• Informacje na temat:

    śledzie do ziemniaków

Przepisy na temat: śledzie do ziemniaków
  • Smażone śledzie z puree

    Składniki: 600 g świeżych filetów śledziowych 75 g gruboziarnistej musztardy 75 g mąki żytniej sól PUREE: 350 g białej kapusty 300 g ziemniaków 500 ml wody łyżka masła skórka starta(...) płaski talerz. Obtocz filety w mące z obu stron. 3. Rozgrzej oliwę na patelni, smaż śledzie z obu stron, aż będą rumiane i chrupiące (5-8 minut). Podawaj z gorącym purée.

  • Śledzie na przystawkę

    Sposób przygotowania 1. Namoczone w mleku śledzie pokrój w kostkę. Ugotowane marchewki i buraki zetrzyj na tarce. Ugotowane ziemniaki pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo. Ogórki i cebule posiekaj drobno. Majonez wymieszaj z musztardą, solą i pieprzem.  2. Dna miseczek wyłóż startym serem i jajkiem. Układaj resztę składników warstwowo, przekładając je sosem majonezowym. Po schłodzeniu odwróć...

  • Śledzie z pietruszką

    Danie serwuj np. ze świeżym białym pieczywem lub z ziemniakami. Śledzie będą znakomicie smakowały zarówno z ziemniakami pieczonymi (w większych kawałkach, np. w folii aluminiowej lub w talarkach na blasze), lub z ziemniakami gotowanymi tradycyjnie (z wody) lub ugotowanymi na parze.

  • Wigilijna sałatka

    Śledzie, buraki i ziemniaki to klasyczne, bardzo apetyczne połączenie. Charakteru całości dodają ogórki kiszone. Sałatkę można układać warstwowo lub wymieszać składniki,

  • Panierowane płaty

    Najlepiej smakują w towarzystwie ziemniaków...

  • Rosti ze śledziem

    Składniki na 3-4 porcje: Placki: 60 dag mączystych ziemniaków 1 średnia cebula 1 jajko 1 łyżka mąki po 2 łyżki masła i oleju sól pieprz Śledzie: ok. 25 dag śledzi w oleju 1 cebula 1/2 cytryny grubo mielony pieprz 1/2 szkl. oleju po 2 łyżki śmietany 18% i jogurtu naturalnego gałązki koperku Sposób przygotowania: 1. Śledzie pokrój na...

  • Dieta bezglutenowa: Śledziki z jabłkiem i śmietaną

    Innowacyjny przepis na bezglutenowe śledzie z jabłkiem i śmietaną.

  • Sałatka warstwowa ze śledziem - Gosia

    ...4 śledzie, 2 cebule czerwone, 4-5 ziemniaków, 2 jajka, 2 marchewki, jogurt bądź śmietana, majonez...

  • Z garnków świata: Szwecja

    Szwedzi dosypują cukier nawet do chleba, robią śledzie w słodkim sosie. Cukier i koperek to dwie podstawowe przyprawy.

  • ...śledzie solone (1 wiaderko), marchew - 3 sztuki, cebula - 2 sztuki duze! lub 3-4 mmniejsze, ziemniaki - 4 sztuki, jajka - 2-3 sztuki, majonez, przyprawy - pieprz i sól...

Artykuły na temat: śledzie do ziemniaków
  • Jak zrobić śledzie? - przekrój śledzie na połowę i z każdego płata zdejmij skórę, odchodzi bardzo łatwo - dokładnie wypłucz i zalej zimną wodą z dodatkiem octu jabłkowego - śledzie pozostaw na kilka godzin,  najlepiej na całą noc w lodówce - pokrój warzywa i zeszklij je na łyżce oliwy, 2-3 min. - dodaj pastę pomidorową i przecier, wymieszaj, dodaj pozostałe przyprawy...

  • Śledzie goszczą na polskich stołach właściwie przez okrągły rok. Najchętniej przyrządzamy je na rodzinne uroczystości lub imprezy ze znajomymi. Nierozerwalnie kojarzą nam się z epoką słusznie minioną, bo w końcu kto żyjący w czasach PRL nie pamięta rodzinnych biesiad z tradycyjnym śledziem w śmietanie w towarzystwie procentów? Dziś, szczególnie w okresie bożonarodzeniowym, sięgamy nie tylko po tradycyjne przepisy - coraz częściej na naszych talerzach lądują dania przygotowywane na bazie tych...

  • ​Skandynawska sałatka ziemniaczana

    Doskonałe połączenie smaków, ale też świetny sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków np. z poprzedniego dnia.

  • Dziś przypada śledzik - symboliczny koniec karnawału. To właśnie dziś odbywają się ostatnie bale i przyjęcia, w trakcie których zajadamy się tradycyjnymi śledziami. Fot. 123RF/Picsel W tradycyji katolickiej jutro przypada Środa Popielcowa, rozpoczynająca czas postu i przygotowań do świąt wielkanocnych. Zanim to jednak nastąpi, we wszystkich zakątkach kraju organizowane są imprezy ostatkowe, pozwalające na odrobinę szaleństwa przed okresem wyciszenia. Huczne zabawy w ostatni dzień karnawału...

  • Salatka z fioletowych ziemniakow czyli z Vitelotte; komentarze

    Taka zwykla, ale fajna na popielcowy obiad. Fioletowe ziemniaki to znana od wiekow odmiana zawierajaca spore ilosci antocyjanow. Dosc popularna we Francji,...

  • Na wigilijnym stole muszą znaleźć się zawsze co najmniej dwa gatunki ryb: karp i śledź. Wiele osób karpia traktuje jako przykry obowiązek - bo przecież tradycja! Do śledzi podchodzimy zgoła inaczej. Fot. 123RF/Picsel Śledzie w najróżniejszych odsłonach możecie podawać nie tylko w czasie świąt. Doskonale sprawdzają się jako przekąski na różnego rodzaju przyjęciach i imprezach. Wszyscy lubimy ich smak, ale zbyt rzadko pozwalamy sobie na eksperymenty z nimi. Klasyka oczywiście się sprawdza,...

  • Śledziowa sałatka

    ...śledzie, cebulkę i buraczki. Każdą warstwę smaruj majonezem. 5. Gotową sałatkę wstaw do lodówki. Wierzch posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj. Zobacz również:

  • Zielone ziemniaki i pomidory są nie tylko niedojrzałe, ale także trujące. Zawierają bardzo szkodliwe substancje - glikoalkaloidy. Fot. 123RF/Picsel Okazuje się, że zwykłe, jadane przez Polaków niemal codziennie ziemniaki, mogą być bardzo szkodliwe. Niektóre z nich zawierają dwa trujące glikoalkaloidy: solaninę i chakoninę. Te substancje to naturalne insektycydy i fungicydy - służą roślinom za środek odstraszający insekty, grzyby i zwierzęta. Jest ich najwięcej w niedojrzałych owocach,...

  • Księga smaków: Śledź

    Śledzie w occie, oliwie albo śmietanie królują na polskich stołach, bo rzadko szukamy alternatywy. A może w tym roku warto pozwolić śledziowi zaszaleć?

  • Na wigilijnym stole muszą znaleźć się zawsze co najmniej dwa gatunki ryb: karp i śledź. Wiele osób karpia traktuje jako przykry obowiązek - bo przecież tradycja! - a śledzik... Śledzika raczej lubimy. Czy ma nam do zaoferowania coś więcej niż tylko wspaniały smak? Okazuje się, że tak! Fot. 123RF.COM/PICSEL Śledzie Na wigilijnym stole muszą znaleźć się zawsze co najmniej dwa gatunki ryb: karp i śledź. Wiele osób karpia traktuje jako przykry obowiązek - bo przecież tradycja! - a śledzik......

Zdjęcia na temat: śledzie do ziemniaków