• Informacje na temat:

    sałatka z surowego kalafiora

Przepisy na temat: sałatka z surowego kalafiora
  • Tarty kalafior z żurawiną

    Sposób przygotowania: 1. Opłucz i osusz połówkę kalafiora. Surowe różyczki zetrzyj na tarce jarzynowej na drobną kaszkę. Dodaj namoczoną i osuszoną żurawinę, wymieszaj. Posiekaj natkę oraz 1-2 łyżki pistacji. Dodaj do surówki, wymieszaj. 2. Czosnek przeciśnij przez praskę, utrzyj ze szczyptą soli i 2-3 łyżkami oliwy. Wymieszaj z przygotowaną sałatką. Dopraw ją do smaku solą, pieprzem i sokiem...

  • Kalafior: Wspiera serce i mózg

    Warzywo uniwersalne i proste w przygotowaniu. Kalafior może być serwowany na surowo, gotowany, pieczony, duszony, a nawet smażony. Oprócz smaku ma też wyjątkowe właściwości, jednak nie dla każdego będzie korzystny. Co warto wiedzieć na temat kalafiora?

  • Sałatka z surowego kalafiora - przysłała szozda

    świeży kalafior; pół pęczka natki pietruszki; 2 ząbki czosnku; majonez, 3 jajka na twardo, pęczek rzodkiewek

  • Sierpień pod znakiem papryki, kapusty i kalafiora

    Choć lato w pełni, a sezon urlopowy trwa, warto już teraz zadbać o wzmocnienie swojej odporności. Szczególnie, gdy dostępne są świeże i naturalne źródła witaminy C, takie jak papryka, kalafior czy kapusta. Są nie tylko bogate w składniki mineralne i odżywcze, ale też dzięki niewielkiej zawartości kalorii pomogą zachować szczupłą sylwetkę.

  • Sałatka kalafiorowa

    Bardzo zdrowa sałatka z surowego kalafiora.

  • Pyszne sałatki

    .... Maluchy chętnie zjedzą także danie z obgotowanych drobnych różyczek kalafiora i brokuła, wymieszanych z posiekanym jajkiem na twardo oraz majonezem. Kilkulatka może skusić sałatka z wędzonego(...) daje ogromne możliwości wyboru składników, z których przysmak powstanie. Sałatka może być delikatna w smaku lub pikantna. Jeśli przyrządzimy ją z owoców, zmieni się w kolorowy deser, który z apetytem zje...

  • Sałatka pychotka dla leniuszków - przysłała LULU

    Z kalafiora odkroić "różyczki", pozostałe składniki pokroić, doprawić solą i majonezem. Bardzo dobra i szybko się ją wykonuje. Smacznego!

  • Kulinarne abc

    ...razie jedne się rozgotują, a inne pozostaną twarde. Najpierw też wrzucaj do wody łodygi, a potem różyczki (brokułu, kalafiora). Pyszne zrazy wołowe Do wołowiny tradycyjnie dodaje się posiekaną...

  • Egzotyczne warzywo: Karczoch

    Pochodzą z okolic Morza Śródziemnego, ale można je uprawiać także w Polsce. Podobnie jak u kalafiora, jadalny jest kwiat. Wygląda jak szyszka pokryta zielonofioletowymi, twardymi łuskami. Bardzo(...)), piec lub smażyć. Je się polane bułką tartą z masłem, w sałatkach zwłaszcza z pomidorami i jajkami, z czosnkiem, ostrymi serami lub maczając w dowolnym sosie na bazie majonezu, jogurtu lub typu...

  • Kalarepa – słodkie i odżywcze warzywo

    Smakuje nam to, co nam się podoba, a że o gustach się nie dyskutuje, rozsmakować możemy się w produktach, które sami uznamy za piękne.

Artykuły na temat: sałatka z surowego kalafiora
  • Król kalafior

    ...zieleninę, np. listki rukoli. Taka sałatka jest naprawdę pyszna. Warto spróbować!  Ponadto cienkie plasterki surowego kalafiora lub małe różyczki maczane w sosie musztardowym lub majonezowym mogą być ciekawą przekąską. W wersji na ciepło różyczki kalafiora można ugotować w wodzie, ale zdrowiej zrobić to na parze. Można też zapiec (np. polane oliwą z oliwek, oprószone solą, pieprzem, papryką) lub...

  • Dlaczego warto jeść kalafiory?

    Sulforafan – substancja zawarta zarówno w kalafiorach jak i brokułach, może zapobiegać niektórym nowotworom, a co więcej – hamować rozwój istniejących już komórek rakowych. Substancja ta utrudnia ich(...) jesienno-zimowym, kiedy to spada odporność organizmu. 100 g kalafiora zapewnia całkowite zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę C, która chroni przed atakiem wirusów. Warzywo zawiera też żelazo...

  • Fioletowy kalafior. Co z niego zrobić?

    ...znajdziesz go w każdym warzywniaku, gdyż jest to odmiana mniej popularna. Mocno fioletowe różyczki tego kalafiora nadają oryginalny wygląd serwowanym na surowo przekąskom czy sałatkom. Z kolei po ugotowaniu barwią się na niebiesko. Można je blanszować, piec i smażyć. To idealny dodatek do dań mięsnych oraz zup z jarzyn. Świetnie smakują także w zapiekankach oraz sałatkach. Coś w sobie ma...

  • Kwiat kalafiora

    ...nagrzanego do 180° C i piecz 20 minut. Podawaj potrawę w naczyniu, w którym się piekła, ozdobioną listkami świeżych ziół. Sałatka z pastrami Składniki na 4 porcje: 1/2 główki kalafiora, sól, pieprz(...) pokrojoną w kostkę cebulę. Smaż warzywa na rozgrzanym oleju. Gdy marchewka zmięknie, dodaj mielone mięso. Przypraw vegetą i smaż tak długo, aż mięso będzie zrumienione. Kalafiora oczyść, odetnij kwiat tuż...

  • Tego o brokułach nie wiedziałaś

    Brokuły, zwane także kapustą szparagową lub zielonym kalafiorem, zachowują najwięcej właściwości odżywczych, gdy spożywa się je na surowo.

  • Pyszne sałatki

    .... Maluchy chętnie zjedzą także danie z obgotowanych drobnych różyczek kalafiora i brokuła, wymieszanych z posiekanym jajkiem na twardo oraz majonezem. Kilkulatka może skusić sałatka z wędzonego(...) daje ogromne możliwości wyboru składników, z których przysmak powstanie. Sałatka może być delikatna w smaku lub pikantna. Jeśli przyrządzimy ją z owoców, zmieni się w kolorowy deser, który z apetytem zje...

  • Kwiaty na talerzu

    ...siatkówkę oka przed promieniowaniem UV, wzmacniając nasz wzrok. Świeże płatki świetnie komponują się w sałatkach, ale też i potrawach mięsnych, rybnych, tartach czy w zupach. Mogą stanowić dodatek do ryżu...

  • Kalarepa wzmacnia odporność

    Warzywo to korzystnie wpływa na układ odpornościowy i zmniejsza ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory, zwłaszcza piersi.

  • 12 hitów z warzywniaka

    ...: Koktajl z banana, garści szpinaku, pęczka natki pietruszki posypany ziarnami ostropestu. Kromka pieczywa chrupkiego, ziołowa herbata. Obiad: Sałatka z zielonej sałaty (najlepiej mieszanki) z garścią(...) i ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że po jego zjedzeniu poziom cukru nie rośnie gwałtownie. Pod warunkiem, że jemy go na surowo. Z kalafiora przygotuj... ryż. Podziel warzywo na różyczki...

  • Sierpień – sezon na zdrowie

    Dobrze wiemy, że dla zdrowia i dobrej kondycji najlepiej dostosować swoje menu do rytmu natury. Sierpień jest wyjątkowo szczodry. Stragany uginają się od bogatej oferty warzyw. Na co warto zwrócić szczególną uwagę?