• Informacje na temat:

    ryz z kardamonem i cynamonem

Przepisy na temat: ryz z kardamonem i cynamonem
  • Pudding ryżowy - ze szczyptą Persji

    ...dwóch łyżek miodu, kardamonem, laską cynamonu i skórką z połowy cytryny. Morele dusimy przez 15 minut i pozostawiamy do ostygnięcia. - Aby zrobić pudding ryżowy, umieść cukier, mleko, laskę cynamonu...

  • Z garnków świata - Grecja

    Oliwa z oliwek i stoły zastawione ogromną ilością talerzyków - z zupami, drugimi daniami, sałatkami, sosami, przekąskami, winem i ouzo (wódką anyżkową) to charakterystyczne cechy kuchni greckiej.

Artykuły na temat: ryz z kardamonem i cynamonem
  • Ryż na pięć sposobów

    Ryż jest podstawą wyżywienia jednej trzeciej ludności świata. Biały, najbardziej oczyszczony, jest w Polsce powszechnie używany, ale to nie jedyna opcja. Ryż naturalny, brązowy, czarny, basmati czy dziki to gatunki, które też warto zaprosić do jadłospisu. Wszystkie rodzaje ryżu z powodzeniem możemy serwować w daniach słodkich i wytrawnych. Szukasz inspiracji? Dziś pięć pomysłów z ryżem w roli głównej.

  • Kardamon to jedna z najdroższych przypraw świata, cenowo wyprzedza ją tylko szafran. Ma niemal cudowne właściwości zdrowotne i - nie bez naukowych podstaw - jest uznawana za silny afrodyzjak. Fot. 123RF/Picsel Kardamon jest od wieków zarówno przyprawą, dodatkiem do perfum, afrodyzjakiem, jak i lekiem, między innymi w medycynie ajurwedyjskiej. Najnowsze badania potwierdzają jego właściwości. Najczęściej spotykany jest kardamon zielony, ale istnieje też odmiana czarna (nazywana brązową, białą...

  • Smaki spiżarni: Ryż

    ...15 min, brązowy - 30-40 min, dziki - godzinę. Solimy pod koniec gotowania. Wtedy też możemy dodać odrobinę szafranu, imbiru czy kolendry, zyskując ciekawy smak. Ryż na słodko przyprawmy cynamonem lub kardamonem. Ten, który jest przeznaczony do sałatek, lekko skropmy sokiem z cytryny i schłódźmy przez kwadrans. Popularnym daniem ryżowym jest risotto Jego bazą jest włoski ryż krótkoziarnisty, np...

  • Porządna dawka energii, dzięki której przetrwasz nawet najcięższy dzień. SKŁADNIKI - 100 g płatków owsianych - 500 ml mleka - 2 banany - 1 jogurt naturalny mały - 2-3 łyżki masła kokosowego - płatki kokosowe - 1 łyżeczka cynamonu - 6 kostek białej czekolady (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE Krok 1Do garnka wsypujemy płatki owsiane i zalewamy je mlekiem. Zagotowujemy. Dodajemy masło kokosowe. Gotujemy przez około 6-7 minut, mieszając od czasu do czasu.Krok 2Owsiankę przekładamy do 2 lub 3 miseczek w...

  • Pieczona gęś z figą

    ...1. Na maśle zrumienić posiekaną dymkę, dodać wypłukany ryż, 1 łyżeczkę kminku, po 1/2 łyżeczki kardamonu i cynamonu. Zalać 2 szklankami wody, dodać szafran, rodzynki, sól, pieprz, gotować 10 min. Dodać pokrojone figi (kilka zostawić) i orzechy. 2. Gęś natrzeć solą, kardamonem, cynamonem i pieprzem. Nadziać przygotowanym ryżem, zaszyć otwór. Ułożyć w brytfannie do góry grzbietem, wlać 2 szklanki...

  • Czy naprawdę cynamon przeciwdziała cukrzycy? Na czym polega niebezpieczna moda związana z cynamonem? Czy rzeczywiście jest toksyczny dla wątroby? Zobacz! Fot. 123RF.COM/PICSEL Dodajemy go do ciast, deserów, tradycyjnego suszu; w niezmielonej formie rulonika może też stanowić ozdobę. Dawniej wierzono, że przynoszą go Cynamonowe Ptaki. Nadal łączymy z nim wiele przekonań, a także mitów. Jemy korę z drzew Cynamon to nic innego, jak wysuszona kora drzewa o nazwie cynamonowiec (istnieje ponad 200...

  • Komosa ryżowa – produkt uniwersalny

    ...także w połączeniu z jogurtami oraz owocowymi lub warzywnymi musami. Taki zestaw warto wzbogacić pestkami dyni lub słonecznika, by stał się bardziej pożywnym i oprószyć dla smaku cynamonem lub kardamonem. Jesienno-zimowa kuchnia kusi pieczonymi jabłkami z cynamonem? Jeśli chcemy, by ten deser stał się bardziej sycącym podwieczorkiem lub lekką kolacją, zaserwujmy go ze świeżo ugotowaną komosą...

  • Przyprawa ta nieodzownie kojarzy nam się z jesienią oraz zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia. Okazuje się jednak, że poza tworzeniem miłej atmosfery, cynamon doskonale wpływa na nasze zdrowie. Fot. 123RF/Picsel Cynamon dotarł do nas wprost z dalekiego Cejlonu i bardzo szybko podpił serca wszystkich, którzy go spróbowali. Znamy go przede wszystkim jako przyprawę kuchenną, sprzedawaną w dwóch wersjach - sproszkowanej i w postaci niewielkich ruloników. Zarówno liście, jak i kora...

  • Nietypowe wykorzystanie herbaty

    ...przefiltrowana kranówka.  Krótko parzona herbata do 3 min ma właściwości pobudzające, a powyżej 5 min - uspokajające. Herbatę możemy aromatyzować. Wystarczy wymieszać susz z przyprawami, np. cynamonem, goździkami czy kardamonem roztartymi w moździerzu. Możemy dodać suszone płatki kwiatów, np. róży, bławatka, jaśminu albo suszoną skórką pomarańczy czy grejpfruta. Smak herbaty wzbogacą też suszone maliny...

  • Wracasz do domu i po raz kolejny zamierzasz ugotować ten sam, nudny ryż? Brakuje ci już pomysłów? Skorzystaj z pomysłów naszych użytkowników, a z pewnością twój obiad będzie dziś wyjątkowo udany. Fot. 123RF/Picsel Ryż posiada wiele dobroczynnych właściwości. Jest przede wszystkim lekkostrawny, dlatego może być spożywany przez dzieci i osoby starsze. Nie obciąża żołądka i często jadany jest przy okazji zatruć pokarmowych. Istotny składnik diety Ryż jest świetnym składnikiem diety, także dla...

Wideo na temat: ryz z kardamonem i cynamonem
  • Pilaf rybny

    W kuchni "Pytania na śniadanie" Jan Kuroń przygotował rybny pilaf. Podstawą tego dania jest ryż. W pilafie znajdziemy również wiele słodkich składników jak rodzynki czy migdały. Do potrawy dodajemy również przyprawy, które niekoniecznie kojarzą się w rybą jak np. cynamon i kardamon. Całą potrawę zapiekamy w piekarniku przez 30 minut.