• Informacje na temat:

    sos z żurawiny do indyka

Przepisy na temat: sos z żurawiny do indyka
  • Pieczony filet z indyka w sosie beszamelowym z żurawiną

    ...pieprzem, gałką muszkatołową i w razie potrzeby solą. Upieczonego indyka pokroić na porcje, wyłożyć na talerze i polać sosem beszamelowym. Na każdą porcję indyka w beszamelu rozprowadzić po jednej(...)Składniki: filet z indyka np. firmy Gzella                        1 cała mała pierś (ok. 1kg) oliwa - 100ml              sól, pieprz czarny, papryka słodka czerwona - po jednej płaskiej...

  • Pieczony indyk z żurawiną

    Składniki: cały indyk ok. 3-4 kg 4 pomarańcze 30 dag żurawiny 10 dag cukru mielony imbir mielony kardamon rozmaryn 2 łyżki masła sól pieprz Przygotowanie: 1. Indyka(...). Borówki uduś z cukrem. Indyka faszeruj pomarańczami i borówkami. Zepnij go wykałaczkami. 2. Indyka włóż do naczynia żaroodpornego, ułóż na nim kawałki masła, piecz godzinę w 200°C, aż się zrumieni...

  • Indyk w sosie żurawinowym

    Składniki na 4 porcje: - 80 dag piersi z indyka, - cebula, - 1 jajko, - 30 dag mięsa mielonego, - 2 łyżki rodzynków, - sól, pieprz, - 'Warzywko', - tłuszcz do pieczenia, - żurawina do dekoracji, - łyżka chrzanu, - słoiczek żurawiny, - 2 łyżki majonezu Przygotowanie: Pierś z indyka ponacinać tak, aby powstał duży płat, lekko rozbić tłuczkiem, posolić i doprawić "Warzywkiem". Do...

  • Indyk po królewsku - Maciej Kuroń

    ...1 duży indyk; 2 dorodne piersi indyka; 1 kg pieczarek; 4 duże cebule; 4 ząbki czosnku; 4 duże gruszki; po 2 duże ziemniaki do pieczenia na osobę; 4 łyżki konfitury z borówek lub żurawiny; 1 łyżka miodu; po 1 łyżeczce: tymianku i majeranku; olej; sól, pieprz; ew. możemy dodać wątróbkę i tartą bułkę.

  • Nie jedz indyka w święta!

    Gęś w gruszkowym sosie balsamicznym z knedlami serwetkowymi Składniki: - 6 gruszek, - 6 cebul, - cynamon, - majeranek, - gęś, - sól, - 8 czerstwych bułek, - 600 ml mleka, - 4 jajka(...) i piec w 200 st. C przez 3 -3,5 godziny. Od czasu do czasu polewać wytwarzającym się sosem i skrapiać osoloną wodą. Bułeczki pokroić w kostkę i zalać ciepłym mlekiem. Dodać roztrzepane jajka...

  • Roladki indycze z jesiennymi owocami

    Proste do przygotowania i wyjątkowo smaczne danie. Kwaśna żurawina świetnie komponuje się z mięsem indyka.

  • Karnawałowe potrawy

    ....  2. Ogórek, paprykę i marchewkę dodaj do serka, wsyp sól, pieprz, owoce żurawiny. Podłóżną keksówkę wyłóż folią spożywczą tak, by wystawała poza brzegi formy. Ułóż na niej plastry łososia - powinny(...). Wlej olej, zakręć słoik i mocno potrząsaj, aż sos zgęstnieje. Polej nim buraczki.  3. W salaterkach układaj warstwami śledzie, cebulę, buraki, ziemniaki. Potem znów warstwę śledzi, cebuli, buraków...

  • Co na świąteczny obiad?

    ...polędwiczek. Udekoruj zieleniną. Czas przygotowania 35 minut Polecamy: żurek Indyk w sosie żurawinowym Składniki na 4 porcje: - 80 dag piersi z indyka, - cebula, 1 jajko, - 30 dag(...)Medaliony w sosie śmietanowym Składniki na 4 porcje: - 60 dag polędwiczki wieprzowej, 20 dag cebuli, 35 dag pieczarek,10 dag ogórków konserwowych, 1,5 łyżki mąki, 180 ml śmietanki, 1/2 l bulionu...

  • Żurawina

    ...ciasta z tym specyfikiem, bardzo smaczny jest dorsz w sosie z żurawiny, kanapki z wędliną posmarowane żurawiną, lody nią polane czy herbata z suszu żurawinowego oraz soki. Dostępne są i u nas, choć(...) w swoich receptach Galen (ok. 130-200 n.e.), jeden z najznakomitszych lekarzy starożytnych, jak i Paracelsus, ojciec medycyny nowożytnej. Z taką rekomendacją obok żurawiny przejść spokojnie nie...

Artykuły na temat: sos z żurawiny do indyka
  • Coś pysznego z indyka

    ...i warzywami gotowanymi na parze. Plastry indyka w sosie Składniki na 4 porcje: 1 pierś z indyka, 1 duża cebula, 1 ostra papryczka, 1 ząbek czosnku, 100 ml białego wytrawnego wina, 10-12 zielonych(...)Rolada ze szpinakiem Składniki na 4-6 porcji: 50 dag mięsa z indyka, 60 dag świeżego szpinaku (lub 30 dag mrożonego), 15 dag twarożku, 1 duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, sok z połówki cytryny...

  • Nie jedz indyka w święta!

    Gęś w gruszkowym sosie balsamicznym z knedlami serwetkowymi Składniki: - 6 gruszek, - 6 cebul, - cynamon, - majeranek, - gęś, - sól, - 8 czerstwych bułek, - 600 ml mleka, - 4 jajka(...) i piec w 200 st. C przez 3 -3,5 godziny. Od czasu do czasu polewać wytwarzającym się sosem i skrapiać osoloną wodą. Bułeczki pokroić w kostkę i zalać ciepłym mlekiem. Dodać roztrzepane jajka...

  • Dieta po zawale

    ...​Podstawą tej diety są warzywa i owoce: brokuł, sałaty, jarmuż, szpinak, papryka, marchew, jeżyny, morele, jagody, borówki, żurawiny, jabłka. Zawierają antyoksydanty, dzięki czemu spowalniają postęp miażdżycy, oraz dużo błonnika, który utrudnia wchłanianie tłuszczów. A dieta po zawale powinna zakładać ich ograniczenie. Zrezygnuj z tłustych mięs i wędlin, podrobów oraz potraw smażonych. Wybieraj...

  • Wiosenne dietetyczne obiady

    .... Ananasa obierz i pokrój w cząstki wielości podobnej do indyka. Kaszę pęczak ugotuj. Pietruszkę umyj, osusz i pokrój. Z jogurtu naturalnego, łyżki oliwy, soli i curry zrób sos. Połącz kaszę, indyka(...)Sałatka makaronowa z kurczakiem Składniki na 4 porcje:  pół paczki makaronu pełnoziarnistego np. świderków, 400 g piersi z kurczaka, 3/4 szklanki żurawiny, 2 pomarańcze, sól, pieprz, olej...

  • Soczysta pierś kaczki

    ...pomarańczowego z imbirem, miodem i odrobiną cynamonu. Piersi na słodko można zostawić na kilka godzin w sosie sojowym z miodem, brązowym cukrem z kilkoma kroplami octu winnego, łyżką żurawiny ze słoika(...)Jak przyprawiać? Pierś najczęściej zostawia się na noc w marynacie. Może to być: czosnek, imbir, anyż, miód, sos sojowy. Jeśli chcemy uzyskać orientalny smak, sięgnijmy po tajski sos słodko...

  • Hashimoto: Jak uodpornić organizm i poprawić samopoczucie?

    ...nasza propozycja obiadokolacji zawiera mięso indyka. W połączeniu z żelazem ukrytym w szpinaku, które w naszym organizmie jest niezbędne do transportu tlenu do każdej komórki, wzmocnimy odporność(...)., - soczysta, dojrzała gruszka, - 1-2 łyżki suszonej żurawiny, - 2 łyżki uprażonych orzechów włoskich, - 1-2 łyżeczki miodu, cynamon do smaku. Na mleku należy ugotować płatki owsiane, gruszkę pokroić...

  • Dieta zmniejszająca opuchliznę nóg

    ...początku dnia zapewnić sobie regulowanie gospodarki wodnej. Propozycja 1: Sałatka z pomidora, papryki i ogórka, z szynką z indyka posypana siekaną natką pietruszki. Herbata ziołowa. Propozycja 2: Jajecznica na maśle z natką pietruszki i pomidorem. Kromka chleba żytniego z ziarnami. Herbata ziołowa. Propozycja 3: Owsianka z dodatkiem pomarańczy, banana i suszonej żurawiny. Herbata miętowa. II...

  • Podaj drób na różne sposoby

    ...: 0,75 dag mięsa z udźca indyka, 1 słoik żurawiny do mięs, 1 szklanka tłustej śmietany 30 %, 1 cebula, olej do smażenia, 3 łyżki mąki, sól i pieprz. Po oczyszczeniu i osuszeniu mięso z indyka należy(...) klopsiki. Gotować ok. 15 min. na małym ogniu. Sos powinien zagęścić się samoistnie. Jeśli używasz rzadkiej śmietany, warto go jednak zaprawić zasmażką. Kurczak z orzechami Składniki na...

  • Mariaż idealny, czyli organoleptyczne "parowanie" dla początkujących

    ...z winami, które zawierają w sobie nuty słodyczy. Są to wina typu riesling, gewurztraminer, pinot gris, torrontes. Usiądźmy zatem i skosztujmy prostego indyjskiego dania - kotleciki z mielonego indyka z marchewką i czerwoną cebulą, podane na indyjskich pitach chapati z typowymi indyjskimi sosami doprawione marsalą, kolendrą, pikantną papryczką, imbirem. Eksplozja smaków, aromatów, korzenne aromaty...

  • Żurawina na wiele sposobów

    Z żurawiny Robert Sowa proponuje dwa sosy: jeden z rozmarynem i miodem, kolejny z zielonym pieprzem. W tych sosach wykorzystujemy całe owoce. Można przygotować także zmiksowany krem z żurawiny(...) żurawiny - mówi mistrz kuchni. Ze słodkości Robert Sowa proponuje keks i sernik z żurawiną. Wyśmienity jest także tort z żurawiną marynowaną w winiaku. Jako aperitif można przygotować wódkę z syropem lub...