• Informacje na temat:

    surowki z mlodej kapusty

Przepisy na temat: surowki z mlodej kapusty
  • Egzotyczne warzywo: Kapusta pak choi

    Dziś pak choi (czyt. pak czoj), nazywana też pakczoj lub bok choy (czytaj bok czoj) uprawiana jest w całej Azji, Europie i Ameryce. Jest to odmiana białej kapusty właściwej. Jak kupować(...). zamiast szpinaku czy jarmużu) oraz jako składnik zup. Właściwości zdrowotne 100 g (mała główka) kapusty pak choi pokrywa: 190 proc. dziennego zapotrzebowania na witaminę A, która poprawia stan...

  • Surówka z serem i koprem włoskim

    Składniki: koper włoski garść rukoli 20 dag sera cheddar główka młodej kapusty 2 świeże zielone ogórki 2 łyżeczki sezamu 5 łyżek oleju 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka miodu łyżeczka musztardy sól pieprz Przygotowanie: 1. Warzywa umyj, osusz. Sezam upraż na suchej patelni. Kapustę poszatkuj na drobne paski. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Koper włoski pokrój w słupki...

  • Colesław z sosem sezamowym

    Colesław jest łatwą i przede wszystkim szybką w wykonaniu surówką z młodej kapusty.

  • ...minut na małym ogniu. Na półmisek wysypujemy kaszę, na niej układamy zrazy i polewamy sosem grzybowym. Podajemy z surówką z młodej kapusty. Przepis pochodzi z książki "Kuchnia Polska. Kuchnia...

  • Gotowanie to moja wielka pasja

    Moda na gotowanie trwa. Wiemy coś o tym - do naszej redakcji przychodzą setki przepisów od Czytelniczek. Poprosiliśmy, by opowiedziały nam o swojej kulinarnej przygodzie.

Artykuły na temat: surowki z mlodej kapusty
  • Surówka z młodej kapusty

    Lekka i chrupiąca, na duże i małe okazje. Doskonały przerywnik między daniami głównymi.

  • Sześć powodów, dla których warto jeść kapustę

    ...i wycięciu skaz siekaj je i jedz w surówkach lub dodawaj do zup. Zapobiega wrzodom żołądka: A to dzięki substancjom przypominającym lek stosowany w chorobie wrzodowej. Sok z kapusty działa ochronnie na błonę śluzową żołądka, pobudza ją do produkcji śluzu. Niszczy też bakterie wywołujące wrzody. Chroni przed rakiem: Za sprawą fitozwiązków - glukozynolanów. Jedzenie warzyw kapustnych (w tym kapusty...

  • Surówka z młodej kapusty

    Kapustę poszatkować, ugnieść z solą i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie kapustę odsączyć z powstałego soku i wypłukać pod bieżącą wodą. Orzechy uprażyć...

  • Wielka księga smaków: Kalarepa

    W starożytnym Rzymie nazywano ją kapustą pompejańską. To świetne źródło witamin, pierwiastków mineralnych i chroniącej oczy luteiny. Jadalna jest zgrubiała część łodygi oraz listki.

  • Sałatka kapuściana: Na piękne włosy

    W warzywku tym znajduje się także siarka, która znakomicie wzmacnia włosy! Warto więc regularnie przygotowywać surówkę z białej kapusty. Oto smaczny i lekki dodatek do dania głównego! Szklankę poszatkowanej kapusty wymieszaj z grubo startą marchewką. Skrop sokiem z cytryny. Przeczytaj także o innych metodach pielęgnacji zniszczonych włosów: Domowe kosmetyki do włosów Pielęgnacja włosów...

  • Jak szybko pozbyć się anemii?

    C, np. papryki, kapusty, brokuła, pomidora. Warto też posypać mięso natką pietruszki lub rzeżuchą. Witamina C zwiększa przyswajanie żelaza z mięsa. Obiad popij sokiem pomarańczowym. Ale równie...

  • Szaszłyki z dorsza, cukinii i pomidorków

    ...z ziemniakami z wody oraz surówką z kiszonej młodej kapusty lub z kiszonymi ogórkami.

  • Darek Kuźniak "Zachcianki"

    Nie chcesz spędzać w kuchni kilku godzin ani szukać jedzenia na telefon? Darek Kuźniak podsunie ci pomysły na coś szybkiego i smacznego ze składników, które masz pod ręką. Coś słodkiego: naleśniki z pomarańczami / zapiekane owoce Dla wegetarian: tagliatelle ze szpinakiem / kaszotto Mała przekąska: tosty z boczkiem i sadzonym / omlet ze szpinakiem Na upalny dzień: surówka z młodej kapusty...

  • Jarmuż – król zimowych warzyw

    Zielone liście jarmużu możemy przygotować i podać na wiele sposobów. Ich smak jest dyskusyjny, ale wartości odżywcze nie pozostawiają złudzeń. To warzywo zdecydowanie warto włączyć do jadłospisu.

  • Księga smaków: Kalarepa

    Kuzynka kapusty to warzywo uniwersalne: można ją zapiekać, gotować, dusić lub grillować, podawać jako danie główne lub dodatek do zup, sosów i surówek. A nawet faszerować... Najpopularniejsza odmiana(...) z kalarepą To popularna surówka z białej kapusty, ale w sezonie letnim kapustę możesz z powodzeniem zastąpić młodziutką kalarepką. Twarde, winne jabłko oraz kalarepkę obierz ze skóry, następnie pokrój...