• Informacje na temat:

    słoiczki z chili

Przepisy na temat: słoiczki z chili
  • Chutney z węgierek z chili

    Składniki: 2 kg dojrzałych węgierek 1 główka czosnku 1 szklanka octu winnego 50 g świeżego imbiru 10 małych suszonych papryczek chili 1 łyżka soli cukier do smaku Sposób przygotowania: Węgierki umyj, przekrój na pół i usuń pestki. Włóż do dużego rondla z grubym dnem i postaw na niezbyt dużym ogniu. Kiedy śliwki będą się podgrzewać, obierz główkę czosnku i posiekaj...

  • Dynia z miodem i chili

    Składniki: - 2 kg dyni, - 100 g szalotki, - 1-2 papryczki chili, - pół pęczka koperku, - 200 g miodu, - 200 g brązowego cukru, - sól, - łyżka ziela angielskiego, - łyżka gorczycy, - 3 listki laurowe, - 3/8 octu winnego Przygotowanie: Dynię podzielić na części, odrzucić pestki, obrać skórkę. Miąższ pokroić w grubą kostkę. Szalotki obrać. Chili pokroić w krążki, z koperku oberwać...

  • Dżemowe smakołyki w nowoczesnym wydaniu

    .... Po tym czasie dżem przekładamy do słoików.     Konfitura z suszonej żurawiny z chili Żurawinę umieszczamy w miseczce i zalewamy ją sokiem pomarańczowym, a następnie pozostawiamy na 5 h. Po tym czasie żurawinę z dodatkiem soku gotujemy z dodatkiem rozgniecionych papryczek chili do momentu, aż sok odparuje. Na końcu do owoców dodajemy Dżemix i gotujemy przez 2 minuty, ciągle mieszając...

  • ...4 średnie pomidory; ser typu FETA; 1 słoiczek czosnku w zalewie chili; 1 torebka sosu paprykowo-ziołowego; 1 pęczek natki pietruszki.

  • Składniki dla 2-3 osób: 0,5 kg mielonego mięsa, papryka, fasolka czerwona w puszce, kukurydza w puszce, sos meksykański,sos słodki chili, mały koncentrat pomidorowy.

  • Składniki na 6-8 słoików: 1000 g niewielkich czerwonych i żółtych pomidorów; 2 główki czosnku; 4 papryczki chili; roztwór octu spirytusowego (według uznania 1 część octu na 2 albo na 3 części wody); olej roślinny; cukier, sól do smaku.

  • Pasta z papryki

    Składniki: 3 czerwone papryki 60 g orzechów włoskich 1 łyżeczka syropu klonowego 2 łyżeczki octu balsamicznego 1/2 łyżeczki płatków chili 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 3/4 łyżeczki soli 1 ząbek czosnku Sposób przygotowania: Papryki umyj, przetnij na pół, pozbaw nasion oraz błon i upiecz w piekarniku. Orzechy podpraż na patelni i zmiel...

  • Wołowina w sałatce z cebulką perlową

    ...szklanek (modnych słoiczków). Dołożyć po porcji usmażonej wołowiny. Sałatkę udekorować tymiankiem i papryczkami chili.

  • Meksykańska z mięsem mielonym

    Sposób przygotowania 1. Obierz cebulę i papryczkę chili, drobno je posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, wrzuć cebulę i chili. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i mięso. Gdy mięso(...) pełnoziarniste, podgrzane ze startym serem lub minigrzanki z pieczywa razowego, zrumienione na suchej patelni ze szczyptą chili, granulowanego czosnku i suszonego oregano. 

  • Gęsty miks z pomidorkami oraz papryką

    Składniki: ●szklanka pomidorków koktajlowych (lub 2 duże pomidory) ●1/2 czerwonej papryki ●1/2 pęczka rzodkiewek ●1/4 szklanki mleka kokosowego ●1/2 łyżeczki chili lub pieprzu cayenne ●do(...) chłodnej wody. 3. Dopraw chili lub pieprzem cayenne i ewentualnie szczyptą soli, wlej do naczyń (np. słoiczków lub szklanek) i od razu podawaj. Możesz udekorować plasterkami pomidorków. Jeśli wlejesz...

Artykuły na temat: słoiczki z chili
  • Marynowany czosnek z ziołami

    Sposób przygotowania: 1. Czosnek obierz i włóż do dwóch wyparzonych słoiczków.  2. Dodaj po kawałeczku papryczki chili i jednym suszonym pomidorze, zioła, szczyptę soli i kolorowy pieprz w ziarnach. Wszystko zalej oliwą i szczelnie zamknij.  3. Słoiczki pasteryzuj przez 25 minut, a następnie odstaw do wystudzenia. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. Zobacz także:

  • Oryginalna, zabawna, pokrzepiająca opowieść o dziewczynie, która zostaje najlepszą kucharką świata. Szef kuchni Lars Thorvald ma w życiu trzy miłości - gotowanie, żonę Cynthię i córeczkę Evę. Kiedy Cynthia zakochuje się w winie i czarującym sommelierze, opieka nad córką całkowicie spada na Larsa, który dzieli się z nią swoimi kulinarnymi pasjami. Porzucona przez matkę Eva, dorastając znajduje ukojenie w smakach rodzimej Minnesoty, los pobłogosławił ją bowiem podniebieniem, jakie zdarza się...

  • Diabelnie smaczne

    Szczypta chili lub świeża ostra papryczka, może odrobina czarnego pieprzu? I zwykłe danie od razu nabiera pikanterii.

  • Czym charakteryzują się Żelfixy i Cukry Żelujące Dr. Oetkera, dlaczego warto i jak powinniśmy ich używać? Tu znajdziecie odpowiedź! Z Żelfixem 3:1 możesz przygotować pyszne niskosłodzone konfitury używając tylko 0,35 kg cukru na 1 kg owoców. Do umytych i oczyszczonych owoców dodaj Żelfix 3:1, zagotuj, następnie dodaj cukier i gotuj 2-3 min. Naturalna pektyna owocowa zadba o odpowiednią konsystencję przetworów, a krótki czas gotowania pozwoli zachować większość witamin i piękny kolor. Użycie...

  • Sałatka grecka

    ...pieprzem, na wierzchu ułożyć chili i skropić oliwą Zobacz także:

  • Tradycyjne Carpaccio włoskie wykonuje się z surowego mięsa łososia lub tuńczyka. Można jednak to wspaniałe danie przygotować używając marynowanego śledzia norweskiego. Sprawdźcie przepis! Składniki: 4 świeże filety ze śledzia norweskiego 1 bulwa kopru włoskiego 3 pomarańcze 100 g grubej soli morskiej 180 g cukru 20 g pieprzu 10 g przyprawy "5 smaków" 60 ml białego octu winnego 40 g masła 60 g rukoli 40 g orzeszków pinii 1/2 papryczki chili zielony pieprz świeży imbir świeża kolendra...

  • Warzywa pozytywnie zakręcone

    Masz ochotę na coś niebanalnego? Skosztuj bakłażana w miodowej zalewie, ogórków na ostro z chili oraz czosnku w winie.

  • Za oknami piękna i słoneczna pogoda, aż trudno sobie wyobrazić, że za niecałe pół roku będzie zimno, wietrznie i śnieżnie. Aby zatrzymać trochę lata, możemy zrobić przetwory, które będziemy pałaszować w zimne wieczory. Fot. 123RF/Picsel Sklepowe półki wręcz uginają się pod naporem szerokiego wyboru dżemów, dlatego decyzja o zakupie jest najłatwiejszą drogą do zaspokojenia apetytu na owocowe rarytasy. Niestety, wielu z nas nie zdaje sobie sprawy z tego, że te małe, urocze słoiczki, często...

  • Złote mleko wyleczy przeziębienie

    Do jego przyrządzenia potrzebujesz: 1 szklankę mleka roślinnego, 1 łyżeczkę pasty z kurkumy, szczyptę zmielonego pieprzu lub chili, cynamonu, kardamonu, kilka goździków oraz pół łyżeczki startego imbiru. Przygotuj pastę z kurkumy. Zagotuj szklankę wody, dodaj 2-3 łyżki kurkumy  w proszku i gotuj przez 8 minut, aż uzyskasz gęstą pastę. Przestudź ją, przełóż  do słoiczka i wstaw zapas do lodówki...

  • Wszystko, co chcesz wiedziec o kupowaniu, gotowaniu i jedzeniu.Pod wplywem listów czytelników zachwyconych "Gotuj z fantazja", ale majacych jeszcze kilka pytan, autorzy zdecydowali sie na napisanie "Gotuj z fantazja 2". Ta oryginalna ksiazka kucharska zawiera ponad 100 przepisów na "ulubione dania z przeszlosci, terazniejszosci i przyszlosci", od przekasek i salat, poprzez zupy, ryby i owoce morza, po cos slodkiego. Przepisy poprzedza tzw. wiedza podstawowa, która pomoze w nauczeniu sie...