• Informacje na temat:

    udka z kurczaka z groszkiem

Przepisy na temat: udka z kurczaka z groszkiem
  • Brokuły z udkami kurczaka

    Składniki: 4 udka kurczaka 30 dag brokułu mała puszka groszku konserwowego duży por 40 dag małych młodych ziemniaków 2 łyżki masła sól pieprz słodka papryka suszona bazylia olej kilka gałązek świeżej bazylii Przygotowanie: 1 Ziemniaki wyszoruj szczoteczką lub plastikowym druciakiem. Ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Udka umyj, osusz, ułóż na ziemniakach. Oprósz...

  • Soczyste udka z kurczaka

    Na obiad w sam raz!

  • Galaretka z nóżek kurczaka

    Składniki: 2 duże golonki wieprzowe nóżka wieprzowa 2 udka z kurczaka 4 marchewki 1 pietruszka 4 jajka 1 puszka groszku konserwowego Sól pieprz czarny świeżo mielony 5 ząbków czosnku 8 oliwek czarnych 5 liści laurowych 6 ziarenek ziela angielskiego Przygotowanie: Nóżkę i golonki opal nad palnikiem, oskrob, umyj. Udka z kurczaka opłucz. Mięso wieprzowe zalej wodą, dodaj...

  • Makaron z warzywami i kurczakiem (po 12. miesiącu)

    ...przygrzać.  Składniki: 1/2 szklanki razowego makaronu 1/2 szklanki zielonego groszku 1 marchewka 1 udko z kurczaka 1/2 łyżeczki natki pietruszki 1 łyżka oleju rzepakowego do smażenia(...), groszek, cebulkę, makaron, kurczaka, pietruszkę i przyprawy wymieszaj razem i w razie potrzeby dodaj do dania odrobinę oleju lub oliwy. Smacznego!

  • Składniki : 4 udka z kurczaka bez skóry i kości, 2 cebule pokrojone w kostkę, 10 dag brokuł, 10 dag zielonego groszku, 1 papryczka chilli, 20 dag zielonej papryki, 10 dag ciętej zielonej fasoli szparagowej, 100 ml białego wina, 2 ząbki czosnku, 50 ml oliwy z oliwek, 200 ml śmietany 36 proc., 50 ml oleju do smażenia, 1pęczek pietruszki, 1 pęczek szczypiorku, bazylia, ziele angielskie, pieprz, liść...

  • Składniki: 4 udka z kurczaka bez skóry i kości, 2 cebule pokrojone w kostkę, 10 dag pieczarek pokrojonych w plastry, 10 dag zielonego groszku, 1 papryczka chilli, 20 dag czerwonej papryki, 5 dag(...) i osuszone udka z kurczaka kroimy w grubą kostkę, solimy, pieprzymy i oprószamy papryką. W rondlu rozgrzewamy oliwę, wkładamy udka z kurczaka i mocno przysmażamy z każdej strony. Dodajemy czosnek...

  • Smakowity drób w warzywach i ziołach

    ...źdźbła szczypiorku. Wcześniej trzeba je sparzyć i przelać zimną wodą. Udka duszone w lekkim jarzynowym ragout Sposób przygotowania: 1. Udka opłucz, wytrzyj. Włóż do garnka. Zalej niewielką(...) rada kucharza Mięso z kurczaka zachowa jasny kolor, jeśli przed przyrządzeniem natrzesz  je sokiem z cytryny. Dzięki temu będzie  także bardziej kruche i smaczniejsze. Sposób przygotowania...

  • Rozgrzewające zupy w kolorach jesieni

    Rosół królewski Sposób przygotowania Cebulę obrać i opiec nad ogniem, aż będzie mocno spieczona. Kurczaka pokroić na kawałki: udka, piersi, skrzydełka, przełożyć do garnka i zalać zimną wodą. Zagotować na średnim ogniu, kiedy woda zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień do minimum i zdjąć szumowiny. Gotować, z uchyloną przykrywką przez 2-3 godziny. Następnie dodać obrane warzywa, opieczoną cebulę...

Artykuły na temat: udka z kurczaka z groszkiem
  • O, kurczę!

    Żeby wyobrazić sobie, dlaczego w dawnej kuchni polskiej ceniono pieczone pulardy, trzeba spróbować dobrze przyrządzonego kurczaka. Krok pierwszy? Kupić zagrodowego, bo te są najsmaczniejsze. Mają mięso soczyste, lekko żółte, jeżeli jadły kukurydzę, jasne, gdy karmiono je owsem. Krok drugi? Znaleźć przepis, który zwykłego kurczaka zmieni w danie wyjątkowe.

  • Kurczak ze wschodu i zachodu

    Kruchy, pieczony, z chrupiącą skórką to polski przysmak. A jak kurczaka przyrządza się w innych częściach świata?

  • Zimne nóżki: Wykorzystaj zapasy

    Przygotowanie Przygotowane nóżki i golonkę gotujemy do miękkości z włoszczyzną, cebulą, czosnkiem i przyprawami. Oddzielnie gotujemy udko z kurczaka.  Mięsa wyjmujemy, wywary przecedzamy i łączymy, dodajemy łyżkę octu, mieszamy i przecedzamy. Odstawiamy, aby wywar wystygł. Ugotowaną włoszczyznę kroimy w plasterki, cebulę wyrzucamy. Mięso oddzielamy od kości i kroimy w drobne paseczki albo...

  • Zdrowie na talerzu

    Galaretki mięsne dostarczą glukozaminy, która pełni ważną funkcję w odbudowywaniu uszkodzonej chrząstki. Dietetyczna galareta drobiowa jest dobrze tolerowana przez chorego, nie nadweręża też chorego przewodu pokarmowego. Przygotowanie Przygotowane nóżki i golonkę gotujemy do miękkości z włoszczyzną, cebulą, czosnkiem i przyprawami. Oddzielnie gotujemy udko z kurczaka.  Mięsa...

  • Renesans zimnych nóżek

    Przygotowanie Przygotowane nóżki i golonkę gotujemy do miękkości z włoszczyzną, cebulą, czosnkiem i przyprawami. Oddzielnie gotujemy udko z kurczaka.  Mięsa wyjmujemy, wywary przecedzamy i łączymy, dodajemy łyżkę octu, mieszamy i przecedzamy. Odstawiamy, aby wywar wystygł. Ugotowaną włoszczyznę kroimy w plasterki, cebulę wyrzucamy. Mięso oddzielamy od kości i kroimy w drobne paseczki albo...

  • Lekkim krokiem w Nowy Rok

    ...dużych posiłków, zjedz pięć niewielkich porcji. Dzięki temu przyspieszysz przemianę materii. Między głównymi posiłkami zaplanuj zdrowe przekąski, np. jabłka. Udka z porami Składniki: 4 większe pory, 4 udka kurczaka, olej, sól, pieprz, słodka mielona papryka, suszony majeranek, kminek. Przygotowanie: Udka natrzyj solą. Oprósz pieprzem, majerankiem, kminkiem i obficie papryką. Na patelni...

  • Tradycyjne polskie dania z leśnymi grzybami

    ...jajkiem. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką. Farszem nadziej umytego kurczaka. Zwiąż udka, otwór zepnij wykałaczkami. Kurczaka natrzyj solą, pieprzem i papryką, skrop olejem. Ułóż w piekarniku (temp(...). 30 minut. Podaj do nadziewanego kurczaka. Klopsy w sosie borowikowym Składniki: Na sos: 30 dag prawdziwków, cebula, szklanka bulionu warzywnego, pół szklanki śmietany 12 proc., łyżka mąki, ząbek...

  • ......Wczoraj myślałam , że padnę. Ugotowałam ryż, zrobiłam osobno groszek, kukurydzę , marchewkę i paprykę - później wymieszałam i ugrillowałam udka z kurczaka , tak jak Bryś lubi. Widział jaką ilość( nie...

  • Obiad na ryżowo

    ...nagrzanego do 180°C. 2. Odłożoną cebulę podsmażyć na oleju. Dodać pomidory, doprawić solą i pieprzem, pogotować. Sosem zalać podpieczone papryki, dopiec je, aż zmiękną. Podawać z ryżem. Udka w potrawce Składniki na 4 porcje: kilka nitek szafranu, 8 dolnych udek kurczaka, sól morska, 1 cebula, oliwa, 3 ząbki czosnku, 200 g ryżu, po szczypcie białego pieprzu i tymianku, 1-2 łyżeczki papryki, 100

  • Chudnij bez wielkich wyrzeczeń

    ...z warzywami zawierającymi dużo błonnika. Na przykład na obiad możemy zjeść tartą marchew, udko z kurczaka, puree z kalafiora i jogurt. Albo: wędzonego łososia ze szpinakiem i jogurtem. Kulinarne...