• Informacje na temat:

    schab pieczony z masłem

Przepisy na temat: schab pieczony z masłem
  • Schab faszerowany serem i ziołami

    Pieczeń ze schabu nie musi być nudna. Wystarczy kilka dodatków, by powstało danie, które je się oczami!

  • Pieczenie z rumianą skórką

    Schab nacierany grubą solą Sposób przygotowania 1. Ziarenka ziela i pieprzu wsyp do moździerza. Dodaj pokruszone listki laurowe. Przyprawy utrzyj na proszek. Cebulę obierz, pokrój na połówki albo w grube plastry.  2. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z listkami tymianku oraz utłuczonymi przyprawami. Mięso opłucz, wytrzyj do sucha. Natrzyj czosnkiem i przyprawami.  3. Przyprawione...

  • Schab w miodowej glazurze

    Dzięki temu przepisowi będziecie mieć obiad na kilka dni. Upieczcie schab i delektujecie się jego kruchością.

  • Nadziewany schab

    Składniki: 1 kg schabu środkowego (bez kości) 1/2 kg jabłek 1/2 szklanki rodzynek 2 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki majeranku mielona słodka papryka sól, pieprz olej Przygotowanie: 1. Schab oczyść, umyj starannie pod bieżącą wodą, osusz. Nożem z cienkim długim ostrzem natnij mięso tak, by powstała kieszeń. 2. Jabłka umyj, obierz ze skórki, przekrój na...

  • Schab pieczony w ziołach

    Składniki: 4 plastry schabu, zioła prowansalskie, ostra papryka, sól, pieprz, olej, 20 dag ryżu, 30 dag pieczarek, po łyżce masła i mąki Przygotowanie: Plastry schabu delikatnie rozbij na(...) w osolonej wodzie. Pieczarki oczyść, drobno pokrój. Podduś na maśle. Podlej wodą i zagęść mąką, przypraw. Schab podaj z ryżem lub ziemniakami i np. z pieczarkami. Czas przygotowania: 35 min, ilość...

  • Pieczeń w majonezie

    ...1. Masło stop, gdy ostygnie, wymieszaj z papryką oraz szczyptą pieprzu. Utrzyj z majonezem, musztardą i cukrem.Mięso umyj, osusz i natrzyj 1 łyżką soli. Obłóż 2 pokruszonymi listkami laurowymi, posmaruj majonezem z dodatkami.Przykryj i wstaw na przynajmniej godzinę do lodówki. 2. Nagrzej piekarnik do 180°C. Włóż schab do naczynia żaroodpornego, piecz ok. 60 minut pod przykryciem. Ziemniaki...

  • Rolada ze schabu z morelą i miechunką

    Składniki: 1,5 kg schabu bez kości 2 łyżki masła 1 posiekana cebula 5 ząbków czosnku 60 g Złotych owoców np. Bakalland (miechunka peruwiańska) 100 g moreli suszonych np. Bakalland(...) pomarańczowego, odstawiamy na pół godziny. Schab myjemy, na dużej patelni roztapiamy masło i podsmażamy mięso ze wszystkich stron, odstawiamy do wystygnięcia. 2. Następnie na patelni roztapiamy łyżeczkę...

  • ​Barbecue w stylu Tennessee: Schab w bekonie

    ...  Składniki: 2 łyżki masła 6 łyżek brązowego cukru 6 łyżek musztardy Dijon 4 łyżki Whiskey 1,5 kg schabu 30 plastrów bekonu 1 linomka100 g keczupu 1 łyżka sosu Worcester 1 łyżka płatków(...) 2 razy. Mięso posmarować przygotowaną mieszanką, szczególnie w nacięciach, z powrotem zawinąć. Schab obłożyć bekonem i obwiązać nicią. Odłożyć na ok. 2 godziny. Na sos: z limonki zetrzeć skórkę...

  • Schab faszerowany

    Składniki na 8 porcji: - 1,6 schabu bez kości, - 15 dag suszonych moreli, - 10 dag masła, łyżeczka soli czosnkowej, - 1/2 łyżeczki rozmarynu, - łyżeczka papryki słodkiej mielonej, - 1/2 łyżeczki mielonego kminku, - 2 łyżki konfitury morelowej, - 2-3 łyżki płatków migdałowych Przygotowanie: 1. Masło utrzeć z solą czosnkową i rozmarynem. Mocno ochłodzić. Schab opłukać, włożyć na 2 min...

  • Schab w zalewie

    Składniki na 4 porcje: - 1kg schabu środkowego, - duża cebula, - kilkanaście goździków, - 2 łyżki oliwy, - łyżka masła, - korzeń chrzanu, - łyżka soku cytrynowego, Na zalewę: - 1/2 szklanki czerwonego wina, - po 1/2 łyżeczki estragonu i cząbru, - sól oraz pieprz, - 2-3 łyżki oliwy Przygotowanie: W umyty schab powtykać goździki. Cebulę obrać, pokroić w talarki. Do miski wlać...

Artykuły na temat: schab pieczony z masłem
  • Pieczony schab z orzeszkami

    ..., usmażoną cebulą, pozostałym masłem. Podpieczony schab przestudzić, obłożyć masą, piec jeszcze 30 min w temp. 200°C. Zlać sos spod pieczeni, zagotować, zagęścić mąką, doprawić. 3. Marchew pokroić w plasterki, kalafior w różyczki, oddzielnie ugotować, odcedzić, polać przesmażoną na maśle posiekaną cebulą i natką. Podawać do pieczonego schabu, polanego sosem. Zobacz także:

  • Schab to w naszym kraju niezwykle popularne mięso jednak nie każdy wie, jak sprawić, by było naprawdę smaczne. Zobaczcie, jak szybko i prosto przyrządzić z niego pyszne danie! Fot. 123RF/Picsel O to, aby schab był soczysty i miękki, należy zadbać już na etapie zakupów. To wtedy należy szczególnie zatroszczyć się o wybór najlepszego kawałka. Oczywiście, sposób obróbki i technika przygotowania też ma wpływ na finalny efekt, ale mając świetnej jakości mięso całe zadanie będzie o wiele...

  • Schab

    Przygotowanie:  l Mięso polej oliwą i natrzyj czosnkiem, pieprzem i rozmarynem. Odstaw na 2 godziny. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut...

  • Koniecznie wypróbuj przepis Beaty Śniechowskiej na niezwykle soczysty schab nadziewany śliwkami. Składniki:   Ok. 1,5 kg schabu bez kości Ok. 200 g suszonych śliwek Sok oraz skórka otarta z połówki pomarańczy Ok. 2 cm imbiru 1 łyżeczka mielonego anyżu 4 ząbki czosnku (w łupinach) Świeży tymianek Ok. 4 łyżki oleju lub oliwy Sól, pieprz     Wykonanie: Przygotować marynatę. Do miski wlać olej, dodać rozgniecione ząbki czosnku, anyż, sok i skórkę z pomarańczy, tymianek oraz imbir. Wymieszać...

  • Schab z pieczonymi jabłkami

    Sposób przygotowania: 1. Schab umyj i osusz. Następnie natrzyj majerankiem, pieprzem i czosnkiem roztartym ze sporą ilością soli. Przykryj i odstaw w chłodne miejsce.  2. Jabłka umyj, brokuły(...) 30 minut, co jakiś czas polewając wytwarzającym się sosem.  5. Danie podawaj z pieczonym jabłkiem i porcją brokuła. Polej sosem czosnkowym. Zobacz także:

  • Schab wieprzowy to jedno z bardziej lubianych i popularnych mięs w Polsce. Najbardziej znane jest w postaci pieczeni oraz panierowanych, smażonych kotletów. I to są rzeczywiście najpopularniejsze przepisy na ten kawałek wieprzowiny, jednak często zdarza się, że na talerzu okazuje się bardzo suchy. Jak tego uniknąć? Fot. 123RF/Picsel O to, aby schab był soczysty i miękki, należy zadbać już na etapie zakupów. To wtedy należy szczególnie zatroszczyć się o wybór najlepszego kawałka. Oczywiście,...

  • Pieczony schab

    Mięso polej oliwą i natrzyj czosnkiem, pieprzem i rozmarynem. Odstaw na 2 godziny. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut w temp. 220°C. Następnie zmniejsz temperaturę do 180°C i piecz przez 45 minut. W garnku rozpuść masło, wrzuć pokrojone jabłka, starty imbir, cukier i curry. Smaż chwilę i dodaj posiekaną natkę pietruszki. Dopraw sokiem i dodaj do upieczonego schabu.

  • Beata Śniechowska pokazuje jak przygotować schab w sosie pieczarkowym. To idealne danie kiedy nie masz dużo czasu na gotowanie. Wszystko przygotujesz na jednej patelni! Koniecznie wypróbuj ten przepis.     500 g pieczarek pokrojonych w plastry 1 posiekana cebula 1 ząbek czosnku 5 gałązek tymianku 2 łyżki sosu sojowego jasnego ½ pęczka natki pietruszki (posiekanego) masło klarowane do smażenia 150 ml śmietanki 30% 250 ml bulionu warzywnego, rosołu, ewentualnie wody 40 g zimnego...

  • Schab nadziewany papryką

    Sposób przygotowania: 1. W mięsie wytnij otwór. Natrzyj je przeciśniętym czosnkiem, majerankiem, tymiankiem, solą oraz pieprzem. Wstaw do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Z papryk usuń gniazda nasienne, opłucz, osusz. Pokrój w niezbyt dużą kostkę.   2. Otwór w schabie wypełnij papryką (dociśnij ją trzonkiem drewnianej łyżki). Otwór zepnij wykałaczkami. Mięso włóż do żaroodpornego naczynia...

  • Doskonałe dania możecie przygotować nawet z bardzo niepozornych składników. SKŁADNIKI - 400 ml mleka - 1 całe jajko - 3 żółtka - 1 laska wanilii - ok 1/3 szklanki cukru - 10 truskawek - gęsty sok malinowy/truskawkowy (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE Krok 1Piekarnik nagrzewamy do 140 stopni C. Mleko wlewamy do garnka i stawiamy na gazie.Krok 2Laskę wanilii kroimy wzdłuż i wyskrobujemy ziarenka z wnętrza. Dodajemy je do mleka. Wrzucamy także strąki dla aromatu.Krok 3Do miski rozbijamy jajko i...