• Informacje na temat:

    sos balsamiczny do czego dodać

Przepisy na temat: sos balsamiczny do czego dodać
  • Tartaletki z gorgonzolą i borowikami

    Szlachetny ser, aromatyczne dodatki, wonne przyprawy i kruche ciasto... Czego chcieć więcej?

  • Domowa bułka tarta to efekt gospodarności /a może oszczędności/ gospodyni. Zamiast wyrzucać czerstwe bułki lepiej je dobrze wysuszyć a potem zetrzeć na tarce lub zmielić w maszynce do mięsa. Ale po co nam większe ilości bułki tartej ? Do panierowania kotletów, jako składnik mielonych, do oprószenia blaszki do ciasta i ? Bułkę tartą możemy wykorzystać jeszcze na kilka sposobów i wielu potrawach.

  • Sokołów: Najlepsze sposoby na pieczoną szynkę

    Sokołów to produkt skąpany w sosie własnym i można go oczywiście spożywać sauté . Ale jakże ciekawiej będzie go podać w nieco bardziej wyszukany sposób, dobierając do niego ulubione dodatki i sosy! Hitem(...) i musztardy sarepskiej. Szynka na świąteczny stół Bożonarodzeniowa szynka pieczona wymaga odpowiednich, świątecznych dodatków. Oczekiwanego charakteru doda jej na przykład sos śliwkowy. Jego...

  • Istnieją potrawy, w których kiszona kapusta jest składnikiem głównym a sok z kiszonej kapusty dodatkiem koniecznym do "podkręcenia" smaku. Często jednak po przygotowaniu dania pozostaje nam nadmiar soku z kiszonej kapusty i zastanawiamy się co z nim zrobić. Zdecydowanie nie powinniśmy go wylewać bo to prawdziwa skarbnica naturalnych składników odżywczych i walorów smakowych, które możemy wykorzystać na wiele sposobów.

  • 5 szybkich, nietuzinkowych przekąsek z hummusem

    Gotowe finger foods Nic nie pasuje do domowych posiadówek bardziej niż finger foods - niewielkie przekąski "na raz". To także najszybszy sposób na zaserwowanie gościom czegoś na start(...) spróbować swoich sił i przyrządzić ją  samodzielnie, jednak jest to proces dość czasochłonny. Jeśli potrzebujesz czegoś na już, sięgnij po gotowe bezglutenowe hummusy w trzech smakach z linii "Z gruntu...

  • Wypróbowany przepis na "Balsamiczny sos do mięs"

  • Wiecie on to taki boloński do spagechti ale wiecie

  • Chrzan to niezbędny dodatek ogórków kiszonych /często również konserwowych/, składnik tradycyjnej ćwikły, element wielkanocnego menu i... No właśnie: sezon ogórkowy za nami a do Wielkanocy jeszcze daleko. Co więc zrobić z korzeniami chrzanu, których nie wykorzystaliśmy ? Chrzan warto przetworzyć i docenić nie tylko ze względu na cenę /ok. 20 zł za 1 kg/ ale również walory lecznicze i zdrowotne.

  • Lato to najlepszy okres na aromatyczne octy owocowe. Wlasnorecznie wykonane sa najsmaczniejsze, nadaja sie nie tylko do przeróznych dressingów, ale i wszelkich sosów do ryb lub miesa. Balsamiczny ocet o aromacie czarnej porzeczki jest doskonaly do wielu salat, a takze do miesa...

  • Jakie zastosowania może mieć sól?

Artykuły na temat: sos balsamiczny do czego dodać
  • Rodzaje octu. Jaki do czego używać?

    Podpowiadamy, jak go dobrać i czym przyprawić, by pasował do mięs, warzyw, marynat oraz sosów.

  • Do czego można dodać hummus i dlaczego warto go jeść? Popularna w kuchni arabskiej pasta coraz częściej gości na polskich stołach. Czasem zdarza się jednak, że rezygnujemy z hummusu, nie wiedząc z czym będzie się dobrze komponował. Oto kilka propozycji! Fot. Hummus to najzdrowsza pasta/Picsel Choć do niedawna nasza kuchnia była raczej ograniczona, dziś to się zmienia. Częściej eksperymentujemy i nie boimy się nowych, orientalnych smaków. Nic więc dziwnego, że uwielbiany przez mieszkańców...

  • Dania z grilla. Wołowina z malinowym sosem

    ...zawinąć w folię. Położyć na grillu na 6 minut. Sos przygotować osobno. W naczyniu podgrzać ocet balsamiczny, dodać maliny i pieprz, podgrzewać aż sos zgęstnieje i odparuje, dodać miętę. Gotowe mięso(...) wykorzystujemy maliny jako dodatek do mięsa, a nie jako deser. Zamiast musztardy czy ketchupu proponujemy ostry, malinowy sos. Maliny to doskonałe źródło witaminy C, beta-karotenu, witamin E, B1, potasu...

  • Ocet balsamiczny nazywany również "czarnym złotem", kojarzony jest głównie z kuchnią włoską. Jednak prócz znakomitego smaku, kryje w sobie także szereg właściwości prozdrowotnych, o których warto wiedzieć. Fot. 123RF/Picsel Ocet balsamiczny powstaje z zagęszczonego moszczu winogronowego, który poddawany jest długotrwałemu dojrzewaniu w drewnianych beczkach. Najpierw winogronowy moszcz jest gotowany, podczas tego procesu dochodzi do fermentacji cukrowej oraz octowej. Następnie powstały płyn...

  • Więcej energii w siedem dni!

    To naprawdę możliwe! Krótka dieta sprawi, że będziesz silniejsza i uodpornisz się na wirusy. A do tego zapniesz pasek o dziurkę dalej! Nie musisz odejmować kalorii. Wystarczy dodać produkty, które lubi twój organizm.

  • Keczup wymyślili Chińczycy, do Europy sprowadzili go Anglicy, a Amerykanie uznali go za warzywo. Sos, który podbił cały świat, robi się z pomidorów lub... bananów! Fot. 123RF/Picsel Dodajemy go do kanapek, frytek, pizzy czy potraw mięsnych. Ten zimny sos pomidorowy może być łagodny lub ostry, klasyczny - ciemnoczerwony lub zielony, zawsze jednak poprawia smak potraw. Zazwyczaj kupujemy gotowy keczup w sklepie, ale niektórzy przyrządzają go sami w domu, używając do tego przecieru pomidorowego,...

  • Fotografia kulinarna, czyli jak robić zdjęcia, by były apetyczne

    ...włączymy aparat, potrawa powinna cieszyć nasze oczy i przykuwać wzrok. Liczy się nie tylko kompozycja dania i sposób ułożenia na talerzu. Oprócz niezbędnych składników warto dodać pewne jadalne...

  • Jak nasze babcie i mamy to robią, że smak przygotowywanych przez nie potraw pozostaje na długo w pamięci? Jednym z takich dań jest niewątpliwie rosół. Jedyny i niezastąpiony jako podstawa do wielu, innych dań. Oto kilka składników, bez których nie zrobicie dobrego rosołu. Czy gotowania rosołu należy się bać? Nic z tych rzeczy! Z jego zrobieniem poradzą sobie nawet początkujący kucharze. Trzeba pamiętać tylko o kilku ważnych zasadach, a następnie odważyć się podjąć wyzwanie. Początki mogą być...

  • Dieta bez glutenu

    ...(ze znakiem przekreślonego kłosa). Dozwolone są także mleko, kefiry, jogurty naturalne, sery białe i miód. Jedz 4-5 posiłków dziennie. Pij około 30-35 ml płynów na 1 kg masy ciała. Czego unikać(...) z wędliną i warzywami. Popij jogurtem. Czas: 3 minuty, cena: 18 zł. Sałatka z tuńczykiem Składniki: 1/2 puszki tuńczyka w sosie własnym, 1/2 zielonego ogórka, 1/2 awokado, 5 pomidorków...

  • Wydawać by się mogło, że grillować można wszystko i w wielu przypadkach jest to prawda. Istnieją jednak szkodliwe wyjątki! Fot. 123RF/Picsel Najczęściej grillujemy mięso, zazwyczaj wieprzowe. Na grillach prym wiodą różnego rodzaju kiełbaski, a także karkówka. Rzadko na ruszt wrzucamy jagnięcinę, wołowinę i drób, chociaż one równie dobrze by się na nim sprawdziły. Najczęściej grillujemy mięso, zazwyczaj wieprzowe. Na grillach prym wiodą różnego rodzaju kiełbaski, a także karkówka. Rzadko na...