• Informacje na temat:

    schab slodkie ziemniaki

Przepisy na temat: schab slodkie ziemniaki
  • Schab w sosie

    Sposób przygotowania 1. Schab umyj, delikatnie ponacinaj, natrzyj słodką papryką, odłóż na godzinę do lodówki. 2. W rondlu mocno rozgrzej masło z odrobiną oleju, smaż mięso ze wszystkich stron. Zalej je winem i połową szklanki wody. Dodaj ząbki czosnku, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe i sól. 3. Przykryj pokrywką i duś około godziny. Od czasu do czasu polewaj mięso sosem. Gdy schab...

  • 8 propozycji dodatków z ziemniaków

    Ziemniaki paprykowo-rozmarynowe   Przygotowanie: pęczek rozmarynu 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka słodkiej papryki 4 łyżki oliwy z oliwek sól morska Przygotowanie: Rozmaryn pokroić. Ziemniaki dokładnie wyszorować i pokroić na cząstki. W misce wymieszać kawałki ziemniaków, paprykę, rozmaryn, oliwę i sól. Ziemniaki ułożyć na blasze, piec w piekarniku rozgrzanym do...

  • Schab pod beszamelem - przysłała Ewa

    ...2 kg schabu środkowego; 1,5 l mleka, 2 główki czosnku; 1 kg pieczarek; na beszamel: 2 szklanki mleka spod pieczenia schabu; 2 łyżki margaryny (Kasi); 2 łyżki mąki; 1/4 l słodkiej kremówki; 3 żółtka; 30 dag sera Goudy.

  • Pieczeń w skorupce

    Sposób przygotowania 1. Schab opłucz, osusz, posyp solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką. Odłóż na bok.  2. Natkę opłucz, osusz, listki oderwij od gałązek, posiekaj. Tosty pokrusz. Żółty ser grubo zetrzyj. Wymieszaj go z okruszkami chleba i natką. Dodaj żółtko. Przypraw do smaku. Zagnieć jednolitą masę.  3. W brytfance rozgrzej 1 łyżkę oleju. Obsmaż na nim mię- so. Potem oblep je...

  • Kuchnia na cały tydzień

    Dorsz z warzywami Sposób przygotowania 1. Dorsza pokrój na kawałki. Skrop sokiem z cytryny, posyp solą i pieprzem. Odstaw do lodówki. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Ugotuj na półtwardo(...), paprykę i chilli. Przypraw. Rybę smaż na gorącej oliwie. Do żaroodpornego naczynia wsyp pieczone ziemniaki, cebulę, marchewkę, usmażoną rybę, grzyby, paprykę i papryczkę chilli. Delikatnie wymieszaj...

  • Pyszny obiad na każdy dzień tygodnia

    .... Pulpety podawaj ze skwarkami, szczypiorkiem i sałatką.    Schab słodko-kwaśny Sposób przygotowania 1. Mięso pokrój na cienkie plastry, lekko zbij. Natrzyj solą i słodką papryką. Wymieszaj(...) i pieprzem. Podawaj z posiekanym szczypiorkiem. Zapiekanka z łososiem Sposób przygotowania 1. Ziemniaki ugotuj, utłucz z masłem, łyżką śmietany i koperkiem. Łososia przypraw, skrop sokiem...

  • Coś pysznego na obiad

    ...na małym ogniu pod przykryciem 45 minut. Wywar z gołąbków zlej, wymieszaj z przecierem pomidorowym, śmietaną, masłem i mąką.  Schab z owocami Sposób przygotowania 1. Suszone morele namocz(...) ser. Wymieszaj. Zawiń w tortille i podsmaż.  Zapiekanka z warzywami Sposób przygotowania 1. Ziemniaki obierz, pokrój w plastry i ugotuj. Bakłażany i cukinie posiekaj w szerokie paski...

  • Wielkanocne specjały. Czego nie może zabraknąć na świątecznym stole?

    W wielkanocnym menu można znaleźć zarówno potrawy, które królują na świątecznych stołach w całym nadwiślańskim kraju, jak i te bardzo lokalne. Do ogólnopolskich dań obowiązkowych należą wszelkiego rodzaju babki, słodkie mazurki, żurki i biała kiełbasa podana na ciepło. Choć wiele potraw z różnych regionów kraju bazuje na podobnych składnikach (jajkach, kiełbasie, chrzanie, schabie lub boczku), to...

  • Serbska zupa fasolowa

    Składniki na 6 porcji: 500 g wędzonego schabu pęczek włoszczyzny 500 g ziemniaków 3 papryki 2 ząbki czosnku puszka (850 ml) białej fasoli 1 łyżka oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego suszony majeranek puszka (850 ml) pomidorów) 0.75 ml bulionu sól, pieprz, słodka papryka Przygotowanie: Mięso, ziemniaki i włoszczyznę pokroić w kostkę. Paprykę pokroić na małe kawałki, czosnek...

  • Najlepsze przepisy ze słonecznej Toskanii!

    ...  Składniki: 500 g schabu 8 plastrów bekonu 2 łyżki oleju 300 g dojrzałych pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 gałązka rozmarynu 4 gałązki tymianku pół pęczka bazylii(...):  Ze schabu wyciąć 8 medalionów, każdy zawinąć w plaster bekonu. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i obsmażyć medaliony z obu stron 1-2 minuty. Zdjąć i ułożyć w natłuszczonej formie. Pomidory...

Artykuły na temat: schab slodkie ziemniaki
  • Odchudzamy naszą kuchnię

    ... Będziesz jeść to, co ci smakuje, a przy okazji zadbasz o figurę. To wcale nie jest trudne. Krok pierwszy to zmiany na liście zakupów. Schab częściej zastąp drobiem (kurczakiem, indykiem), mleko 3,2(...) schabem. Druga zmiana powinna dotyczyć sposobu przygotowywania.  Smażenie i pieczenie w tłuszczu zastąp pieczeniem w folii oraz smażeniem bez tłuszczów (na patelni grillowej lub teflonowej). Zupy...

  • Ziemniaki i makarony są tak uniwersalnymi składnikami, że większość z nas nie wyobraża sobie bez nich prawdziwego obiadu, lunchu czy przekąski. Fot. 123RF Zanim na dobre popadniemy w szał dodawania ich do każdej potrawy, warto sprawdzić, który z nich jest zdrowszy, mniej kaloryczny i bardziej potrzebny organizmowi do prawidłowego funkcjonowania. W przypadku makaronu można usłyszeć mit o tym, że jest tuczący. Jednak wbrew powszechnej opinii, makaron nie tuczy! Przed ugotowaniem, w 100 g...

  • Jednogarnkowy gulasz z kapustą

    Składniki na 4-5 porcji: 80 dag mięsa wieprzowego, np. schabu lub szynki, 2-3 łyżki mąki, 20 dag kiełbasy, np. podsuszanej, 2 cebule, 3-4 suszone grzyby, 30 dag białej kapusty, 2 ząbki czosnku, ¾ -1 l bulionu warzywnego, 2-3 listki laurowe, po kilka ziarenek czarnego pieprzu i ziela angielskiego, 2 ziarenka owoców jałowca, 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki, ¼ łyżeczki ostrej mielonej papryki...

  • To jeden z tych produktów, na które czekamy cały rok. Młode ziemniaki powróciły do sklepów i już teraz możemy delektować się ich wyjątkowym smakiem. Fot. 123RF/Picsel Ziemniaki są cennym źródłem węglowodanów, będących paliwem, niezbędnym do prawidłowej pracy naszego organizmu. Włączając ziemniaki do naszego jadłospisu, zagwarantujemy sobie źródło witaminy C, A, E oraz niezwykle cennych witamin z grupy B - tiaminy, ryboflawiny, niacyny oraz pirydoksyny. Ponadto, w ziemniakach znajdziemy...

  • Więcej energii w siedem dni!

    ...każdego posiłku dodawaj warzywo albo owoc. Z warzyw najsilniej działają: szpinak, jarmuż, cukinia, brokuły, buraki, ogórek, papryka, pomidory, ziemniaki, por. Warto też zawsze mieć w domu kiełki (to(...) grillowej. Do tego surówka z marchewki i dwa gotowane ziemniaki. KOLACJA: Kasza jaglana z owocami (z poniedziałku). Środa ŚNIADANIE: Owsianka na wytrawnie Trzy łyżki płatków zalej szklanką...

  • Beata Śniechowska pokazuje jak przygotować schab w sosie pieczarkowym. To idealne danie kiedy nie masz dużo czasu na gotowanie. Wszystko przygotujesz na jednej patelni! Koniecznie wypróbuj ten przepis.     500 g pieczarek pokrojonych w plastry 1 posiekana cebula 1 ząbek czosnku 5 gałązek tymianku 2 łyżki sosu sojowego jasnego ½ pęczka natki pietruszki (posiekanego) masło klarowane do smażenia 150 ml śmietanki 30% 250 ml bulionu warzywnego, rosołu, ewentualnie wody 40 g zimnego...

  • Miniaturowa kuzynka kapusty

    ..., 2 l bulionu wołowego, drobiowego lub warzywnego, 1-2 łyżki oleju, 4-5 łyżek kwaśnej śmietany do zupy 18 proc., sól, pieprz. Ponadto: 3-4 kromki bułki wrocławskiej, 1-2 łyżki masła. Ziemniaki obierz, pokrój(...) ziarenka pieprzu. Podgrzej, a gdy zacznie wrzeć - dodaj ziemniaki i brukselkę. Garnek przykryj pokrywką, całość gotuj na niezbyt dużym ogniu ok. 20 min, aż warzywa zmiękną. Do kubeczka wlej śmietanę...

  • Koniecznie wypróbuj przepis Beaty Śniechowskiej na niezwykle soczysty schab nadziewany śliwkami. Składniki:   Ok. 1,5 kg schabu bez kości Ok. 200 g suszonych śliwek Sok oraz skórka otarta z połówki pomarańczy Ok. 2 cm imbiru 1 łyżeczka mielonego anyżu 4 ząbki czosnku (w łupinach) Świeży tymianek Ok. 4 łyżki oleju lub oliwy Sól, pieprz     Wykonanie: Przygotować marynatę. Do miski wlać olej, dodać rozgniecione ząbki czosnku, anyż, sok i skórkę z pomarańczy, tymianek oraz imbir. Wymieszać...

  • Wesele bez mięsa?

    ..., kasz i roślin strączkowych w towarzystwie opiekanych ziemniaczków, klusek i rozmaitych sałatek - dodatkowo na półmiskach można zaserwować dania mięsne dla chętnych. Być może miłośnik schabowego(...) z gości nie pomyślał, że czegoś na stołach brakuje? Wystarczy, że miejsce schabu w sosie i piersi z kurczaka zajmą klopsy z soczewicy, faszerowane papryki lub pieczarki, kotlety sojowe, placki i roladki...

  • Schab to w naszym kraju niezwykle popularne mięso jednak nie każdy wie, jak sprawić, by było naprawdę smaczne. Zobaczcie, jak szybko i prosto przyrządzić z niego pyszne danie! Fot. 123RF/Picsel O to, aby schab był soczysty i miękki, należy zadbać już na etapie zakupów. To wtedy należy szczególnie zatroszczyć się o wybór najlepszego kawałka. Oczywiście, sposób obróbki i technika przygotowania też ma wpływ na finalny efekt, ale mając świetnej jakości mięso całe zadanie będzie o wiele...