• Informacje na temat:

    resztki z pieczonej gęsi

Przepisy na temat: resztki z pieczonej gęsi
  • Gęsina na wiele sposobów!

    Gęsina to pyszne mięso, które coraz częściej wraca na polskie stoły. Ekspert kulinarny projektu "foodie people" Jakub Mikołajczak zachęca, aby pielęgnować tradycję jedzenia gęsi, niezależnie czy przygotowywanej tradycyjnie czy też w bardziej nowoczesnych odsłonach.

  • Pierogi z gęsiną według Ewy Wachowicz

    Prawdziwy, domowy obiad? Najlepsze będą pierogi, np. z gęsiną. Przepis na to danie podaje na swym blogu dziennikarka i prezenterka telewizyjna Ewa Wachowicz.

  • Kuchnia na plebanii: Tak jadają księża

    ...naczyniu żaroodpornym. Piec do miękkości, na rumiano, często polewając tworzącym się sosem. Pilnować, żeby nie wysuszyć. - Jak przyjeżdżał biskup, to oprócz ryb były również kaczki pieczone i gęsi. Albo smażone. Albo szynka pieczona. Kaczka pieczona Kaczkę oskubać, wypatroszyć, oczyścić, pęsetą usunąć resztki pierza, ewentualnie opalić nad ogniem, umyć i osuszyć. Jabłka obrać, pokroić...

  • Mięsko daje moc!

    ...- wyjaśnia specjalista. Można wybrać np. indyka, kurczaka oraz chude kawałki kaczki lub gęsi (drób podajemy bez skórki). Malec może też jeść cielęcinę, jagnięcinę i królika. Schemat żywienia nie określa...

  • Kultowe dania ze światowych restauracji

    .... W garnku wymieszaj wodę z cukrem i doprowadź do wrzenia. Chłodny roztwór z cukru dodaj do czekolady, wymieszaj na gładko. Restauracja hotelu Ritz, Londyn Tournedos a'la Rossini (polędwicę z gęsią(...) restaurację w Tijuanie w Meksyku, gdy przyszli głodni goście. Miał tylko sałatę i jakieś resztki. Zrobił sos, polał nim sałatę i obsypał grzankami. Danie zachwyciło gości. Dziś serwują je najlepsze restauracje...

  • Kolacje z pięciu stron świata

    Kolacja we francuskim stylu Tournedos a la rossini Składniki: - 400 g polędwicy wołowej, - 100 g wątróbki gęsiej, - sos pieczeniowy lub sos demiglace, - 20 g pasty z trufli, - 200 g sklarowanego masła, - 50 ml koniaku, - sól, - pieprz, - bagietka Przygotowanie: Na sklarowanym maśle usmażyć grube kawałki polędwicy (ok. 4-5 centymetrów grubości), dodać 15 g pasty truflowej, podlać...

Artykuły na temat: resztki z pieczonej gęsi
  • Dania z ziemniaków

    Knedliki z mięsem Składniki na 4 porcje: 400 g ziemniaków, sól, 2 jaja, 200 g mąki krupczatki, pieprz, 2 łyżki kaszy manny, 1 łyżka mleka, 300 g pieczonego mięsa z gęsi, 1-2 łyżki smalcu, 1 cebula, kminek, 250 g kiszonej kapusty, 100 g bekonu 1. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Schłodzić, obrać, drobno zetrzeć na tarce. Pieczone mięso z gęsi (mogą być resztki) pokroić w kawałki. Z ziemniaków...

  • Zimowe pogotowie urodowe

    ...łuszczyć. Najbardziej narażone na to są łydki i przedramiona. Z kolei łokcie robią się zrogowaciałe i twarde. Na ramionach i pośladkach pojawiają się grudki, przypominające gęsią skórkę. Dlatego w codziennej(...) działający peeling cukrowy. Szczególnie starannie masuj te partie, na których wyczuwasz grudki jakby gęsią skórkę. Po peelingu zawsze wsmaruj w ciało odżywczy balsam. Domowy zabieg - maska: Obierz...

  • Margaret Atwood, Moralny nieład

    ...resztki do dziś było widać tu i tam. Wielu z tych ludzi do przyjazdu w te strony nigdy nie używało siekiery. Niektórzy poodrąbywali sobie nogi, inni rąbiąc, stali w wiadrach, żeby uniknąć ich losu(...) na stawie, i jeszcze dwie gęsi, które miały znosić jajka i wysiadywać gęsięta. Niestety jedna z gęsi uszkodziła sobie łapę i trzeba z nią było iść do pani Roblin, mieszkającej kawałek dalej przy tej...

  • Kolacja we francuskim stylu Tournedos a la rossini Składniki: - 400 g polędwicy wołowej, - 100 g wątróbki gęsiej, - sos pieczeniowy lub sos demiglace, - 20 g pasty z trufli, - 200 g sklarowanego masła, - 50 ml koniaku, - sól, - pieprz, - bagietka Przygotowanie: Na sklarowanym maśle usmażyć grube kawałki polędwicy (ok. 4-5 centymetrów grubości), dodać 15 g pasty truflowej, podlać...

  • Obalamy mity na temat oczyszczania cery

    Niektóre z nas nie wyobrażają sobie mycia twarzy bez mydlanej pianki i wody. Inne zaś, na samą myśl o tym, dostają gęsiej skórki, bo uważają, że taki demakijaż szkodzi skórze. O wiele łagodniej(...) płatki i powtarzaj to tak długo, aż ostatni będzie czysty. Resztki, np. tuszu z kącików oczu możesz usunąć pałeczką kosmetyczną zwilżoną płynem do zmywania. Potem usuń szminkę z ust. Jeśli używasz...