• Informacje na temat:

    swiateczne z makowca z kluskami

Przepisy na temat: swiateczne z makowca z kluskami
  • Mąka na święta – jak wybrać właściwą?

    Już wkrótce zabłyśnie pierwsza gwiazdka, a my siądziemy przy wigilijnym stole i rozpoczniemy wspólne świętowanie z najbliższymi. Zanim to jednak nastąpi, przed nami czas przeznaczony na przygotowanie licznych i urozmaiconych potraw. Na szczycie listy zakupów zapewne pojawi się mąka – królowa świąt, bez której nie mogłyby powstać tradycyjne uszka i pierogi czy świąteczne ciasta. Jej odpowiedni wybór gwarantuje kulinarny sukces. Warto więc wiedzieć czym kierować się przy zakupie tego ważnego...

  • 4 kulinarne symbole Wigilii

    Uroczysta, wigilijna kolacja pełna jest magii oraz potraw mających symboliczne znaczenie i odniesienia do tradycji. Już sama liczba dań wigilijnych nie jest przypadkowa, podobnie jak wybór produktów, z których przyrządzamy świąteczną ucztę. Jakie są kulinarne symbole Wigilii oraz skąd wzięły się na naszych stołach?

  • Wigilijne menu dla smyka

    Warto, by nawet małe dziecko mogło uczestniczyć w uroczystej wieczerzy. Dlatego podpowiadamy, które ze świątecznych przysmaków na pewno nie zaszkodzą malcowi.

Artykuły na temat: swiateczne z makowca z kluskami
  • ​Świąteczne rewolucje

    ...kulinarne rewolucje. Uważają, że święta to doskonały czas, by je zacząć. Łosoś zamiast śledzia na wigilijnym stole? Czekoladowy mus zamiast makowca? Dlaczego nie, przecież Gwiazdka jest po to, by...

  • Bezglutenowa wigilia i Boże Narodzenie

    Celiakia (uwarunkowana genetycznie nietolerancja glutenu) oraz uczulenie na gluten to w naszych czasach coraz bardziej powszechne choroby, na które nie odkryto do tej pory żadnych leków. Utrudniają życie i zmuszają do zwracania bacznej uwagi na niemal każdy składnik posiłku. Nie inaczej jest w święta Bożego Narodzenia – na świątecznym stole pojawia się bowiem wiele potraw potencjalnie niebezpiecznych dla „bezglutenowców”. Jak przygotować wigilię i święta bez glutenu? Wbrew pozorom nie jest to...