• Informacje na temat:

    sos y kurek

Przepisy na temat: sos y kurek
  • Biały krem z kurkami

    Składniki na 2 porcje: 100 g świeżych kurek 25 g masła 250 g bulionu warzywnego 150 ml śmietany 18%, 1 mała cebula pęczek natki pietruszki sól, pieprz oraz sos sojowy do smaku grzanki z chleba tostowego (np. Dan Cake) Sposób przygotowania: Kurki dokładnie umyć, oczyścić z piasku. Cebulę drobno posiekać. W garnku rozpuścić masło, zeszklić na nim cebulę i dodać przygotowane...

  • Zielone knedle z kurkami

    ...czosnku 25 dag czerstwej bułki 8 dag mąki pszennej 3 jajka 15 dag żółtego sera 1 łyżka masła sól pieprz  Sos: 25 dag kurek 2 łyżki masła 1 łyżka mąki pszennej 3/4 szkl(...) mleko i śmietanę. Podgrzewaj, aż sos zgęstnieje. Wrzuć kurki i natkę, gotuj 10 minut. Polej gorące knedle.Zamiast kurek: Kurki możesz zastąpić plasterkami podsmażonych boczniaków lub pieczarek. Czas...

  • Pizza z kurkami i sosem śmietanowym

    Crème fraîche przygotuj dzień wcześniej: śmietanę wymieszaj z maślanką, przelej do szklanego słoika, zamknij go, wstrząśnij i odstaw na 12 godzin w temperaturze pokojowej. Na patelni rozgrzej oliwę z masłem i zeszklij szalotkę. Dodaj kurki i smaż przez kolejne kilka minut. Dopraw solą i pieprzem. Przygotuj sos: crème fraîche wymieszaj z natką, szczypiorkiem, koperkiem i czosnkiem, dopraw solą...

  • Kuleczki gryczane w sosie z kurek

    Kasza gryczana jest bogata w krzem i rutynę . Jej spożywanie wzmacnia nasze kości, zęby, włosy i paznokcie. Jedzmy ją jak najczęściej i dla zdrowia, i dla urody. W połączeniu z sosem z kurek smakuje wyśmienicie.

  • Pappardelle z camembertem i kurkami

    ...minutach), dodajemy serek topiony. Mieszamy do momentu, aż Camembert się rozpuści. W razie potrzeby dodajemy trochę wody. Sos doprawiamy pieprzem i solą, a następnie zmniejszamy ogień do minimum(...) na talerze oraz polewamy gotowym sosem. Całość dekorujemy natką pietruszki.

  • Sezon na kurki

    ...1. Po oczyszczeniu przesmaż je na maśle, połącz z cebulką, posiekanym koperkiem i wykorzystaj jako nadzienie do naleśników czy pierogów. 2. Sok, który pozostanie na patelni, połącz ze śmietaną i odrobiną sera pleśniowego, dopraw i podawaj jako sos do mięsa lub ryb.

  • Uszka z mięsem w sosie ze świeżej cukinii i kurek

    ...wykorzystanie tychże pierożków może być połączenie ich z sosem ze świeżej cukinii i kurek. Potrawę serwować można nieco starszym dzieciom. Składniki: 1 opakowanie uszek z mięsem 200 g kurek, 250 ml śmietany 18%, Mała cebula, 200 g cukinii, 1 kostka grzybowa, 50 g masła, Vegeta do smaku.  Opis przygotowania : Aby przygotować sos, należy pokroić cukinię w słupki...

  • Makaron uszka z kurkami i oscypkiem

    ...! Dodaj koperek, nałóż na talerze i posyp oscypkiem pokrojonym w cienkie plasterki. Brawo! Stworzyłeś pyszne danie z gór. Smacznego!   Uwaga: Jeśli sos z makaronem byłby zbyt suchy , podlej go...

  • Grillowany rumsztyk z sosem kurkowym

    ..., podawaj z sosem kurkowym.

  • Medaliony w sosie grzybowym

    ...tymiankiem.  4. Zamarynowane kawałki polędwicy lekko rozgnieć dłonią. Obwiąż sznureczkiem. Posyp solą oraz pieprzem. Piecz 20-25 minut w temp. 180°C. Przed podaniem kotlety polej sosem grzybowym...

Artykuły na temat: sos y kurek
  • Makaron w sosie kurkowym

    Letnie dania sezonowe to prawdziwa poezja kulinarna. Wykorzystujmy apetyczny potencjał fasolki, chrupiących kurek i młodziutkiej cukinii. Polecamy przepis na makaron w pysznym sosie kurkowym.

  • Keczup wymyślili Chińczycy, do Europy sprowadzili go Anglicy, a Amerykanie uznali go za warzywo. Sos, który podbił cały świat, robi się z pomidorów lub... bananów! Fot. 123RF/Picsel Dodajemy go do kanapek, frytek, pizzy czy potraw mięsnych. Ten zimny sos pomidorowy może być łagodny lub ostry, klasyczny - ciemnoczerwony lub zielony, zawsze jednak poprawia smak potraw. Zazwyczaj kupujemy gotowy keczup w sklepie, ale niektórzy przyrządzają go sami w domu, używając do tego przecieru pomidorowego,...

  • Minipizze z kurkami

    Sposób przygotowania: 1. Zalej drożdże ciepłą wodą. Dodaj mąkę, szczyptę soli i oliwę. Zagnieć ciasto. Podziel je na sześć części.  2. Wymieszaj passatę pomidorową z jogurtem naturalnym, szczyptą soli i oregano. Pizzę posmaruj sosem.  3. Każdą z nich posyp porcją tartej mozzarelli. Na serze ułóż kurki oraz przekrojone pomidorki.  4. Rozgrzej piekarnik do 240 stopni C. Włóż pizzę na około 8 minut...

  • Swoją karierę w świecie smaków i zapachów rozpoczął w rodzimej Ameryce. Obecnie jest produktem eksportowym - Sos TABASCO® - najostrzejsza z przypraw, cieszy się niesłabnącą popularnością również w kuchni polskiej. Znany na całym świecie sos TABASCO® original produkowany jest już od 1868 roku. Jego twórcą jest Edmund McIllhenny, który według legendy, otrzymał od meksykańskiego podróżnika garść papryczek. Zasiał je, a z ich dojrzałych strączków wyprodukował sos TABASCO®. Obecnie sos sprzedawany...

  • Makaron z kurkami

    Aromatyczny, sycący i prosty w przygotowaniu. Taki jest właśnie makaron tagliatelle w sosie kurkowym.

  • Sosy barbecue, nazywane w skrócie "sosami BBQ", służą zarówno do marynowania mięs przeznaczonych na grilla, jak i do doprawiania ich w czasie i po grillowaniu. W Ameryce te sosy to prawdziwy hit. Czy przyjmą się w Polsce? Jak stosować prawdziwy sos BBQ?     Fot. 123RF.COM/PICSEL Rodzaje amerykańskich sosów BBQ Sosy grillowe w stylu amerykańskim to zwykle mieszanki wody, sosu pomidorowego, miodu oraz przypraw. Najwcześniejsze sosy do grilla pochodziły z jednego ze stanów USA - Karoliny...

  • Czas na kurki

    Babeczki z kurkami Składniki na 6 sztuk: 1 opakowanie ciasta francuskiego, 30 dag kurek, 1 średnia cebula, 1/2 szklanki gęstej śmietany 18 proc., 2 jajka, 5 dag sera żółtego, 2 łyżki masła(...) soli. Na farsz: 40 dag kurek, 3 gałązki młodej cebulki ze szczypiorem (dymka), 4 jajka, 250 ml śmietanki kremówki 30 proc., 8 dag sera żółtego, 2 łyżki masła, 1 mała papryczka chilli, sól, pieprz. Do...

  • W polskich lasach znajdziemy nie tylko ciszę i spokój, ale również doskonałe grzyby. Symbolem lata są bezapelacyjnie kurki, których rok w rok poszukują tysiące zapalonych grzybiarzy. Fot. 123RF/Picsel Zanim na naszych stołach zagoszczą podgrzybki i maślaki, prym wiodą kurki. To pospolite grzybki wyróżniające się intensywną barwą (żółtą bądź pomarańczową), gładkim, matowym kapeluszem o lekko podwiniętych, falistych brzegach, mocnym trzonem i lekko korzennym zapachem. Możemy spotkać je w lasach...

  • Jajko gotowane w koszulce z kurkami, boczkiem i sosem musztardowym

    Składniki: 100 g kurek 2 plasterki boczku Sos musztardowy 1 jajko 60 g masła 30 ml oliwy z oliwek Sól, pieprz Usmaż kurki na oliwie. Dopraw, dodaj masło. Dodaj boczek. Kurki z boczkiem podawaj z jajkiem w koszulce i sosem musztardowym.

  • Kropelka smaku, która zmienia każdy kęs potrawy w kulinarne dzieło sztuki. Są dopełnieniem każdej potrawy. Odpowiednio dobrane i przyrządzone potrafią nadać nawet najprostszemu daniu niezwykły smak. To nie przypadek, że w najlepszych restauracjach sosy przygotowuje doświadczony kucharz - sauciere - specjalizujący się właśnie w tej dziedzinie oraz w przyrządzaniu ciepłych przekąsek i mięs. Istnieje dużo rodzajów sosów, które możemy podzielić na kilka grup. Na przygotowanie niektórych z nich...

Wideo na temat: sos y kurek
  • Zmysłowe smaki: Tarta z kurkami

    Sezon na kurki trwa. Te złociste grzyby to prawdziwe dobrodziejstwo o tej porze roku. Można je spożywać w wielu wersjach, ale my mamy dla was coś naprawdę ekstra. Tarta z kurkami w sosie śmietanowym. Pycha! Tarta z kurkami – dokładny przepis znajdziesz tutaj. Wejdź! Polub "Zmysłowe smaki" na Facebooku!

  • Zmysłowe smaki: Tarta z kurkami

    Sezon na kurki trwa. Te złociste grzyby to prawdziwe dobrodziejstwo o tej porze roku. Można je spożywać w wielu wersjach, ale my mamy dla was coś naprawdę ekstra. Tarta z kurkami w sosie śmietanowym. Pycha! Tarta z kurkami – dokładny przepis znajdziesz tutaj. Wejdź! Polub "Zmysłowe smaki" na Facebooku!

  • Zmysłowe smaki: Makaron z kurkami

    Z kurek - najsmaczniejszych grzybów lata - można wyczarować mnóstwo pysznych dań. My proponujemy Wam makaron (spaghetti, ale możecie go zastąpić każdym innym) z rewelacyjnym sosem kurkowym z dodatkiem sera camembert i świeżego tymianku. Koniecznie wypróbujcie nasz przepis! Makaron z kurkami – dokładny przepis znajdziesz tutaj. Wejdź! Polub "Zmysłowe smaki" na Facebooku!