• Informacje na temat:

    surówka z korzeni pietruszki

Przepisy na temat: surówka z korzeni pietruszki
  • Niezwykły korzeń

    ...smakiem i aromatem. Warto sięgać zarówno po natkę, jak i jadalny korzeń pietruszki jak najczęściej, i to w postaci surowej. Uczynić z niej składnik surówek i sałatek. Ma ciekawy, a jednocześnie(...) naprawdę wiele. O właściwościach natki - "zielonego złota" - rozpisywano się już wielokrotnie. A co uzyskamy zjadając korzeń pietruszki? Kobiety powinny spożywać go w postaci surowej na kilka dni przed...

  • Nowalijki na ciepło

    ...ulubionym farszem, zapiecz. Ze świeżych ogórków możesz też ugotować zupę. Botwina Młode liście i korzenie buraka ćwikłowego dodajemy głównie do zupy i chłodnika. Ale to nie wszystko. • Co z niej(...) rodzaju zup i sosów. • Koperek - Młodego lepiej w ogóle nie gotować, tylko posypywać nim dania. Świetny do ryb, jasnych mięs, jasnych sosów, zup, botwiny, ogórków, ziemniaków. • Natka pietruszki...

  • Duszona ryba po grecku

    Składniki: 200 g białej ryby bez ości (dorsza, halibuta, morszczuka), 200 g pomidorów krojonych bez skórki lub domowego przecieru pomidorowego, 2 duże marchewki, duży seler, 2 korzenie pietruszki, 2 łyżki natki pietruszki, kawałek pora lub 1 cebula, 2 łyżki oleju rzepakowego, szczypta soli, świeżo mielonego pieprzu, liść laurowy, ziele angielskie, łyżeczka domowej...

  • Czas nowalijek

    Możemy wprawdzie kupować szklarniowe nowalijki, ale o wiele zdrowsze i tańsze są zieleniny, które sobie sami wyhodujemy w doniczkach, skrzynkach, lub na tackach ustawionych na kuchennym parapecie. W takim mini ogródku powinna znaleźć się przede wszystkim natka pietruszki, którą bez większego nakładu pracy możemy uprawiać na oknie w doniczce lub skrzynce. Wystarczy zdrowy korzeń pietruszki wsadzić...

  • Te wspaniałe rzodkiewki...

    ...cały pęczek, a następnie włożyć go liśćmi do wody, tak, aby wystawały tylko korzenie. Najzdrowsze są rzodkiewki spożywane na surowo, jako dodatek do chleba lub surówek. Można także podawać je(...) świeżym ogórkiem i szczypiorkiem. Liście mają te same wartości odżywcze i smakowe, co korzenie. Możemy przetworzyć je również na oryginalną marynatę, którą można będzie zimą zaserwować gościom. Przepis...

Artykuły na temat: surówka z korzeni pietruszki
  • Pietruszka – warzywo w całości doskonałe

    Zarówno korzeń, jak i nać mają niezwykle silne właściwości odżywcze. Nie sprowadzajmy pietruszki do roli dodatku do niedzielnego rosołu. Warto z niej korzystać na co dzień. Co zyskamy jedząc korzeń, a jakie korzyści będziemy mieć z zielonych listków?

  • Zwykle pojawia się na naszych talerzach w roli mało istotnego dodatku, którego smak niezbyt wyróżnia się na tle innych składników. Tymczasem pietruszka w pełni zasługuje na miano kulinarnego superbohatera. Fot. 123RF/Pcisel O właściwościach leczniczych pietruszki doskonale wiedziały nasze babcie, które bardzo często wykorzystywały ją do przygotowywania naparów i okładów, mających przynieść ulgę chorym. Współcześnie warzywo to bardzo rzadko gości na naszych talerzach, gdyż uznajemy je za...

  • Korzenie pełne zdrowia

    Trio kolorów, kwintet smaków i cała "orkiestra" zalet - pokochaj warzywa korzeniowe! Co w sobie kryją i komu posłużą: marchewka, seler, pietruszka i burak? Są podstawowym składnikiem diety(...) podchodzić ostrożnie. Lepiej służą im surowe korzenie i bulwy. Przygotowane z surowych warzyw surówki oraz koktajle poleca się, zwłaszcza zimą, osobom na diecie odchudzającej. Pietruszka na nerki...

  • Idealny dodatek do obiadu, dzięki któremu nawet dobrze znane potrawy nabierają zupełnie nowego wyrazu. O czym mowa? Oczywiście o surówkach z marchewki. Fot. 123RF/Picsel Marchew to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Czy wiedzieliście, że znanych jest ponad 60 odmian tej rośliny, a wykorzystuje się ją w niemal każdym zakątku naszego globu? Francuzki zwykły mawiać, że marchew to najtańszy kosmetyk i jak się okazuje, wcale się nie myliły. Jednak to nie wszystko. Wielokrotnie...

  • Pasternak na przeziębienie i drogi moczowe

    .... Możesz go gotować i podawać zamiast ziemniaków, dodawać do zup, zdrowo zagęścisz nim gulasz. Napar  z utartego korzenia (1-2 łyżki startego korzenia na szklankę wrzątku) zapobiega tworzeniu się złogów...

  • Surówki często goszczą na naszych talerzach, jednak wiele osób narzeka, iż są nudne i niezbyt zaskakujące. Dziś postanowiliśmy udowodnić, że wcale tak nie musi być Fot. 123RF/Picsel Chcąc przygotować najbliższym zdrowy i dobrze zbilansowany posiłek, nie możemy zapomnieć o warzywnych dodatkach. W tym wypadku doskonałym pomysłem będzie zaserwowanie surówki - prawdziwej skarbnicy witamin i składników odżywczych, której przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu. Tylko w jaki sposób ją...

  • Dieta korzeniowa idealna na zimę

    O tej porze roku mają więcej cennych witamin niż warzywa ze szklarni. Jedząc regularnie warzywa korzeniowe, nie przytyjemy w czasie zimowych miesięcy i zapewnimy sobie odporność.

  • Idealny dodatek do obiadu, dzięki któremu nawet dobrze znane potrawy nabierają zupełnie nowego wyrazu. O czym mowa? Oczywiście o surówce z kapusty pekińskiej! Fot. 123RF/Picsel Chcąc przygotować najbliższym zdrowy i dobrze zbilansowany posiłek, nie możemy zapomnieć o warzywnych dodatkach. W tym wypadku doskonałym pomysłem będzie zaserwowanie surówki z kapusty pekińskiej - prawdziwej skarbnicy witamin i składników odżywczych, której przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu. Jakie właściwości...

  • Warzywa korzeniowe, czy każdy może je jeść?

    ...trawiennego, działają moczopędnie. Korzeń pietruszki dostarczy też witamin: C, E, z grupy B. Da nam także wapń, potas, żelazo, magnez i fosfor oraz flawonoidy. Warto też pić napar z korzenia pietruszki - działa oczyszczająco i odtruwająco. 3. Seler Jeśli nie wywołuje u ciebie uczulenia, seler warto jeść codziennie np. w surówkach, ponieważ pomaga pozbyć się toksyn z przewodu pokarmowego. Działa...

  • Idealny dodatek do obiadu, dzięki któremu nawet dobrze znane potrawy nabierają zupełnie nowego wyrazu. O czym mowa? Oczywiście o surówkach! Fot. 123RF/Picsel Chcąc przygotować najbliższym zdrowy i dobrze zbilansowany posiłek, nie możemy zapomnieć o warzywnych dodatkach. W tym wypadku doskonałym pomysłem będzie zaserwowanie surówki - prawdziwej skarbnicy witamin i składników odżywczych, której przygotowanie nie zajmie nam wiele czasu. Jeśli chcecie przygotować coś naprawdę wyjątkowego,...