• Informacje na temat:

    twaróg i śmietana

Przepisy na temat: twaróg i śmietana
  • Brownie po polsku z likierem oraz śmietaną

    ...śmietanę. Dzięki temu krem śmietanowy będzie lepiej trzymał się na cieście. Bita śmietana szybko chłonie wszelkie zapachy. Dlatego przechowuj ją w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Łaciate(...) razem proszkiem do pieczenia. Wsyp do masy jajeczno-czekoladowej. Szybko wymieszaj całość mikserem. 3. Resztę masła i cukru utrzyj z 3 jajkami. Domieszaj twaróg, śmietanę i ajerkoniak. Formę (24 x 24 cm...

  • Pierogi z twarogiem i jagodami

    Dla miłośników pierogów na słodko.

  • Kremowe półksiężyce

    Składniki na 4-5 porcji: Ciasto: 40 dag mąki pszennej + do podsypywania 2 żółtka 2 łyżki masła ciepłe mleko sól Nadzienie: 15 dag tłustego twarogu 15 dag serka mascarpone 1 żółtko 2 łyżeczki drobnego cukru 2 łyżki posiekanych listków świeżej mięty Do dekoracji: 30 dag sezonowych owoców, np. truskawek 3-4 łyżki cukru żelującego gęsta śmietana...

  • Jabłeczniki z żurawinową nutką

    Twaróg dokładnie rozgnieć w misce widelcem.

  • Półksiężyce z ciasta francuskiego

    Sposób przygotowania 1. Twaróg wkrusz do dosyć dużej miseczki i dolej olej (dzięki tym składnikom ciasto dłużej pozostanie wilgotne).Dodaj szczyptę soli,...

  • Na upały

    ...uprzednio rozmrozić, odcisnąć z nadmiaru wody). 3. Twaróg zmiksować na gładko ze śmietanką oraz cukrem pudrem i cukrem waniliowym, podzielić na dwie części. Jedną zmiksować z żelatyną, wylać na...

  • Makaron z truskawkami

    ...1. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, gdy się gotuje, rozgniatamy widelcem twaróg. Truskawki kroimy w drobne cząsteczki. 2. Na talerze wykładamy ugotowany i odcedzony makaron, posypujemy go twarogiem, mieszamy, część truskawek blendujemy ze śmietaną tworząc sos, którym polewamy danie, pozostałe truskawki układamy na wierzchu. Całość można dosłodzić cukrem pudrem.

  • Wytrawne roladki naleśnikowe

    Sposób przygotowania: 1. Szpinak posiekaj. Zmiksuj mąkę, jajko, mleko i szczyptę soli. Połowę ciasta odłóż. Resztę zblenduj ze szpinakiem. 2. Twaróg utrzyj ze śmietaną. Paluszki krabowe pozbaw folii. Łososia pokrój w paski. 3. Połowę sera połącz z koperkiem, resztę z czosnkiem, dopraw. Na oleju usmaż jasne i zielone naleśniki. Jasne roluj z serem koperkowym i paluszkami krabowymi. Zielone...

  • Finger Food – czas na karnawałowe przekąski!

    Karnawałowe menu nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. W tym okresie najlepiej sprawdzą się przekąski typu finger food, czyli przysmaki do ręki, na jeden kęs. Wymagają minimum nakładu pracy, a każdy z pewnością będzie zadowolony. Co więc sprawdzi się na karnawałowym stole?

  • Domowe oponki

    ...1. Mielimy twaróg. Na stolnicy (lub w misce) łączymy zmielony twaróg z mąką, żółtkami, posiekaną margaryną, cukrem, śmietaną, octem i zapachem do ciast. Z tych składników zagniatamy ciasto. Jeśli będzie za bardzo klejące, dodajemy nieco więcej mąki. Gdy uzyskamy pożądaną konsystencję, a ciasto zacznie "odchodzić od ręki", rozwałkowujemy je na stolnicy lub oprószonym mąką blacie na grubość ok...

Artykuły na temat: twaróg i śmietana
  • Pancakes z twarogiem, suszonymi morelami i rodzynkami

    Składniki: 500 g twarogu 50 g suszonych moreli 50 g rodzynek 4 żółtka 4 łyżki mąki + mąka do podsypywania Cukier Przeciśnij twaróg przez sitko Dodaj żółtka, cukier i mąkę. Dodaj posiekane suszone owoce. Ugnieć ciasto. Na posypanym mąką blacie podziel ciasto na kawałki, formuj krążki i smaż z każdej strony na złocisty kolor. Włóż do piekarnika ustawionego na 180 st. C i piecz...

  • Placek z twarożkiem i owocami

    ...1. Rabarbar myjemy, osuszamy i kroimy na małe kawałki o długości do 2 centymetrów. Twaróg miksujemy ze śmietaną, proszkiem budyniowym, skórką z cytryny...

  • Tarta z warzywami i serem feta

    Fetę i twaróg można z powodzeniem zastąpić serem kozim, żółtym, zmieszać je z serkiem do smarowania lub kwaśną śmietaną.

  • Rumuńskie pączki

    Sposób przygotowania: 1. W misie miksera umieść twaróg, jajko, żółtko, skórkę i sok z cytryny, cukier z wanilią oraz sól. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj mąkę i sodę oczyszczoną. Wyrób gładkie, lepkie ciasto. Wyłóż go na stolnicę, podsyp mąką i dość grubo rozwałkuj. Z ciasta wytnij oponki (zachowaj wykrojone dziurki, będą potrzebne). Smaż je razem z kulkami w głębokim tłuszczu rozgrzanym do...

  • Sernik  na zimno

    ..., odcisnąć z nadmiaru wody). 3. Twaróg zmiksować na gładko ze śmietanką oraz cukrem pudrem i cukrem waniliowym, podzielić na dwie części. Jedną zmiksować z żelatyną, wylać na spód ciasta, odstawić do...

  • Syrniki: Rosyjskie placuszki z twarogu

    Przygotowanie: Twaróg dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać jajka razem z ekstraktem z wanilii, wymieszać aż składniki się połączą. Dodać cukier, mąkę, znowu wymieszać. Na gorącym oleju smażyć placki z obu stron na rumiany kolor. Podawać na ciepło. Zobacz także:

  • Ukraińskie smaki: Deruny  w garnkach

    To placki ziemniaczane układane warstwami w glinianych garnkach i zapiekane ze śmietaną i serem lub grzybami duszonymi w śmietanie.

  • Tłusto i... chudo?

    Bita śmietana, tłusty twaróg, ukochana golonka, jajka na bekonie? Tak w skrócie wygląda kontrowersyjna dieta białkowo-tłuszczowa, znana jako dieta Atkinsa lub też dieta Kwaśniewskiego. Jemy to, co lubimy, a mimo to chudniemy - bez uczucia głodu. Niby wszystko w porządku, ale?

  • Słodkie knedle z owocami

    ..., 4 łyżki parzonego maku sypkiego, 6 łyżek cukru pudru, 100 g masła, gałązka mięty. Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i mielimy. Purée przekładamy do misy, dodajemy miękki twaróg...

  • Sernik z wiśniami

    Sposób przygotowania: 1. Przygotować spód: wszystkie składniki zagnieść szybko na ciasto, dodając jedną łyżkę zimnej wody. Z ciasta uformować kulę, owinąć folią, włożyć do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować, wyłożyć nim dno i boki formy, nakłuć widelcem. Podpiec 15 minut w temp. 190°C. Wyjąć, lekko przestudzić.  2. Twaróg zemleć dwukrotnie, wymieszać ze śmietaną, mąką pszenną...