• Informacje na temat:

    stek mielone

Przepisy na temat: stek mielone
  • Amerykańska uczta – stek

    Jedną z popularnych potraw w Stanach Zjednoczonych jest stek. W Polsce nie ma tak rozwiniętej kultury jedzenia wołowiny jak u naszych zachodnich przyjaciół, ale z pomocą paru wskazówek możemy przygotować iście amerykańską ucztę. Wystarczy zaopatrzyć się w dobrej jakości mięso i garść smacznych dodatków, które umiejętnie połączone stworzą wspaniały posiłek. Marka Kühne proponuje kilka sposobów na...

  • Smaczny pomysł na "Stek w pieprzu"

  • Stek z pomidorami

    Składniki dla 4 osób: Stek: 4 plastry z antrykotu wołowego  łyżka masła klarowanego  pieprz grubo mielony  sól Dodatek: 2 pomidory 4 gałązki bazylii łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju sól pieprz 1. Mięso umyj, osusz ręcznikiem papierowym. Oprósz pieprzem. Na patelni mocno rozgrzej masło klarowane, smaż steki po 1,5 minuty z każdej strony. 2. Pomidory sparz...

  • świetny pomysł na obiad

  • Pożywne steki w cytrusowej marynacie

    Steki oczyść i osusz na papierowym ręczniku.

  • Jak przygotować idealny stek? Jak i ile smażyć, aby mięso było krwiste, średnio wysmażone lub wysmażone, ale zachowało swą soczystość i miękkość? Sposób na jego przygotowanie przedstawię na podstawie rozbefu. Dzisiejsza propozycja to pożywny, soczysty i smakowity stek wołowy, którego smak podkreśla masełko koperkowe.

  • miękkie, soczyste mięso, różowe w środku, pełne smaku - po prostu perfekcyjny stek

  • ...pomidorowego i 200 ml słodkiej śmietany. Usmażone wcześniej steki schabowe włożyć do sosu i zapiec w piekarniku. Podawać z ryżem. Przyślij nam przepis na twoją ulubioną potrawę...

  • Kolejny przepis z piekarnika…bo robi się samo ;)

Artykuły na temat: stek mielone
  • Mielony stek Salisbury

    ...masę. Uformuj z niej 4 steki. Na patelni rozgrzej olej. Włóż steki i obsmażaj je po ok. 5 minut z każdej strony. Zdejmij. Trzymaj w cieple.  2. Na tę samą patelnię włóż drobno posiekaną cebulę(...) Worcestershire.  3. Zmniejsz płomień do minimum. Na patelnię włóż steki. Duś je przez 20 minut (po 10 minutach odwróć mięso). Zdejmij z patelni. Oprósz solą i pieprzem. Podawaj z pieczarkami i sosem...

  • Przepis Dla 4 osób Czas przygotowania 10 min Metoda grillowania: bezpośrednia Czas grillowania 6-8 min Składniki - 4 steki z żebra wołowego ok. 250 g każdy; 2,5 cm gruby - oliwa extra vergin - 2 łyżeczki kminu rzymskiego - 2 łyżeczki ziaren kawy - 1 łyżeczka chili - 1 łyżeczka papryki - 1 łyżeczka grubej soli - 1 łyżeczka mielonego pieprzu Przygotowanie Przyprawy wymieszaj razem, dodaj...

  • Pomysły na łososia

    Dla zabieganych szybkie steki, dla smakoszy - eleganckie przystawki.

  • Chilli con carne Smoczy oddech

    ...1 główka czosnku, posiekana 450 g steku wołowego bez kości, okrojonego i pokrojonego w kostki ok. 0,5 cm 900 g  grubo mielonej wołowiny 450 g włoskiej kiełbasy salsiccia 2 łyżeczki cebuli(...) czosnek i smaż przez kolejne kilka minut. 2. Dodaj stek i zrumień go, a następnie dodaj mięso mielone i kiełbasę, także je zrumień. Mieszaj delikatnie, starając się nie rozdzielać zbytnio mielonego mięsa...

  • Polędwica w miodzie, polenta, karamelizowana cebula i chipsy z pasternaku/ Menu

    ..., mielone steki wołowe; szynka do naleśników bretońskich, z ryb pstrąg i śledzie.

  • Pyszna i zdrowa dieta jagodowa

    .... kurczak albo stek. Sprawdź, jak świetnie mięso smakuje z podgrzanym musem z malin czy porzeczek (sos dopraw np. imbirem i pieprzem, które świetnie podkręcają metabolizm)! Między posiłkami pij jagodowy(...)... zamiast kostek lodu! Jeżyny Ograniczają wchłanianie niezdrowych tłuszczów. Ich ciemny kolor oznacza, że zawierają dużo przeciwutleniaczy (zapobiegają nowotworom i są lekiem dla oczu - zmniejszają...

  • Wołowina po burgundzku i nie tylko

    Czerwone mięso zwiera dużo żelaza odpowiedzialnego za produkcję czerwonych krwinek w organizmie. Żeby przyjąć tyle tego składnika, ile znajduje się w jednym steku, trzeba by zjeść 7 kg szpinaku!

  • 10 pomysłów na szybki obiad

    Składniki: Opakowanie mrożonej marchewki z groszkiem (480 g) 4 wieprzowe steki minutowe (po ok. 150 g) 2 jajka Sól Pieprz 125-150 g płatków kukurydzianych 1,5 łyżki suszonej pietruszki(...).   Kociołek "Toskania" Składniki: 1 cebula 1 łyżka oleju 500 g mieszanego mięsa mielonego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 150 ml bulionu Puszka krojonych pomidorów z bazylią Opakowanie...

  • Miłość na rozdrożu

    ...głównym motorem relacji. Nawet próby ratowania związku będą w tych trybach mielone: przyniósł bukiet czerwonych róż? Wcześniej by na to nie wpadł, pewnie znalazł sobie kochankę, ewentualnie zabrał z biura(...) agresji. Żona jest zła na męża, to mu zupy nie dosoli albo stek wysmaży na podeszwę, choć on lubi krwisty. Popularny jest też tak zwany małżeński nóż w plecy, czyli na przykład on opowiada na przyjęciu...

  • Ania Starmach: Obiady trzeba celebrować

    ...zrobić rosół, mielone, pierogi. Ale potem zorientowałam się, że nawet najprostsze przepisy mogą sprawiać wielu ludziom problemy. Choć niemal każdy miał okazję spróbować gołąbków, zrazów czy klopsów(...) najlepszych steków. Kusi mnie również podróż do Meksyku - wszyscy jesteśmy teraz zakochani w awokado, ale marzę, aby zjeść guacamole właśnie tam. - Dopóki nie spróbuje dań kuchni jakiegoś kraju lub regionu...