• Informacje na temat:

    prosta i szybka masa do ciasta orzechowego

Przepisy na temat: prosta i szybka masa do ciasta orzechowego
  • Ptysiowe ciastka bez glutenu

    Rozetki z piankowym kremem Sposób przygotowania: 1. Ciasto: zagotuj wodę z masłem. Kiedy płyn zawrze, wsyp obie mąki. Mieszając, gotuj, aż masa zacznie odstawać od ścianek  garnka. Lekko ją przestudź. Kiedy masa będzie jeszcze ciepła, kolejno domieszaj jajka. Ucieraj masę mikserem, aż ciasto będzie gęste  i gładkie. Przełóż je do szprycy cukierniczej. Na blachę wyłożoną pergaminem wyciśnij...

  • Wyjątkowo smaczne desery

    ...długo, by nie zamienić orzechów w pastę, a następnie masło orzechowe. Do zmielonych orzechów dodać pozostałe składniki i zmiksować do otrzymania zwartej kuli kruchego ciasta (ciasto będzie się(...), układając spodem do góry. Do wykonania ciasta nie potrzeba nawet miksera. Musi się udać! Sposób przygotowania Pomarańcze wyszorować i wyparzyć. Pokroić w grube plasterki. W płaskim garnku lub...

Artykuły na temat: prosta i szybka masa do ciasta orzechowego
  • Opanuj sztukę gotowania: Majonez i masło

    ...podgrzejesz o kilka stopni. Odpowiedź jest prosta: majonez natychmiast się zwarzy! Tymczasem cudowna moc czarów sprawi, że w podobnej sytuacji masło utrzyma stałą konsystencję. To wyjaśnia, dlaczego(...), aby zapewnić mu stabilność. Należy je także chronić przed wchodzeniem w interakcję z zawartymi w mące białkami podczas przygotowywania ciasta francuskiego, w tym uniwersalnego ciasta maślanego...

  • Kto powiedział, że przygotowanie smacznego deseru musi wiązać się ze sporym nakładem pracy? Aby wyczarować wyjątkowe ciasto, wystarczy tylko sprawdzony przepis. Fot. 123RF/Picsel Co zrobić, gdy najdzie cię ochota na coś słodkiego, ale nie możesz lub nie masz ochoty wychodzić do sklepu? Postaraj się wykorzystać te produkty, które już znajdują się w twojej kuchni. Wbrew pozorom, nawet z kilku najbardziej podstawowych produktów można wyczarować smaczny deser. Jakie produkty warto zawsze mieć w...

  • Słodka Grecja

    ...mikserem aż cukier zupełnie się rozpuści, a masa będzie bardzo jasna. 2. Mąkę przesiej do naczynia z jogurtem, wymieszaj drewnianą łyżką lub mikserem na najniższych obrotach. Następnie dodaj skórkę(...), uprzednio wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką. Piecz około godziny, aż zauważysz, że góra ciasta jest ładnie zrumieniona. 5. Po tym czasie wyjmij ciasto z piekarnika i poczekaj, aż przestygnie. Zupełnie...

  • Ciasto parzone przekładane kremem czekoladowym. Ciasto250 ml wody225 g masła170 g mąki pszennejszczypta soli220 g orzechów laskowych 5 jaj Krem100 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekolady500 g serka mascarpone Ganache100 ml śmietany 30%100 g mlecznej czekolady Ozdoby50 g gorzkiej czekoladyzłote ozdoby cukrowe Złożeniekakao naturalne CiastoZagotować wodę z masłem (masło ma się rozpuścić). Dodać mąkę i szczyptę soli. Mieszać, gotując na małym ogniu. Przerwać, gdy masa będzie jednolita i...

  • Wszystko, co chcesz wiedzieć o mazurku

    ...z setek dostępnych lub nawet wymyślić swój własny. W tym obszarze panuje pełna dowolność. Wypiek ten możesz przygotować z absolutnie każdego rodzaju ciasta. Co więcej, mazurki często powstają z dwóch różnych rodzajów ciast! Dawniej popularne były między innymi mazurki z ciasta marcepanowego oraz makaronikowego. Obecnie mogą występować zarówno w postaci ciasta kruchego, biszkoptowego i innych...

  • Każdy z nas ma swoje ulubione ciasto bożonarodzeniowe. Najważniejszym jest jednak, by były przygotowane dokładnie według receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Dla takich pyszności warto zapomnieć o diecie i w Boże Narodzenie pozwolić sobie na kulinarne grzeszki. Fot. 123RF/Picsel Boże Narodzenie to wyjątkowy czas w roku. Na te kilka niezwykłych dni znów stajemy się dziećmi. Tak samo jak one z radością wyglądamy pierwszej gwiazdki, z niecierpliwością rozpakowujemy prezenty i z tym...

  • Czym zastąpić masło na co dzień?

    ...zamienników, dzięki którym śniadania, kolacje i ciasta nabiorą nowego charakteru. Zacznijmy od kanapek, bo z naszego doświadczenia wynika, że to właśnie tej przekąski wielu Polaków nie wyobraża sobie(...) pokusić się o hummus paprykowy, buraczkowy czy pomidorowy. Prostym, smacznym i zdrowym rozwiązaniem jest również szybka pasta z awokado. Miąższ dojrzałego owocu wystarczy połączyć z czosnkiem, solą...

  • Pieczenie ciast jest sztuką samą w sobie. Trzeba zwracać uwagę na kolejność składników, na jakość produktów, na temperaturę i czas pieczenia. Co zrobić, aby nasze ciasta zawsze wprawiały w zachwyt? Wystarczy zapamiętać kilka rad, które spowodują, że wszystkie nasze wypieki będą arcydziełami. Które z ciast można miksować? Ciasto ucierane można miksować, ponieważ dzięki temu dużo łatwiej i szybciej doprowadzimy je do odpowiedniej konsystencji. Ciasto biszkoptowe jest ciastem bardzo delikatnym,...

  • Nasze czytelniczki przetestowały Multicookery

    ...prosta, podobna do obsługi automatów wypiekających chleb. Mam taki, więc szybko złapałam o co chodzi. Świetna instrukcja, nie ma mowy o błądzeniu. Książka z przepisami zawiera szarooki zakres potraw(...) mankament. Cała reszta przemyślana, instrukcja prosta, a przepisy wybitne. Kilka dni użytkowania, a ja nie mam wątpliwości, że przyszłość zaowocuje ciekawymi przepisami. Ład, jaki wprowadził się do...

  • Każdy ma swojego faworyta, którego na dodatek zawsze piecze dokładnie tak, jak robiła to mama czy babcia. Makowce, miodowniki, pierniki... Bez jakich ciast nie wyobrażamy sobie świąt Bożego Narodzenia? Makowiec to wyjątkowo świąteczne ciasto. Wykorzystywany w nim mak jest symbolem urodzaju, płodności i obfitości. Kolacja wigilijna, jak każe tradycja, nie może odbyć się bez maku (stąd wiele potraw, takich jak kutia, makiełki-makówki, kluski z makiem). I bardzo słusznie, bo oprócz pozytywnej...