• Informacje na temat:

    soczewica wędzone

Przepisy na temat: soczewica wędzone
  • Zupa z soczewicą

    Składniki: 2 szklanki zielonej soczewicy 30 dag boczku wędzonego włoszczyzna czerwona cebula 2 łyżki oleju 2 ziela angielskie 3 liście laurowe majeranek szczypta kuminu(...) w plastry cebulę, usmaż. 2. Do wywaru dodaj boczek z cebulą, przypraw. Gotuj 30 minut, aż soczewica będzie miękka.

  • Sprawdzony przepis na "Zapiekana soczewica"

  • Dynia z boczkiem i soczewicą

    Składniki: - 0,5 kg dyni, - 20 dag wędzonego boczku, - 15 dag soczewicy, - olej do smażenia, - 2 łyżki masła, - sól, pieprz, - kilka listków ziół do dekoracji Sos: - 1/2 szklanki oleju, - 1 łyżka musztardy, - 1 łyżka siekanych ziół, - 1 łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie: Dynię obrać i usunąć nasiona, pokroić w plasterki. Boczek pokroić w plastry, soczewicę ugotować...

  • Beluga jest jedną z odmian soczewicy– rośliny z rodziny bobowatych.

  • Obiady wielkanocne dla leniwych i początkujących

    Mimo panującej sytuacji święta zbliżają się wielkimi krokami. Do tej pory śniadanie i obiad w wielkanocną niedzielę jedliście u rodziców. Jednak w tym roku musisz wspiąć się na wyżyny kulinarnych umiejętności i świąteczne dania przygotować samodzielnie.

  • Idealne danie dla tych, którzy kochają fasolkę po bretońsku.

  • Smakowite klopsiki bez mięsa

    Niektórzy nie wierzą, że bezmięsne kotlety czy klopsy mogą być naprawdę smaczne. Wystarczy odpowiednio je przyrządzić, a nie poczujesz, że nie jesz mięsa. Samo zdrowie!

  • pożywna baza śniadaniowa albo przekąskowa :) robi się dużo szybciej niż pasztety z mięsa - ok. 60-90 minut, a przepis podaję na 1 pieczenio paszteto keksówkę i kilka mniejszych do zabrania na wynos :)

  • Z czego skomponować zimową z sałatkę?

    ...: z dodatkiem przegrzebków, marchwi i kukurydzy. Taką sałatkę podajemy z sosem ziołowym. Soczewica - Soczewica gwarantuje nam uczucie sytości, dzięki zawartości błonnika. Aby dostarczyć więcej białka roślinnego skomponujmy ją z jęczmieniem, komosą ryżowa lub brązowym ryżem - poleca Maela Le Borgne. W proponowanym menu mamy sałatkę z fasoli mun, marchwi i wędzonego kurczaka, kurkumy i prażonych...

  • Super dodatek do zup. Żeberka nie da się nastrzykać, dlatego nakłuwam je stemplem do mięsa. Pekluję razem ze szynkami ok. 5-6 dni. Wędzę 5-6 godzin i parzę.

Artykuły na temat: soczewica wędzone
  • Petit salé czyli danie z soczewica na zime

    Klasyka francuskiej kuchni, znana i ceniona, szczegolnie ze wzgledu na duza zawartosc zelaza dobrze przyswajalnego w soczewicy, na bialko i magnez. W swej klasycznej wersji wymaga dosc dlugiego gotowania gdyz to "petit salé" doslownie - "maly slony" okresla mieso typu lopatka, boczek badz zeberka, ktora razem gotuje sie z zielona soczewica, oraz kielbase Morteau. Ja robie wersje rownie smaczna...

  • Faszerowane cebule

    ...dokładnie wypłukać sok). Zagotuj sos, dopraw solą i pieprzem i gotuj na wolnym ogniu przez około 40 minut, aż soczewica zmięknie, a sos zgęstnieje. Wtedy dodaj posiekane liście oregano lub majeranku...

  • Dieta lekkostrawna

    ...smażone, solone, wędzone, marynowane; konserwy rybne; wędliny i wyroby wędliniarskie; pasztety; konserwy mięsne; łój; smalec; słonina; boczek; margaryny twarde; masło solone lub topione; placki(...); grzyby świeże i suszone; soczewica; soja; potrawy z warzyw smażone lub duszone; owoce kwaśne i niedojrzałe; słodycze zawierające tłuszcze i używki; napoje alkoholowe; napoje gazowane; kakao; kawa...

  • Ciśnienie pod kontrolą

    ​Jesienią i zimą masz ciśnienie wyższe niż latem, a w ciągu doby rośnie od świtu do popołudnia, po czym zaczyna stopniowo spadać, osiągając minimum w trakcie głębokiego snu. Zdrowa różnica dobowa ciśnienia to 10 proc.

  • Co jeść, gdy bardzo bolą cię stawy

    ...dzikiej róży, maliny, jeżyny. Fasola, soczewica, ciecierzyca i soja to źródło białka i wielu składników o właściwościach przeciwzapalnych. Olej lniany, rzepakowy i oliwa - dostarczają cennego kwasu(...) i wędzone mięsa.      Nie jedz w nadmiarze produktów bogatych w tłuszcze nasycone, czyli mięsa, wędlin, serów żółtych. Unikaj tłuszczów typu trans. Ostrożnie z czekoladą - nasila wydzielanie histaminy...

  • Zupa marchewkowa

    Skład na 4 porcje: 0,8 kg młodej marchewki, 2 l bulionu warzywnego, 2 średniej wielkości cebule, 200 g wędzonego schabu lub boczku, pół papryczki chili, 200 g czerwonej soczewicy, por, pół pęczka natki pietruszki, olej do smażenia, pieprz i sól, ząbek czosnku. Marchewki dokładnie szorujemy szczotką pod bieżącą wodą, a następnie kroimy w plastry. Cebule drobno siekamy. W garnku rozgrzewamy...

  • Zupa z brązowej soczewicy

    Składniki na 4-5 porcji: 30 dag brązowej soczewicy, 2 marchewki, 1 pietruszka, mały kawałek selera, 2 ziemniaki, 1/2 średniej cukinii, 1 mała cebula, 1-2 ząbki czosnku, 15 dag wędzonego boczku(...) angielskiego. Gotuj na średnim ogniu 30-40 minut aż soczewica będzie miękka. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cukinię. Mieszając smaż 7-10 minut. Przełóż ją do garnka, dodaj koncentrat pomidorowy oraz ostrą...

  • Zrezygnuj z masła. Oto jego krewni

    ...kanapek. Kromki chleba posmarowane pesto z suszonych pomidorów, prażonych migdałów i bazylii smakują wybornie bez innych składników. Możesz jednak położyć na nie plasterki wędliny lub kawałki wędzonej...

  • Prawdy i mity o soi

    ...! Przygotowywanie soi w domu jest czasochłonne, dlatego częściej jadamy przetworzone produkty sojowe, np. tofu marynowane i wędzone, mleko i desery.  Dodawane są do nich cukier i słodziki oraz sól. Warto...

  • Łagodzimy nadczynność tarczycy

    Polecane produkty Chude mięsa: drób, cielęcina, królik, ryby słodkowodne, ale niewędzone (np. pstrąg), bo nie zawierają jodu. Ile jeść: do 15 dag 3 razy w tygodniu. Nabiał: naturalne jogurty(...), maślanki lub kefiru. Rośliny strączkowe: czerwona fasola, ciecierzyca, soczewica - one najbardziej hamują działanie hormonów tarczycy. Ile jeść: 15-20 dag, nawet codziennie. Produkty bogate w kwasy...