• Informacje na temat:

    śledzie w solance

Przepisy na temat: śledzie w solance
  • Śledzie po tajsku według Darii Ładochy

    Do przygotowania śledzi po tajsku potrzeba następujących składników: 500 g śledzia w solance, 1 szklanka mleka, sok z jednej pomarańczy, 1 łyżka cukru palmowego, 2 łyżki sosu rybnego, 1-2 łyżki sosu sojowego, sok z 1 lub 2 limonek (zależy od ilości soku w limonce), 2 szalotki drobno posiekane, duży pęczek kolendry, 1 łyżka oleju, 2 papryczki chilli. Autorka bloga Mamałyga, Daria Ładocha wyjaśnia...

  • Matjas - śledziowy rarytas

    Młode śledzie do trzeciego roku życia, czyli niedojrzałe płciowo, określa się jako matjasy. Przez koneserów zaliczane są do ryb najsmaczniejszych i najdelikatniejszych.

  • Wszystko czego nie wiesz o śledziach!

    Polecamy świeże śledzie Są tanie i bez problemu można je kupić w sklepach rybnych. Wystarczy oprószyć je mąką, posolić i usmażyć na oleju. Do tego kwaśna śmietana i gotowane ziemniaki. Danie pyszne(...) je najpierw w mleku, a potem w wodzie. Do wody warto dodać odrobinę octu (łyżkę na litr), mięso stanie się bardziej zwarte. Śledzie w oleju Przyrządzamy je dwa dni wcześniej, w zalewie octowej...

Artykuły na temat: śledzie w solance
  • Jak wybrać dobrą i zdrową rybę

    Ryby są cenne dla zdrowia, ale nie wszystkie. Cena o tym nie świadczy. Bezpiecznymi, polecanymi przez lekarzy rybami, i to tanimi, są śledzie. Nie da się ich hodować i karmić podejrzanymi paszami.

  • 12 sposobów na zimę... bez bólu!

    ...gorzka rozluźni napięte mięśnie Kąpiele w solance to łatwy i przyjemny sposób, aby szybko uzupełnić niedobory magnezu. A właśnie zbyt mała ilość tego pierwiastka często wywołuje bolesne skurcze mięśni(...) rybach (łosoś, sardynki, śledzie), oleju lnianym, rzepakowym i oliwie z oliwek. Prawoślaz na uciążliwą zgagę Kwaśne odbijanie i piekący ból po posiłku złagodzi herbatka z prawoślazu. Zioło to...

  • Atopowe zapalenie skóry

    ..., dzięki czemu leczą i zapobiegają podrażnieniom, zaczerwienieniom, natłuszczają ją i regulują jej rogowacenie. Wzbogać dietę w tłuste morskie ryby - makrele i śledzie. Co dzień jedz łyżkę oleju...

  • Dom pachnący cynamonem

    ...się zupy). 2. Wszystko zagotować. 3. Połączyć z ryżem, dodać skórkę z cytryny oraz cytrynę bez skórki i pestek, pokrojoną w cienkie plasterki. Świąteczne śledzie marynowane Pomysł na marynowanie ich w ten sposób pochodzi z kuchni skandynawskiej, gdzie śledzie przygotowuje się na dziesiątki sposobów, a w okresie świąt pełno ich na stole. Dodatkową zaletą jest to, że można je...