• Informacje na temat:

    tofu z ciecierzycy

Przepisy na temat: tofu z ciecierzycy
  • Wegetariańskie kiełbaski smażone z cebulką

    Sposób przygotowania: Obrane i pokrojone buraki, marchew, zmiksować w bulionie warzywnym (łatwiej zmiksować ugotowane warzywa). Dodać pokruszone tofu, ciecierzycę i olej. Zmiksować. Do miski(...) ciecierzycy. Wyrobioną masę odrywać kawałkami, utoczyć ruloniki (jak na kopytka). Zawijać kiełbaski w folię spożywczą, którą zawiązać na końcach. Kiełbaski wrzucić na wrzątek i gotować około godziny. Wyławiać...

  • Uczulenie na nabiał? Sprawdź, czym zastąpić jaja, sery i mleko

    ...gorzej. Ale, ale! Dobra wiadomość jest taka, że są składniki, którymi jesteśmy jesteśmy w stanie wypełnić niedobór białka. To: - fasola, - soczewica, - ciecierzyca, - tofu(...): - drożdże, - mleko sojowe, - tempeh, - glony morskie (spirulina pacifica) - kiełki pszenicy, - kiełki ciecierzycy, - żywokost. Substytutem jaj (głównie w przypadku pieczenia ciast...

  • Skarby ze strączka

    W rodzinie roślin strączkowych można wyróżnić dwie grupy. Nasiona strączkowe suche, czyli grochu, fasoli, soi, soczewicy i ciecierzycy, osiągają pełną dojrzałość dopiero wtedy, gdy wyschną w strąku(...). gulasz. Z soi produkuje się też sos sojowy, ser tofu i mleko sojowe - specjały kuchni Dalekiego Wschodu. • Ciecierzyca - to odmiana grochu o większych nasionach, podobnych do łuskanych orzechów...

Artykuły na temat: tofu z ciecierzycy
  • Dieta wegetariańska wzmacnia odporność

    ...przez cały dzień. Warto więc komponować posiłki na bazie fasoli, ciecierzycy, soczewicy, grochu lub tofu w połączeniu z produktami pełnoziarnistymi typu brązowy ryż, chleb i makaron z pełnego przemiału(...) burgery, warzywne potrawki oraz gęste i pożywne zupy z dodatkiem kasz, makaronów, czy tofu, zaś na pełnowartościową przekąskę przygotujmy koktajl na bazie mleka roślinnego, sezonowych owoców i orzechów...

  • ​Co łączyć ze sobą na talerzu, aby uniknąć lekarza?

    ...i cynku z ziaren i roślin strączkowych, w tym ciecierzycy. A to właśnie niedobory żelaza i cynku odpowiadają za osłabienie i dekoncentrację. Jeśli problemem są nawracające stany zapalne, poleca się tofu...

  • Dieta dla tych, którym potrzeba więcej żelaza

    ...roślinnego (np. zawarte w tofu, ciecierzycy, szpinaku) słabo się wchłania. Ale zanim zaczniemy stosować preparat, zapytajmy o opinię lekarza.

  • Co robić, żeby mieć więcej energii?

    ...gryczaną, jęczmienną, jaglaną, bulgur, ryż brązowy. Pamiętaj o roślinach strączkowych: fasoli, grochu, soczewicy, ciecierzycy. Wykorzystuj soję i jej przetwory, np. tofu, mleko sojowe. Wszystkie są pyszne...

  • Nowalijki kluczem do pięknej sylwetki na wiosnę

    ...mięsa, ugotowanej ryby, czy krewetek. Dla wegetarian polecamy dodatek tofu lub ciecierzycy z puszki. Propozycją wartą wypróbowania jest też tzw. "tort kanapkowy": w tortownicy układamy liście...

  • Pięć zaskakujących sposobów na bezsenność

    ...w rybach, jajkach, ciecierzycy oraz wołowinie, a magnez w orzechach, tofu, bananach i czarnej czekoladzie.  Dobrze zbilansowana dieta to oczywiście podstawa, ale może się okazać niewystarczająca...

  • Wegańska wigilia i Boże Narodzenie

    ...majonezem - sojowym lub przygotowanym z aquafaby (zalewa z ciecierzycy konserwowej). Z dań na ciepło świetnie sprawdzą się w święta przeróżne, gęste i aromatyczne gulasze wegańskie z fasolą czy(...) produktów roślinnych, np. łącząc ze sobą orzechy nerkowca i mleko kokosowe lub po prostu sięgając po tofu. To na pewno będą smaczne święta! Powodzenia!

  • Mięso. Jeść czy nie?

    ...gulaszu można zastąpić soczewicą, a zamiast tradycyjnych mielonych zrobić kotlety z fasoli czy ciecierzycy. Zamiast położyć na kanapce plaster wędliny, można posmarować ją pastą z fasoli. Częściej sięgajmy też po produkty sojowe, które są substytutem mięsa, np. tofu, kotlety, pasztety i paprykarze sojowe. Kiedy, jakie mięso? Jednym z zamienników mięsa mogą być ryby. To dobre źródło białka i kwasów...

  • Od dziś nie jem mięsa

    ...może się wiązać, i zwykle tak jest, z tym nieprzyjemnym uczuciem. Jak sobie z nim radzić? - Najlepiej zacząć od tych najłatwiej strawnych, czyli czerwonej soczewicy i zielonego groszku oraz tofu - radzi(...) muszą poprzestać na ciecierzycy, grochu, fasoli, soczewicy, produktach sojowych, orzechach oraz gruboziarnistych kaszach i innych pełnoziarnistych produktach, pestkach dyni (100 g zawiera aż 8 mg żelaza...

  • Jak ugryźć wege?

    ...roślinnego. Dobrymi źródłami wapnia są: zielonolistne warzywa (kapusta, jarmuż itp.: pół szklanki ugotowanego produktu = 100 mg), tofu sojowe (fortyfikowane chlorkiem wapnia) - 100 g = 220 mg, fasola(...) dajemy rozdrobnione tofu, sól kala namak i kurkumę dla koloru. Wszystkie składniki podsmażamy na oleju i cebulce. Smakuje jak prawdziwa. Czym zastąpić jaja w wypiekach i naleśnikach? Jajko...