. Zestaw przypraw do rosołu? Prócz soli (z umiarem) i pieprzu w ziarenkach...

  • Egzotyczne warzywo: Koper włoski

    Koper włoski (inaczej fenkuł) do niedawna znaliśmy głównie w postaci herbatki na wzdęcia u niemowląt. Tymczasem to warzywo popularne na południu Europy, w Indiach, czy Tajlandii. Jest chrupiący, ma lekko słodki, anyżowy smak, który staje się prawie niewyczuwalny, gdy fenkuł upieczemy lub ugotujemy. W Polsce można go uprawiać, łatwo go też kupić (ok. 2,50 zł za szt.). Jak kupować i przechowywać...

Artykuły na temat: udko inaczej
  • Atmosferę przy stole tworzą ludzie

    ...i bardzo dużo publikacji, teraz jest nieco inaczej, coraz więcej osób wysyła przepisy do czasopism, mają coraz lepsze zdjęcia, więc konkurencja jest ogromna. Trudno się przebić. Tu też powraca kwestia zdjęć...

  • 10 najbardziej irytujących męskich zachowań

    Przeziębiony, czyli bliski śmierci Nagle robi się chłodno i już wiesz, że lada moment nadejdzie nieuniknione - jego choroba. Zacznie się niewinnie, od jednego kichnięcia. I na nim się tak naprawdę skończy, ale on widzi to inaczej. Skoro kicha, to znaczy, że jest chory. Skoro jest chory, to znaczy, że ma gorączkę i musi leżeć (przecież chorzy ludzie lądują czasem w szpitalach. I umierają...

  • O, pieczone kurczę!

    Począwszy od piersi kurczaka lub indyka zmiksowanej w zupce, poprzez pulpeciki, aż po soczyste udko - drób ma stałe miejsce w dziecięcym menu już od drugiej połowy 1. roku życia. I to nie bez powodu(...) razy w tygodniu. Inaczej jest w przypadku gęsi i kaczki. To drób tłusty i dość ciężkostrawny, więc lepiej serwować go dzieciom dopiero po 2. urodzinach. Kurczak i indyk na co dzień...

  • O, pieczone kurczę!

    Począwszy od piersi kurczaka lub indyka zmiksowanej w zupce, poprzez pulpeciki, aż po soczyste udko - drób ma stałe miejsce w dziecięcym menu już od drugiej połowy 1. roku życia. I to nie bez powodu(...) razy w tygodniu. Inaczej jest w przypadku gęsi i kaczki. To drób tłusty i dość ciężkostrawny, więc lepiej serwować go dzieciom dopiero po 2. urodzinach. Kurczak i indyk na co dzień...

  • Kto dzisiaj sprząta?

    .... Patrzyłam na nią i wiedziałam: moje życie będzie wyglądać inaczej. Pamiętam pierwszy dzień, gdy wprowadziłam się do Bartka. Szedł do pracy wcześniej niż ja, więc rano zrobiłam mu śniadanie...

  • Niezrównane usługi swata z Perigord

    ..., że Emilie Fraisse nie jest tego warta. Kiedy była młoda, sprawa przedstawiała się inaczej, oczywiście. Nie była najładniejsza we wsi - ten laur przypadał Lisette Robert - ale dorastając przyciągała...