• Informacje na temat:

    schab w marynacie składniki

Przepisy na temat: schab w marynacie składniki
  • Schab w czosnkowej marynacie

    Składniki: półtora kg schabu bez kości po pół łyżeczki soli, pieprzu, ostrej i słodkiej papryki, tymianku i majeranku 1/3 kostki margaryny Marynata: 2 łyżki oliwy po łyżce keczupu musztardy(...), obsmaż ze wszystkich stron na złoty kolor. Wlej pół szklanki wody. Duś pod przykryciem ok. 2 godziny, od czasu do czasu podlewając wodą i wytwarzającym się sosem. Schab najlepiej podawać z kluskami...

  • S jak schab

    W marynacie z suszonych śliwek i moreli.

  • Marynowane steki ze schabu

    Suche mięso, w dodatku twarde jak podeszwa? Na pewno znacie ten problem. Wypróbuj naszą marynatę, a schab będzie wprost rozpływał się w ustach.

  • Schab z morelami

    Składniki: 1,5 kg boczku 15 dag suszonych moreli 10 dag suszonej żurawiny świeży rozmaryn łyżeczka słodkiej czerwonej papryki łyżka majeranku 2 ząbki czosnku pół łyżeczki papryki chili w płatkach 3 łyżki oleju sól pieprz Przygotowanie: 1. W moździerzu rozetrzyj czosnek, majeranek, sól i pieprz, połącz ze słodką papryką, płatkami chili i łyżką oleju, dobrze...

  • Schab pieczony z kością

    Składniki na 4-6 porcji ok. 1 kg schabu z kością...

  • Karkówka z pomarańczami

    .... Składniki wymieszaj, dopraw solą, pieprzem i paprykami. 2. Mięso posmaruj przygotowaną marynatą, obłóż gałązkami rozmarynu. Przykryj, odstaw do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie usuń rozmaryn. Pozostałe pomarańcze sparz, pokrój w plasterki. Zamarynowane mięso ponacinaj z wierzchu. W nacięcia włóż plastry owoców. 3. Schab umieść w rękawie do pieczenia, podlej bulionem warzywnym. Piecz 70 min w 180

  • Karkówka z papryką

    Składniki: 80 dag schabu karkowego 4 łyżki oleju 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka przyprawy do wieprzowiny chili w proszku 3-4 średnie cebule 1 strąk czerwonej papryki 1 strąk żółtej papryki kilka liści sałaty pomidorki koktajlowe do dekoracji Przygotowanie: 1. Schab karkowy opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, pokrój...

  • Wieprzowina z pomarańczami i cytrynami

    Składniki: 2 szklanki czerwonego wina sok i starta skórka z 1 pomarańczy i 1 cytryny łyżka ziaren pieprzu łyżka ziaren jałowca 6 goździków 3 liście laurowe kawałek schabu ok. 2,25 kg(...). W żaroodpornym naczyniu rozgrzej oliwę i obsmaż mięso ze wszystkich stron. Powinno się skarmelizować i przypiec (ok. 10 minut). Przełóż schab na talerz i obsyp obficie solą. Do naczynia po karmelizowaniu...

  • Szaszłyki Gyros

    Składniki: 500 g jagnięciny 500 g schabu 1 ząbek czosnku 1/8 l oliwy Sól, biały pieprz Na bakłażany: 2 bakłażany Sól, 2 ząbki czosnku Pęczek tymianku 1/8 l oliwy Na sos pomidorowy: 1 pomidor 6 łyżek keczupu  Pieprz cayenne Przygotowanie: Mięso pokroić w cienkie plasterki wielkości 2cm i umieścić w misce. Zalać marynatą z oliwy, soku z cytryny, rozgniecionego...

  • Czas na wielkie grillowanie!

    ...g polędwiczki wieprzowej lub schabu. Bejca: pół łyżeczki sproszkowanego chili; 1 łyżeczka soku z limonki; szczypta zmielonego kminku; 30 ml oleju; 3 ząbki czosnku; sól, pieprz. Mięso dzielimy na dwa kotlety...

Artykuły na temat: schab w marynacie składniki
  • Wielka majówka

    .... Szaszłyki wieprzowe Składniki na 5-6 sztuk: 60 dag schabu, 2 łyżki kefiru lub jogurtu, 2 łyżeczki ostrej musztardy, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki(...)Szaszłyki drobiowo-warzywne Składniki na 5-6 sztuk: 1 duża pierś z kurczaka, 1 opakowanie pomidorków koktajlowych (25 dag), 2 strąki żółtej papryki, 3-4 cebule, 1 łyżeczka słodkiej mielonej...

  • Koniecznie wypróbuj przepis Beaty Śniechowskiej na niezwykle soczysty schab nadziewany śliwkami. Składniki:   Ok. 1,5 kg schabu bez kości Ok. 200 g suszonych śliwek Sok oraz skórka otarta z połówki pomarańczy Ok. 2 cm imbiru 1 łyżeczka mielonego anyżu 4 ząbki czosnku (w łupinach) Świeży tymianek Ok. 4 łyżki oleju lub oliwy Sól, pieprz     Wykonanie: Przygotować marynatę. Do miski wlać olej, dodać rozgniecione ząbki czosnku, anyż, sok i skórkę z pomarańczy, tymianek oraz imbir. Wymieszać...

  • Mięsa z suszonymi owocami

    Koniakowa pieczeń wieprzowa Składniki na 4 porcje: 80 g suszonych śliwek (bez pestek), 80 g suszonych moreli, 200 ml koniaku, 1 duża pomarańcza, 4 ząbki czosnku, 1,2 kg schabu wieprzowego(...) i (ewentualnie) wodą, piec ok. 50 minut. Pieczeń pokroić w plastry. Serwować z ryżem i owocami z pieczenia. Polędwica z trójbarwnym farszem Składniki na 4 porcje: 1 łyżka drobnego cukru, 40 ml...

  • Schab to w naszym kraju niezwykle popularne mięso jednak nie każdy wie, jak sprawić, by było naprawdę smaczne. Zobaczcie, jak szybko i prosto przyrządzić z niego pyszne danie! Fot. 123RF/Picsel O to, aby schab był soczysty i miękki, należy zadbać już na etapie zakupów. To wtedy należy szczególnie zatroszczyć się o wybór najlepszego kawałka. Oczywiście, sposób obróbki i technika przygotowania też ma wpływ na finalny efekt, ale mając świetnej jakości mięso całe zadanie będzie o wiele...

  • Miniaturowa kuzynka kapusty

    Brukselka w sosie serowym Składniki na 2-3 porcje: 50 dag brukselki, 2-3 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 600 ml mleka, 1 żółtko, 10 dag startego sera żółtego, np. gouda, cukier, sól, pieprz. Brukselkę(...) 200° C Zupa z grzankami Składniki na 4 porcje: 50 dag brukselki, 50 dag ziemniaków, 1 duża cebula, 2-3 ząbki czosnku, 2 liście laurowe, po kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego...

  • Monte Carlo, 23 maja 2012 r. - Jenson Button i Romain Grosjean zostali szefami kuchni motorhome'u Pirelli; Dwaj mistrzowie zmierzyli się tym razem w wyścigu kulinarnym pod uważnym okiem Paula Hembery'ego, dyrektora Pirelli ds. sportów motorowych.   Pojedynek obu kierowców i degustacja przysmaków z kuchni Pirelli stanowiły tło prezentacji książki kucharskiej "Miles and Meals - handcrafted by Pirelli", w której opisano sekrety szefów kuchni Pirelli oraz kulisy pracy w tej włoskiej firmie....

  • Wieprzowina na stół!

    Nawet klasycznego schabowego możesz zaserwować inaczej. Smacznego!

  • Schab wieprzowy to jedno z bardziej lubianych i popularnych mięs w Polsce. Najbardziej znane jest w postaci pieczeni oraz panierowanych, smażonych kotletów. I to są rzeczywiście najpopularniejsze przepisy na ten kawałek wieprzowiny, jednak często zdarza się, że na talerzu okazuje się bardzo suchy. Jak tego uniknąć? Fot. 123RF/Picsel O to, aby schab był soczysty i miękki, należy zadbać już na etapie zakupów. To wtedy należy szczególnie zatroszczyć się o wybór najlepszego kawałka. Oczywiście,...

  • Wykwintne pieczenie

    Cielęcina w pikantnym sosie Składniki na 4 porcje: 600 g schabu cielęcego, 1 łyżka przyprawy do grilla, 3 łyżki oleju, 1 bułka, 100 ml mleka lub wody, 2 czerwone papryki, 2 papryczki chili(...). Pieczeń pokroić w plastry, ułożyć na półmisku i polać sosem. Dookoła ułożyć brokuły, polać je stopionym masłem. Schab z morelami Składniki na 6-8 porcji: 1,6 schabu bez kości, 15 dag suszonych...

  • Beata Śniechowska pokazuje jak przygotować schab w sosie pieczarkowym. To idealne danie kiedy nie masz dużo czasu na gotowanie. Wszystko przygotujesz na jednej patelni! Koniecznie wypróbuj ten przepis.     500 g pieczarek pokrojonych w plastry 1 posiekana cebula 1 ząbek czosnku 5 gałązek tymianku 2 łyżki sosu sojowego jasnego ½ pęczka natki pietruszki (posiekanego) masło klarowane do smażenia 150 ml śmietanki 30% 250 ml bulionu warzywnego, rosołu, ewentualnie wody 40 g zimnego...