• Informacje na temat:

    potrawa z bakłażana

Przepisy na temat: potrawa z bakłażana
  • Ratatouille - potrawa rodem z Nicei

    Ratatouille to wywodząca się z Nicei potrawa jarska. Danie to opiera się na składnikach warzywnych, przede wszystkim na bakłażanach, cukinii, cebuli, pomidorach i papryce. Podobne potrawy znane są(...) przekonaniu, zrobienie tego prowansalskiego dania według reguł sztuki kulinarnej, wymaga sporo czasu i cierpliwości. Zaopatrz się w dobry nóż, ponieważ krojenie bakłażana, cukinii i czerwonej papryki w kostkę...

  • Danie proste, smaczne i niedrogie.

  • Trzy pomysły na bakłażana

    Bakłażan pochodzi z Indii, ale obecnie bardziej popularny jest w kuchni śródziemnomorskiej. W Polsce dopiero od niedawna zyskuje uznanie - choć na początku większość z nas podchodziła do niego z dystansem, to obecnie coraz chętniej go wykorzystujemy. Jest kilka sposobów na przyrządzenie bakłażana!

  • Smaczne i szybkie danie jednogarnkowe na obiad i kolację .:)

  • Polenta z warzywami

    Włoska potrawa ludowa, która znakomicie smakuje w Polsce...

  • Kaloryczne danie dla ciężko pracujących.

  • Przygotowanie Najpierw obieramy bakłażana, następnie kroimy w cienkie plastry. Posypujemy je solą z jednej strony i pozostawiamy na około 30 min. Następnie otaczamy je w jajku i bułce tartej i smażymy :) Przyślij nam przepis na twoją ulubioną potrawę...

  • Super rozgrzewająca potrawa na obiad.

  • Curry z oberżynami - letni lekki posiłek

    Łatwy przepis z wykorzystaniem warzywa sezonu to curry z bakłażanem. Wykorzystajmy porę na bakłażany, kiedy są najsmaczniejsze i niedrogie.

  • Rozgrzewające danie na chłodne dni.

Artykuły na temat: potrawa z bakłażana
  • Zapiekany bakłażan i cukinia

    Przygotowanie: Rozgrzej w garnku dwie łyżki oliwy. Podsmaż na niej przez minutę obrany i posiekany czosnek. Dodaj passatę pomidorową, wsyp słodką paprykę, oregano, bazylię oraz szczyptę soli. Duś około 10 minut. Gotowy sos wylej na dno naczynia do zapiekania. Obierz cebulę, a resztę warzyw dokładnie umyj. Pokrój je w cienkie plastry. Bakłażana posól i odstaw na około kwadrans, aby puścił sok...

  • Wyłoniliśmy pięciu szczęśliwców, do których powędrują smaczne zestawy ufundowane przez firmę Podravka. Jakich odpowiedzi udzielili? Zobaczcie sami. Bardzo dziękujemy za liczne zgłoszenia. Wybór zwycięzców nie należał do najprostszych, bo jak tu wybierać między cudownymi wspomnieniami z wakacji... Nie mniej jednak musieliśmy wytypować pięć osób. A oto zwycięzcy: Pani Ewa M. Chciałabym napisać o domowym ajvarze - poczęstowała nas nim na wakacjach gospodyni w chorwackim Omiš'u. Ajvar to...

  • Roladki z cukinii i bakłażana

    ...czosnek oraz paprykę. Dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Na plastrze cukinii ułóż plaster bakłażana. Posmaruj serkiem, zwiń formując roladki, zepnij wykałaczkami. Staw do lodówki na ok. 1 godz. Rada: Plastry bakłażana posyp solą, odstaw na ok. 15 minut, opłucz wodą i osusz, by pozbyć się goryczki. Zobacz także:

  • Gruszka miłosna, oberżyna, psianka podłużna, jajko krzewiaste. To tylko niektóre z nazw, określających pyszne warzywo – bakłażana. Jeśli dotąd nie wykorzystywaliście go w kuchni, najwyższy czas to zmienić. Nasi użytkownicy podpowiedzą wam, jak to zrobić. Fot. 123RF Powody, dla których powinniśmy jeść bakłażany, można by wymieniać bez końca. Warzywa te są nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również zdrowe. Dzięki zawartym w nim flawonoidom, chronią nas przed działaniem wonnych rodników, a tym...

  • Pilaf z bakłażana

    Typowo letnia potrawa, która łączy w sobie warzywa i aromatyczny ryż. Warzwya uprzednio przygotowane w oliwie z oliwek perfumują ryż nadając mu niezwykły...

  • Setki kulinarnych sztuczek! Przypraw barszcz winem, a rosół - karmelem! Książka dla wszystkich, którzy chcieliby: przyrządzić 20 tradycyjnych polskich potraw zupełnie inaczej niż dotychczas - w wersji francuskiej, hiszpańskiej, bułgarskiej, południowoamerykańskiej... Skosztować kotletów schabowych w miodzie, egzotycznej zupy pomidorowej i szarlotki na francuskim cieście, poznać detale, które decydują o jakości pieczeni, gołąbków i bigosu. Wypróbować setki kulinarnych sztuczek, takich jak...

  • Zapiekanka z bakłażana i koziego sera

    Pyszna zapiekanka.

  • Zapraszamy do udziału w konkursie. Do wygrania jest 5 smacznych zestawów ufundowanych przez firmę Podravka. Jeśli lubisz owoce morza, ryby lub grillowane mięsa to na pewno miałeś okazję spróbować dań charakterystycznych dla kuchni chorwackiej. Ot chociażby Ćevapčići - w restauracji, w domu, czy na imprezie u znajomego Chorwata... Jeśli zaś byłeś w Chorwacji bez wątpienia przywiozłeś mnóstwo kulinarnych wspomnień, którymi możesz się z nami podzielić. A dzielić się warto bo do wygrania jest 5...

  • Potrawa dla miłośników bakłażana :)

  • Zrzeszenie Producentów Papryki RP kolejny raz promuje w Polsce warzywa z południa Mazowsza. W tym roku, obok papryki, pojawiły się również cukinia i bakłażan. Te pyszne, bogate w witaminy i składniki odżywcze warzywa na stałe zagościły na stołach Polaków i z roku na rok cieszą się coraz większą popularnością. Papryka - słodka, ostra, czerwona, zielona, a może żółta. Warzywo, które z pewnością wielokrotnie gościło na Waszych stołach. Ale czy zastanawialiście się kiedyś, co tak naprawdę...