• Informacje na temat:

    pstrąg ala

Przepisy na temat: pstrąg ala
  • Pstrąg faszerowany serem i ziołami

    Lato to niewątpliwie czas, kiedy w kuchni panują ryby i owoce morza. Warto jednak poznać możliwości kulinarne nie tylko odmian słonowodnych, ale i słodkowodnych. Apetycznym i prostym w przygotowaniu sposobem na obiad jest zapiekany pstrąg z sycącym nadzieniem serowo-ziołowym.

  • Tak nazwałam to danie, ponieważ bosko smakuje i pięknie wygląda.Zdjęcie wyszło mi trochę niewyraźne, ale mimo to gorąco polecam.

  • ...1 pstrąg lub dwa filety na osobę; 1 łyżka sparzonych i obranych migdałów lub płatków migdałowych; 1 łyżka soku z cytryny; 1 łyżka masła lub oleju; sól, pieprz; świeża mięta i cząstki cytryny do przybrania.

  • Przepis na smażonego pstrąga z patelni - ryba jest delikatna w środku i ma chrupiącą skórkę...mniam, mniam :) Jeżeli przygotowujemy pstrąga w całości, ze skórą, należy pamiętać o dokładnym oskrobaniu ryby z łusek. Podczas smażenia, skórka nabierze nie tylko pięknego złocistego koloru, ale także będzie można ją schrupać - amatorzy chrupiącej skórki na pewno będą w niebo wzięci ;)

  • Pstrąg z migdałami  - Maciej Kuroń

    Składniki: 1 pstrąg lub dwa filety na osobę 1 łyżka sparzonych i obranych migdałów lub płatków migdałowych 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka masła lub oleju sól, pieprz świeża mięta i cząstki cytryny do przybrania Przygotowanie: Sprawioną rybę solimy, pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny. Smażymy do zarumienienia z obu stron. Zdejmujemy z patelni, ale nie dopuszczamy do ostygnięcia...

  • Pyszny, aromatyczny, lekko kwaskowy. Smakował mi bardzo, zwłaszcza ta rumiana, chrupiąca skórka. Polecam :)

  • Składniki: sztuka pięknej dorodnej ryby (pstrąg, dorsz, łosoś),oliwa z oliwek, gruboziarnista sól, pieprz, świeży rozmaryn.

  • Pożywne i zdrowe danie dła tych co lubią ryby,lub coś wykwintnego do zjedzenia.

  • Dbasz o linię i kochasz grilla?

    .... 6 minut. Posyp sezamem. Pstrąg nadziewany miętą Każda porcja 240 kcal. Rybę skrop sokiem z cytryny, natrzyj solą i wstaw do lodówki na pół godziny. Masło posiekaj razem z ziołami i nafaszeruj(...) zdrowszy, bo marynowanie chroni mięso przed szkodliwymi związkami, które powstają podczas grillowania. D Rozpalaj bez podpałki Wprawdzie wymaga to więcej cierpliwości i czasu, ale będzie zdrowsze. Użycie...

  • Smakowita ryba.

Artykuły na temat: pstrąg ala
  • Pstrąg z grilla i nie tylko

    Co musisz wiedzieć? Kupując w markecie pstrąga w całości zwróć uwagę na jego kolor i zapach (ma być neutralny). Oczy powinny być szkliste i jasne a skrzela różowe - wówczas nasz pewność, że ryba(...) koktajlowych z odrobiną oliwy.  Pstrąg grillowany na patyku Składniki na 4 porcje: 4 tusze pstrąga (wypatroszone ale z głową), pęczek świeżego koperku, papryczka chilli, dwie cytryny, 10 dag masła...

  • ... jeszcze na Wigilie ( ale nie tylko ) PSTRAG

    ...i w mojej kuchni czosnek pojawia sie czesto. Zostawiamy na troche ... w tym czasie smazymy pieczarki ... te pieczarki laduja w brzuchu pstraga ... spinamy pstraga wykalaczkami lub takim ustrojstwem do...

  • Tuńczyk: Nie dla każdego

    ....  Wartościowy pstrąg Tylko 150 g pstrąga wystarczy, aby zapewnić sobie dzienną dawkę kwasów omega-3. Największe stężenie tych kwasów jest w tkankach zimnolubnych, słonowodnych ryb drapieżnych, do których należy pstrąg. Sięgajmy po zdrowe ryby zwłaszcza teraz, gdy ze względu na izolację spowodowaną epidemią koronawirusa, nie możemy cieszyć się codziennym słońcem, a wraz z nim dawką...

  • Doceń moc kwasów omega-3

    ..., sardynkach, halibucie i łososiu.  Bogaty jest w nie także słodkowodny pstrąg. Do przyrządzania ryb, np. śledzia, używaj olejów o właściwej proporcji kwasów omega-3 do omega-6, ponieważ nadmiar tych(...) do płatków śniadaniowych, wypieków lub jeść zalane wrzącą wodą (łyżka na szklankę wody).  Cenne składniki organizm szybciej przyswoi ze zmielonych ziaren. Pamiętaj tylko, aby je rozdrobnić (np...

  • Ryba rybie nierówna

    ...zgagą, niestrawnością czy chorobą wrzodową. Zdaniem eksperta Justyna Marszałkowska , dietetyk: Nie należy bać się jeść ryb surowych, np. w postaci tatara z łososia, pstrąga czy sushi. W tej formie(...) dobrym źródłem wapnia. To ważne dla niejedzących nabiału. Pstrąg - spośród ryb słodkowodnych ma najwięcej kwasów omega-3. A te jedz rzadko lub ich unikaj: Panga - słodkowodna, hodowlana...

  • Z obiadem się ogarnęłam, dla Elfa to co lubi - filet z piersi a dla nas pstrąg z grilla :)) Mniam....  Nie skromnie powiem, pyszny mi wyszedł :))))  ...

  • ​Teatralne salto w tył

    Żołnierz, Pająk Szumawski, Skoczek, Komentator - Wojciech Lato Barman, Pstrąg, Krawiec, Trener Remsa - Maciej Namysło Cyklista, Urzędnik, Pan Blaszka - Piotr Piecha Cyklista, Żołnierz, Gawron, Działacz...

  • Mapa smaków mojego życia

    .... Warto zapytać. Po prostu. Więc pytam: mięso czy ryby? Słyszę: ryby. Pytam dalej: raczej łosoś czy raczej pstrąg? Odpowiedź brzmi: pstrąg. Bardzo proszę. Proponuję pstrąga na pięć sposobów: pstrąg gotowany w mleku, pstrąg smażony z chorizo, tatar z pstrąga, zupa rybna i ceviche. I deser. Często z czekolady. Smak miłości to smak zaangażowania, oddania, pasji, poświęcenia dla drugiej osoby czasu. Z tego...

  • Kolagenowe dopalacze. Trzy sposoby na zwiększenie produkcji kolagenu i młodszy wygląd

    ...brokułach.Witamin rozpuszczalnych w tłuszczach szukaj w owocach morza, tłustych rybach, jak śledź, łosoś czy pstrąg oraz w orzechach, mleku, maśle, wątróbce. Witaminę A znajdziesz w żółtych(...) hormonów w twoim organizmie się zmienia. Czy jedzenie galaretki może zmniejszyć zmarszczki? - W galaretkach przygotowanych na bazie żelatyny co prawda jest kolagen, ale innego typu niż ten w skórze...

  • Cholesterol nie zawsze trzeba obniżać

    .... śledzie. Kardiolodzy polecają też ryby słodkowodne. Danie mięsne na obiad z powodzeniem zastąpi pstrąg tęczowy w płatkach migdałowych. Zawarte w rybach kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają też zapanować nad(...) pacjentów dowodzą, że nadmiar LDL sprzyja chorobie tętnic. Ale są też dowody, które wykazują, że wiele osób przyjętych do szpitala z powodu chorego serca miało normalny poziom cholesterolu ogólnego...