• Informacje na temat:

    przepisy mojej babci

Przepisy na temat: przepisy mojej babci
  • Przepisy na przysmaki z kuchni babci

    Z okazji Dnia Babci Anna Starmach i Zygmunt Chajzer przygotowali w kuchni "Dzień Dobry TVN" przysmaki inspirowane przepisami sprzed lat, m.in. naleśniki...

  • Jak od początku świata wiadomo, że przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie to najsmaczniejsze potrawy. Nie inaczej jest z szarlotką mojej babci! Każdy zachwyca się jej smakiem i mówi, że nie czuć w niej jabłek, dzięki oczywiście ukrytemu składnikowi :) Babcia myślę, że się nie obrazi, gdy zdradzę jej słodki sekret. Zachęcam do lektury!

  • Monika Zamachowska: Moją kulinarną idolką jest babcia Ziuta

    ..."Kuchnia kobiet", nowa książka Moniki Zamachowskiej, jest swego rodzaju kulinarną biografią. Dziennikarka przywołuje przepisy znane w jej rodzinie i te opracowane przez jej przyjaciółki. Jak przyznaje, kulinarną "księgą mądrością" jest dla niej wiekowy notatnik babci.

  • Sprawdzony przepis na "Piernik mojej Babci"

  • TEST – Takie gotowanie to ja rozumiem!

    Polacy pokochali gotowanie! Gotują w programach telewizyjnych i konkursach kulinarnych, babcie próbują swoich sił z wnukami, a gospodynie domowe z przedsiębiorcami. Przed tą sympatyczną skądinąd modą broniłam się długo, ale ile można jeść ryż z warzywami i makaron ze szpinakiem?

  • szybka, smaczna sałatka do obiadu i nie tylko...

  • Michel Moran: Polacy potrafią gotować

    Kiedy pomidory z puszki są lepsze od świeżych? Jak przepisy trafiają do książki kucharskiej? Jak polska tradycja kulinarna prezentuje się na tle europejskiej? Na te i inne pytania odpowiada Michel Moran - szef kuchni, restaurator, juror polskiej edycji MasterChefa i autor popularnych książek kucharskich.

  • Bardzo smaczne,szczególnie na święta!!!

  • Dieta bezglutenowa - z czym to się je?

    ...i wdrożyć młodym ludziom. Nie wyobrażam sobie np. mojej osiemdziesięcioletniej babci, która rezygnuje teraz z jedzenia pszenicy na rzecz amarantusa... Choć kto wie, może czeka mnie miłe zaskoczenie(...) bezglutenowej. I to okazało się strzałem w dziesiątkę! Natomiast najtrudniejszą rzeczą wśród słodkości jest zdecydowanie ciasto kruche, na spody i ciasteczka, choć i takie przepisy udało nam się...

  • Taka zupa często gościła w domu mojej babci, szczególnie, kiedy było pranie. W tamtych czasach pranie (nawet we Frani) zajmowało całą rodzinę i cały dzień. Należało wtedy siedzieć cicho i wchodzić nikomu w paradę, bo można było oberwać ścierką. Ze względu na brak czasu obiad również był szybki - pomidorowa z przecieru, koniecznie z ryżem.

Artykuły na temat: przepisy mojej babci
  • Ile znaczą dla nas rodzinne pamiątki

    W święta mamy więcej czasu, by pobyć z rodziną. Możemy też powspominać naszych bliskich, ich ciepło i dobroć. Wyjmujemy więc ulubione zdjęcia, pierścionek mamy, filiżankę babci...

  • Anne Applebaum: Kwaśny smak Polski

    Światowej sławy dziennikarka i komentatorka polityczna, laureatka Pulitzera. Prywatnie żona marszałka sejmu Radosława Sikorskiego, pani na dworku w Chobielinie. Gotuje, uprawia ogród i popularyzuje naszą kuchnię wśród swoich rodaków w książce "Przepisy z mojego ogrodu". Łukaszowi Modelskiemu opowiada, jakie smaki odkryła w Polsce.

  • Risotto: zielony groszek i mietowe pesto.

    Dzis az trzy nowe przepisy. Gotuje jak zwykle najwiecej nowosci w week-end, gdy mam troche czasu. Zazwyczaj to sa trzy, cztery nowe potrawy w tygodniu...

  • Anne-Sophie Pic, jedyna kobieta odznaczona 3 gwiazdkami Michelin, uczy i pokazuje w swojej nowej ksiazce " Scook 3. Przepisy dla dzieci" jak wyedukowac...

  • Polityka to nie wszystko

    Felietonistka "The Washington Post". Laureatka Pulitzera. Żona Radosława Sikorskiego. Teraz Anna Applebaum debiutuje w roli autorki książki kulinarnej "Przepisy z mojego ogrodu".

  • Zostań w domu, czyli co trzeba wiedzieć o domowej kwarantannie

    .... "Największym wyzwaniem jest dla mnie brak możliwości pomocy mojej rodzinie - szczególnie Babci. Nie wyobrażam sobie żeby moja Babcia chodziła na zakupy - jest w grupie największego ryzyka. Dobrze, że ma(...) tylko ze względu na przepisy, ale przede wszystkim: dla własnego dobra. 

  • Silniejsza od cyklonu

    ...i odpocząć. Czułam się winna: ja żyłam, moja rodzina nie. Gdybym tylko zrobiła więcej... - to zdanie kołatało się w mojej głowie. Może trzeba było namawiać rodziców, żebyśmy przenieśli się do babci(...) widać było zielone wzgórza. Na jednym z pagórków stał dom babci.  O tym, że zbliża się kolejny tajfun wiedzieliśmy od kilku dni. W komunikatach ostrzegano, że wiatr ma być silniejszy niż zwykle, ale taty...

  • Paulina i Michał zapraszają do stołu

    ...pożółkłych kartkach. Przepisy mojej Babci, choć zazwyczaj podawane "na oko", a także te spisane przez Mamę, są aktualne zawsze i tak samo pyszne"- pisze na swoim blogu Paulina. Paulina i Michał(...). Wieloletnie doświadczenia zawarli w książce "Mała wielka uczta", na potrzeby której stworzyli pomysłowe i łatwe przepisy zgodne z kulinarnymi upodobaniami Polaków, nie zapominając przy tym, że gotowanie...

  • Ewa Wachowicz: Życie mnie już tyle razy zaskoczyło

    .... na Turbacz, spaliśmy w schronisku na podłodze, a moim zadaniem było przygotowanie posiłków. Smak robionych wtedy kanapek pamiętam do dziś. W czwartej klasie liceum babcia pozwoliła mi urządzić(...) rok 1987, wtedy w skromnych warunkach zrobiłyśmy z koleżanką pyszne rzeczy, np. kanapki z różnymi pastami serowymi. Nie miałam ich na czym serwować, więc ściągnęłam ze ściany lustro babci...

  • Anna Starmach: Życie pięć smaków

    ...rozumiałam, ale coś w mojej głowie kiełkowało. W podstawówce byłam pewna, że pójdę na historię sztuki. Domowe rozmowy rodziców były na wysokim C czy zostawało trochę miejsca dla spraw przyziemnych(...) spełnienia marzeń moich dzieci". Dodał, że choć nie rozumie mojej decyzji, zrobi wszystko, żeby mi pomóc. A chodziło także o duże pieniądze, bo to droga szkoła. Mama zapytała, czy wiem, na co się...