• Informacje na temat:

    sos z miodu pitnego

Przepisy na temat: sos z miodu pitnego
  • Pory duszone w miodzie pitnym z kruszonką ciasteczkową i szynką parmeńską

    Składniki na 8-10 porcji: 4 pory (tylko białe części) 2 łyżki masła 1 łyżka świeżego, posiekanego tymianku 100 ml miodu pitnego 100 g szynki parmeńskiej 100 g herbatników(...) tymiankiem, zalewamy miodem pitnym, przykrywamy i dusimy na małym ogniu 30 minut, aż miód się zredukuje, tworząc gęsty sos. Pory studzimy w sosie. Każdy kawałek kładziemy na plastrze szynki...

  • Słodkie, pyszne i zdrowe - polskie miody

    ...miodu w postaci pitnej jest rozpuszczenie go w lekko ciepłej wodzie, odstawienie na noc i wypicie takiej mieszanki następnego dnia po wstaniu z łóżka. Właściwie każdy używany przez nas miód może zastąpić cukier, musimy tylko znaleźć odpowiedni dla siebie smak. Miody idealnie komponują się z serami np. owczymi, ale są także świetnym dodatkiem do pieczonych mięs i sosów. W Polsce słynny jest miód...

  • Składniki: 1 kg polędwiczek wieprzowych, łyżka masła, pół szklanki miodu pitnego, łyżka musztardy z Dijon, szklanka słodkiej śmietanki, szczypta suszonego estragonu, sól, biały pieprz.

  • Tatar ze śledzia - Robert Sowa

    ......matias podany na pieczywie razowym z sosem musztardowo-miodowym - przepis mistrza kuchni Roberta Sowy.

  • Kurczak w miodzie

    Składniki: 80 dag piersi kurczaka sól mielony czarny pieprz cukier 3 łyżki oleju roślinnego 2 nieduże cebule 300 ml pitnego miodu (najlepiej trójniaka) 3 łyżki płynnego miodu(...) tym samym tłuszczu zrumień mięso, po czym powoli podlej je 2/3 miodu pitnego. Podduś 15 min na małym ogniu pod przykryciem, ponownie dołóż cebulę, dorzuć tymianek, rozmaryn i wlej resztę miodu pitnego...

  • Wytrawna gruszka z serem

    Skłsdniki: 4 gruszki 200 g sera pleśniowego rokpol 100 g orzechów włoskich 4 łyżeczki brązowego cukru 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki cynamonu 3 łyżki miodu pitnego Przygotowanie: 1. Gruszki umyj, natnij w poprzek. W zagłębienia włóż kawałki sera i orzechy. Masło roztop, dodaj rum, cynamon i 2 łyżeczki cukru, wymieszaj. Polej sosem gruszki. 2. Oprósz pozostałym cukrem...

  • Smaki Litwy

    ..., historyczny trunek litewski, robi się z destylatu miodu pitnego wzmocnionego spirytusem. Charakterystyczny smak i zapach zawdzięcza goździkom, pąkom topoli, żołędziom, jagodom jałowca, cynamonowi, mięcie(...), w zależności od regionu mogą być podawane np. z sosem grzybowym czy żmudzkim kastinysem. Kindziuk, to bardzo twarda, dojrzewająca kiełbasa o charakterystycznym kwaskowym smaku zwana na Litwie kindzukas lub...

  • Dieta prawie bez cukru

    ..., często jedzonych przez dzieci produktach: parówkach, wędlinach, serach, sosach. Dużo zdrowsze będą domowe pasty, plasterki pieczonego mięsa, kawałki ryby, pasztety warzywne. Ilość cukru w produktach(...) g) ● 1 łyżeczka miodu ● 8 orzechów laskowych lub 5-6 włoskich (16 g) Sposób przygotowania: Schłodzony jogurt przełóż do małej salaterki. Polej jogurt łyżeczką miodu. Na koniec posyp deser posiekanymi...

Artykuły na temat: sos z miodu pitnego
  • Księga smaków: Miód pszczeli

    ..., sosów. Potęguje właściwości przypraw i sprawia, że dania mają bardziej intensywny smak. Ważne informacje Niezależnie od tego, w jaki sposób zechcesz wykorzystać miód w kuchni, warto żebyś pamiętała o kilku ważnych szczegółach. Inny miód pasuje do potraw słodkich, a inny do mięs czy surówek. Miody jasne są łagodniejsze w smaku, dlatego najlepiej sprawdzają się jako dodatek do deserów, sosów...

  • Zapraszamy do Żar na VII Jarmark Miodu i Wina Fot. 123RF/Picsel VII Jarmark Miodu i Wina odbędzie się w Żarach, w lubuskiem, w dniach 21 i 22 września.   Impreza rozpocznie się w sobotę o godz. 10.00 i potrwa do godz. 18.00. W niedzielę zapraszamy wszystkich zainteresowanych od goodz. 10.00 do 16.00. Jak co roku gościć bedziemy kilkudziesięciu wystawców - głównie będą to stoiska z miodami - bezpośrednio z polskich pasiek - oraz rękodzielnicze. Na naszej imprezie nie ma stoisk z...

  • Tatar ze śledzia

    ......matias podany na pieczywie razowym z sosem musztardowo-miodowym - przepis mistrza kuchni Roberta Sowy.

  • Miód wzmacnia serce, koi skołatane nerwy, leczy przeziębienie i łagodzi podrażnienia skóry. Dodatkowo ma właściwości bakteriobójcze i uodparniające. Fot. 123RF/PICSEL Miód jest jednym z najcenniejszych darów, jakie otrzymaliśmy od natury. Naukowcy wykazali, że regularne spożywanie miodu ma zbawienne skutki dla całego organizmu. Powstawanie miodu Miód produkują pszczoły, zanosząc do ula nektar kwiatowy albo spadź. Nektar jest wydzieliną roślin, składającą się głównie z fruktozy i glukozy,...

  • ​Szynka pieczona z glazurą

    ...szynki ponacinaj na krzyż w odstępach co 1 cm. Wywar możesz wykorzystać do ugotowania zupy. Z miodu, miodu pitnego, brązowego cukru, sosu sojowego, musztardy i przyprawy Knorr zrób glazurę(...) polewaj mięso sosem. Gotowe mięso powinno mieć rumianą i chrupiącą skórkę. Szynkę podawaj w całości i krój w plastry na porcje. Serwuj z gotowanymi ziemniakami.  

  • Keczup wymyślili Chińczycy, do Europy sprowadzili go Anglicy, a Amerykanie uznali go za warzywo. Sos, który podbił cały świat, robi się z pomidorów lub... bananów! Fot. 123RF/Picsel Dodajemy go do kanapek, frytek, pizzy czy potraw mięsnych. Ten zimny sos pomidorowy może być łagodny lub ostry, klasyczny - ciemnoczerwony lub zielony, zawsze jednak poprawia smak potraw. Zazwyczaj kupujemy gotowy keczup w sklepie, ale niektórzy przyrządzają go sami w domu, używając do tego przecieru pomidorowego,...

  • Przewodnik po smacznej Polsce Magdy Gessler

    ...miodu pitnego trójniaka 2 łyżki miodu gryczanego 1 łyżeczka kminku sól Do golonki: 2 godziwe golonki złotnickie 1 pęczek włoszczyzny 2-3 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego(...) i gałką. Można też dodać łyżkę miodu i 2 łyżki masła. Podajemy rybę polaną sosem. Na następnej stronie znajdziesz przepis na roladki z szynki dylewskiej >> Roladki z szynki dylewskiej...

  • Sosy barbecue, nazywane w skrócie "sosami BBQ", służą zarówno do marynowania mięs przeznaczonych na grilla, jak i do doprawiania ich w czasie i po grillowaniu. W Ameryce te sosy to prawdziwy hit. Czy przyjmą się w Polsce? Jak stosować prawdziwy sos BBQ?     Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje amerykańskich sosów BBQ Sosy grillowe w stylu amerykańskim to zwykle mieszanki wody, sosu pomidorowego, miodu oraz przypraw. Najwcześniejsze sosy do grilla pochodziły z jednego ze stanów USA - Karoliny...

  • We Wrocławiu i Łodzi tryumfowały zupy

    ...g selera; 50 g porów lub bulion jarzynowy; natka pietruszki; koper świeży; woda; 10 g miodu pitnego - trójniak Sposób przygotowania: Mięso czyste, wolne od tłuszczu ścięgien i kości, pokroić(...); 2 cebule (30 dag); 5 kapeluszy suszonych podgrzybków; 1 żółtko mielonego suszu grzybowego; 2 jajka; mała bułka; 30 dag wędzonego boczku; 150 ml. mleka; 40 dag maki pszennej; sos sojowy; imbir; sól...

  • Swoją karierę w świecie smaków i zapachów rozpoczął w rodzimej Ameryce. Obecnie jest produktem eksportowym - Sos TABASCO® - najostrzejsza z przypraw, cieszy się niesłabnącą popularnością również w kuchni polskiej. Znany na całym świecie sos TABASCO® original produkowany jest już od 1868 roku. Jego twórcą jest Edmund McIllhenny, który według legendy, otrzymał od meksykańskiego podróżnika garść papryczek. Zasiał je, a z ich dojrzałych strączków wyprodukował sos TABASCO®. Obecnie sos sprzedawany...