• Informacje na temat:

    soczysty schab pieczony w winie

Przepisy na temat: soczysty schab pieczony w winie
  • Schab pieczony z kością

    Składniki na 4-6 porcji ok. 1 kg schabu z kością...

  • Smaczne dania obiadowe

    Medaliony w sosie Sposób przygotowania 1. Schab pokrój na plastry, każdy natnij i zbij tłuczkiem. W miseczce wymieszaj olej, sól, pieprz, słodką i ostrą paprykę w proszku. Natrzyj mięso i odstawna kilka godzin. Medaliony posmaruj musztardą, dodaj plaster szynki, kilka plasterków papryki i cukinii. Zepnij wykałaczką.  2. Na patelni rozgrzej olej i zrumień medaliony. W osobnym garnku podsmaż...

  • Pomysł na prosty obiad

    Jeśli chcesz, by pieczeń wieprzowa (ze schabu, szynki lub łopatki) była bardziej soczysta, posyp mięso mąką, krótko obsmaż ze wszystkich stron na tłuszczu, a potem wstaw do nagrzanego piekarnika. Inny...

  • Jak pozytywnie zaskoczyć bliskich w święta

    .... Szynka Świąteczna doskonale smakuje i na ciepło, i na zimno. Podczas świątecznego śniadania idealnie sprawdzi się schab pieczony lub szynka wędzona Naturrino, przełożone sosem śmietanowo-chrzanowym(...) schabu, a całość okraszamy pokrojonymi w kostkę marynowanymi śliwkami, posiekanymi orzechami i szczyptą przyprawy do piernika. Co zrobić z czasem, który nam zostanie? Przygotujmy kilka sosów...

Artykuły na temat: soczysty schab pieczony w winie
  • Wykwintne pieczyste

    Schab pieczony z cytryną Składniki na 5 porcji: 1 i 1/4 kg schabu, 2 cytryny, 10 dag boczku wędzonego w plasterkach, 2 ząbki czosnku, 1 kg ziemniaków, sól, pieprz, po 4-5 gałązek szałwii, natki(...) zrób głębokie nacięcie (jeśli schab jest szeroki, możesz zrobić dwa podłużne tunele), które później wypełnisz kawałkami cytryny. Mięso z wierzchu oprósz solą i pieprzem. Posiekane świeże zioła (oprócz...

  • Schabowy inaczej

    W chrupiącej panierce czy jako soczysta rolada – to tylko niektóre z rozmaitych propozycji na rodzinny obiad z wieprzowiną w roli głównej. Sprawdź, jak jeszcze możesz zaszaleć ze schabowym!

  • Sosy do jaj i mięs

    ...z pieczonym mięsem (np. schabem) lub grillowana rybą. Sos orzechowy Przygotowanie: Orzechy zmiel. Połowę śmietanki ubij na sztywno, ubijając dokładaj po żółtku. Wino zagotuj z orzechami oraz...

  • Niedzielne mięso duszone

    ...- w czasie duszenia pęcznieją, nadając potrawie kleistość i zawiesistość. Z wołowiny do duszenia wybieramy: karkówkę, udziec, mostek, łopatkę, rozbratel, szponder. Z wieprzowiny: schab, żeberka, łopatkę(...) nich mięso. Dodać przyprawy, podlać wywarem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 °C. Piec około 2 godziny, aż mięso zmięknie, polewając je czasu do czasu wypieczonym sosem. 3. Upieczone mięso...

  • Smacznych świąt

    Barszcz z pieczonymi uszkami Składniki na 6 porcji: Na barszcz: 10 dag suszonych prawdziwków, 4 buraki, 1 i 1/2 l wywaru warzywnego, 6 ziaren pieprzu, 4 ziarna ziela angielskiego, liście laurowe(...) cząstkami pozostałych moreli oraz listkami świeżej szałwii. Przygotowanie: 75 minut Schab w migdałach Składniki na 6-8 porcji: 1 i 1/2 kg schabu bez kości, 10 dag masła, łyżeczka soli czosnkowej, po...