• Informacje na temat:

    tofu z woka

Przepisy na temat: tofu z woka
  • Kuchnia fit w wersji orientalnej

    .... W samej Indonezji soja to podstawowy składnik m.in. słynnego sosu ketjap manis, który powstaje właśnie z fermentowanej soi oraz orzeszków. Indonezyjczycy są również wielkimi fanami tofu, twarożka otrzymywanego z mleka sojowego. Tofu w regionie ma bardzo wiele odmian i podaje się je w różnej postaci: zarówno surowej czy duszonej, jak i smażonej a nawet suszonej. Poza serkiem tofu soja służy także do...

Artykuły na temat: tofu z woka
  • Tofu generała Tso

    ...brązowiał w ciągu 15 sekund). Obtocz w mieszance mąki i jajka każdy kawałek tofu i włóż do woka. Smaż tofu aż będzie złoto-brązowe, a następnie wyjmij na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby(...)Składniki: Na tofu: 400 g tofu, osuszonego ciętego w 2,5 centymetrowe kostki 60 g mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej 1 ubite białko Olej orzechowy do głębokiego smażenia Szczypta soli...

  • Mapo dofu

    ...syczuańskiego i smaż mieszając przez kilka sekund.  Dodaj wieprzowinę i sos fasolowy, cały czas mieszaj. Gdy mięso zbrązowieje, dodaj wino ryżowe. Następnie dodaj tofu i delikatnie wymieszaj. Przypraw...

  • Kwaśny rosół z makaronem

    ...kurczaka i zacznij mieszać po minucie. Gdy kurczak zacznie brązowieć, dodaj wino ryżowe i mieszaj, aż prawie całe wyparuje.  Dokładnie wmieszaj tofu, następnie dodaj grzyby, bambus i białe części kapusty...