• Informacje na temat:

    potrawa z trufli

Przepisy na temat: potrawa z trufli
Artykuły na temat: potrawa z trufli
  • Dobre jedzenie naprawdę może być zwyczajne

    Katarzyna Pawlicka, Interia: W twojej książce "Trufla. Same dobre rzeczy" smaki i zapachy łączą się z konkretnymi sytuacjami. Która potrawa przywołuje u ciebie wspomnienia z najwcześniejszego dzieciństwa? Patrycja Dolecka: Jedno z najwcześniejszych wspomnień to zapach i smak kawy zbożowej, którą moja prababcia gotowała mi na kaflowym piecu, w emaliowanym kubeczku. Potem: malinowy pomidor...

  • Jedz i bądź piękniejsza

    Wklepujesz w twarz kremy, na włosy nakładasz maseczki? Jolene Hart, autorka książki „Eat Pretty. Jedz i bądź piękna” przekonuje, że to za mało. Twoja uroda rozkwitnie, gdy także na talerzu będziesz miała to, czego jej trzeba.

  • Rewolucja na talerzu

    Okrzyknięta polską Julią Child. Obie panie miały podobny plan na życie - być dobrą żoną i matką. Przy okazji zaangażowały się mocno w gotowanie i dzięki niemu odniosły niebywały sukces. Oto fragment książki o Lucynie Ćwierczakowiczowej "Pani od obiadów" Marty Sztokfisz.

  • Joanna Sznajder: Uczę gotować w Toskanii

    Smak lokalnej kuchni potrafi powiedzieć o kraju więcej niż dziesiątki sfotografowanych zabytków. W przypadku kuchni włoskiej nie trzeba przekonywać do tej teorii. Czy jest lepszy sposób na poznanie Toskanii niż udział w warsztatach kulinarnych? Opowiada o tym Joanna Sznajder, która zajmuje się nimi zawodowo.

  • Kuchenne rewolucje

    Pierwszy w dziejach kucharz celebryta, człowiek, który stworzył europejską kuchnię we współczesnym kształcie. Dla francuskiej gastronomii nie ma chyba ważniejszego nazwiska niż Auguste Escoffier, kucharz cesarzy, królów i książąt – mówi „Twojemu STYLOWI” prawnuk słynnego szefa.

  • Wigilia po europejsku

    .... Potem siadają przy stole zastawionym tradycyjnymi potrawami, gdzie główną rolę w postnej uczcie odgrywa karp. Wigilia w restauracji Inaczej jest we Włoszech. Wigilia nie jest tam najważniejszym(...) zawsze pieczony indyk, gdyż jest to typowo bożonarodzeniowa potrawa Włochów. Wigilijne... kiełbaski Podobnie jak w naszym kraju, Wigilia w Niemczech jest świętem typowo rodzinnym. To z tego kraju...

  • Wigilia po europejsku

    .... Potem siadają przy stole zastawionym tradycyjnymi potrawami, gdzie główną rolę w postnej uczcie odgrywa karp. Wigilia w restauracji Inaczej jest we Włoszech. Wigilia nie jest tam najważniejszym(...) zawsze pieczony indyk, gdyż jest to typowo bożonarodzeniowa potrawa Włochów. Wigilijne... kiełbaski Podobnie jak w naszym kraju, Wigilia w Niemczech jest świętem typowo rodzinnym. To z tego kraju...

  • Przez żołądek do łóżka

    Nie jest przesadą twierdzić, że niektóre potrawy zaostrzają apetyt na seks. Właściwie zestawione i wykwintnie podane rozbudzają w kochankach prawdziwy wulkan zmysłowości. W czym tkwi siła afrodyzjaków i gdzie można znaleźć ich moc?

  • Rozkosze stołu

    ...eleganckich przyjęć. Kiedyś zamierzał nawet opracować encyklopedię serów, które we Włoszech są tak samo różno­rodne, jak we Francji, i to zarówno twarde, jak i miękkie. Miał wyraźną słabość do trufli, może(...), przekształcił się w wyrafinowaną kolację. Nikt nie wypił nawet kropli wody, bo reńskie i tokaj nie znoszą połą­czenia z wodą. Zanim podano deser, na stole pojawił się ogromny pół­misek trufli. Opróżniono...