• Informacje na temat:

    potrawy z mąki gryczanej

Przepisy na temat: potrawy z mąki gryczanej
  • Wigilijne potrawy dla malucha

    ...: Zagnieć ciasto na pierogi (np. z 2 szklanek mąki, wody i jajka). Na farsz wymieszaj szklankę ugotowanej kaszy gryczanej z 15 dag białego sera. Dodaj do smaku odrobinę soli, pieprzu oraz majeranku(...) tradycyjne danie, żeby przystosować je do potrzeb smyka w określonym wieku. Pamiętaj jednak, że są świąteczne potrawy, których dzieci w ogóle nie powinny jeść. Są to m.in.: kapusta (może spowodować...

  • Wigilijne przysmaki dla smyka

    Atmosfera Gwiazdki i smak świątecznych potraw to zazwyczaj jedne z najmilszych wspomnień z dzieciństwa. Warto więc, by nawet niemowlę mogło zjeść odrobinę barszczu czy rybki. Podpowiadamy, jak przyrządzić tradycyjne potrawy dla malca.

  • Przepisy na dania, które leczą

    Czy wiesz, że niektóre potrawy mogą pomóc w walce z chorobami? Sprawdź, co warto podać dziecku przy biegunce lub anemii.

  • Mąka na święta – jak wybrać właściwą?

    ...wybór gwarantuje kulinarny sukces. Warto więc wiedzieć czym kierować się przy zakupie tego ważnego składnika. Ekspert radzi, aby na świątecznym stole pojawiły się dania z różnych rodzajów mąki – dzięki...

  • Dania, które leczą

    Czy wiesz, że niektóre potrawy mogą pomóc w walce z chorobami? Sprawdź, co warto podać dziecku przy biegunce lub anemii.

  • Marchewkowe gnocchi - wiosennie po włosku

    Gnocchi to rodzaj włoskich klusek. Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnego puree, sera, mąki gryczanej. Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla(...) ziemniaków, 4 duże marchewki, łyżkę oliwy, 1/4 szklanki wody, sól, 2 żółtka, pół szklanki mąki, 4 łyżki masła niesolonego, mielony pieprz i parmezan. Pokrojone marchewki dusimy przez dwie minuty na oliwie...

  • Regionalne przysmaki Polski

    ...spróbować słynnej potrawy wigilijnej - klusek z makiem, do których dodawane są rodzynki i orzechy. Jeśli wolimy dania bardziej wytrawne, do gustu przypadnie nam tzw. eintopf, czyli danie jednogarnkowe(...) na sery, lokalnym przysmakiem są moskole - pieczone na blasze placki ziemniaczane, zazwyczaj z dodatkiem mąki żytniej. Dla miłośników ryb idealny wybór to Kaszuby. "Jesienią zaczyna żerować szczupak...

  • Makarony – wartościowa baza wiosennego menu

    ...z niej ubrania lżejsze, bardziej kolorowe. Również w naszym menu dokonujemy wiosennej zmiany: stawiamy na potrawy lekkie i mniej rozgrzewające, za to coraz więcej jemy np. sałatek makaronowych(...) i wzbogacenie wiosennego menu są potrawy na bazie makaronu - przysmaku lubianego i prostego w przygotowaniu, który doskonale łączy się z różnymi dodatkami. Makarony należą do przetworów zbożowych - jednej...

  • Smaki Litwy

    ...przygotowany napar jest smaczny, wzmacniający i bezkofeinowy! Bliny gryczane przygotowywane są tak jak z mąki pszennej, te z gryczanej popularne są bardziej na wschodzie Europy. Bliny żmudzkie(...) Zdrowa, bo oparta na prostych produktach kuchnia, bywa jednocześnie  kaloryczna. Jednak zwolennicy diety też znajdą coś dla siebie (np. bezkofeinowa kawa żołędziowa, potrawy z ryb, chłodnik...

  • Dieta bez glutenu - moda czy konieczność?

    .... Potrawy z dodatkiem mąki i bułki tartej: np. pasztety, kotlety mielone, naleśniki, pierogi, potrawy z panierką. Napoje: kawa zbożowa, napoje słodzone słodem jęczmiennym, piwo. Inne: sos sojowy(...) bezglutenowe, np. na zakwasie ryżowym, z mąki razowej. Można też wzbogacać je samemu, np. piekąc w domu chleb, dodawać do mąki zdrowe dodatki. Dobre będą pestki słonecznika i dyni, płatki, otręby...

Artykuły na temat: potrawy z mąki gryczanej
  • Najoryginalniejsze potrawy wigilijne

    ..., góralska kwaśnica, czy tzw. moczka. Siemieniotka przygotowywana jest na bazie konopi, mleka, mąki, cukru, soli, masła, wody i kaszy gryczanej. Do przyrządzenia kwaśnicy góralskiej potrzebne będę z kolei(...)Potrawy wigilijne muszą kusić smakiem i aromatem. To zasada żelazna i nie warto od niej odchodzić. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, by do niemal "rytualnego" 12-daniowego menu wigilijnego...

  • Zupy i sosy –  zagęszczanie bez mąki

    Z drobną kaszką Gospodynie od dawna dodawały kaszę do zup nie tylko dla smaku, ale także po to, aby je zagęścić. Jeśli nie chcesz zmieniać za bardzo walorów smakowych potrawy, dodaj do niej kaszę(...) namoczeniu wydzielają żel, świetnie nadający się do zagęszczania. l Zmiel w młynku łyżkę lub dwie siemienia lnianego (w zależności od ilości potrawy) i wymieszaj z niewielką ilością przestudzonej zupy...

  • ​Potrawy dla osób z objawami alergii pokarmowej

    ...%,  kaloryczność: 29 % Składniki: Ciasto : - 1/4 szklanki mleka roślinnego np. ryżowego lub sojowego, - 1 jajko, - 4 łyżki mąki najlepiej razowej, - 2 łyżki wody.   Nadzienie do...

  • Pieróg obfitości

    Szukasz pomysłu na wigilijne potrawy? Spróbuj pierogów z soczewicą, gryką lub lekko obgotowaną białą kapustą.

  • Powiedz, na co masz ochotę, a dowiesz się, co może ci dolegać

    Apetyt, szczególnie ten nagły i niepohamowany, na pewne potrawy może być sygnałem niedoboru niektórych składników, m.in. minerałów i witamin, a czasem także chorób.

  • Nagłe przypadki w twojej kuchni

    Zabierasz się do pieczenia ciasta, smażenia naleśników, a tu zabrakło mąki, mikser nie działa? Nie masz czym związać pieczeni? Spokojnie! Na wszystko jest sposób. Pod ręką masz mnóstwo rzeczy, które zastąpią braki.

  • Chiński, japoński i indyjski

    Przygotowuje się go z ryżu, mąki gryczanej, soi lub konjacu. Zwykle podawany jest w miseczkach, ale czasem trzeba wyławiać go z bambusowej rury lub wkładać do bułki po hot-dogu. Mowa o azjatyckim makaronie.

  • Nasza kasza

    ...drożdży, 5 dag cukru, 1/2 szklanki mleka, jajko. Farsz: 60 dag ziemniaków, 5 dag smalcu, cebula, 4 łyżki kaszy gryczanej, jajko, 10 dag suszonych śliwek, sól. Przygotowanie: Zrób zaczyn z połowy mąki(...) napięciu i mające skłonności do depresji. Potrawy z kaszy nie tylko dostarczają witamin i minerałów, ale też uspokajają i poprawiają pamięć. Jak ugotować kaszę, aby była sypka? Należy użyć...

  • Gnocchi i haluszki

    ...​Wystarczy że zmodyfikujesz przepis klusek śląskich, a na twoim stole zagoszczą potrawy, którymi delektują się Włosi i Słowacy.

  • Koniec z nieprawdziwymi teoriami

    Co jeść, jak przygotowywać potrawy, jakich dokonywać wyborów w trosce o zdrowie - nieustannie jesteśmy bombardowani niemal ze wszystkich stron rozmaitymi...