• Informacje na temat:

    pomysl na przetwory

Przepisy na temat: pomysl na przetwory
  • Oryginalne pomysły na pyszne weki

    Początek września to idealny czas na robienie weków. Oczywistym wyborem są ogórki, grzyby czy papryka, równie chętnie sięgamy po sezonowe owoce, jak śliwki czy gruszki. Warto jednak ten popularny repertuar wzbogacić o mało popularne, a równie pyszne pozycje.

  • Jest to mój zbiór przepisów na Przetwory.

  • Przetwory dla malucha, które zrobisz sama

    Początek jesieni to świetny czas na przetwory. Teraz przygotowane, zimą będą smaczną przekąską, która uodporni twoje dziecko przed infekcjami!

  • Smaczny pomysł na "Przetwory z warzyw"

  • Powidła śliwkowe

    Powidła śliwkowe możemy przygotować na dwa sposoby - pisze Patrycja Machałek, autorka książki "Przetwory z pomysłem".

  • To już moje ostatnie przetwory z pigwy gruszkowej. Jeden z najprostszych przepisów typu pigwa do herbatki pasteryzowana z cukrem.

  • Konfitura malinowa

    Konfitura z malin jest bodaj najprostsza w przygotowaniu, dlatego wydaje się znakomita dla początkujących. Na jej przykładzie możesz się nauczyć, jak powinno się przygotowywać ten rodzaj przetworów i czym się on wyróżnia spośród innych - pisze Patrycja Machałek, autorka książki "Przetwory z pomysłem".

  • Maliny uwielbiam a sok malinowy darzę miłością absolutną. Taki soczek nie dość, że smakuje obłędnie, to jeszcze ma mnóstwo witamin. Maliny są bogatym źródłem witaminy: A, B1, B2, B6, C, zawierają kwas pantotenowy i biotynę oraz składniki mineralne takie jak: wapń, potas, cynk, miedź, żelazo, magnez i mangan. Owoce są pełne pektyn i błonnika. Potas, magnez i wapń, zawarte w soku z malin, wzmacniają serce, obniżają ciśnienie krwi i mają działanie przeciwmiażdżycowe. Sok malinowy warto pić,...

  • Dżem z truskawek

    Dżem z truskawek jest chyba najpopularniejszym przetworem, a do tego najprostszym, i właśnie dlatego z nim warto otwierać w swoim życiu rozdział pod tytułem "Ja, Wielka Przetwórczyni". Wyjdzie na pewno (i dżem, i otwarcie rozdziału), będzie przepyszny (dżem), a ty bez bólu i strat ogarniesz, o co w tym wszystkim tak naprawdę chodzi - przekonuje Patrycja Machałek w książce "Przetwory z pomysłem".

  • Przepis wart wypróbowania: "Przetwory z pomidorów"

Artykuły na temat: pomysl na przetwory
  • 7 sposobów, aby łatwiej robić przetwory

    Dzięki nim zrobisz przetwory szybciej i bez wysiłku. Skorzystaj więc z naszych pomysłów. Pomiar temperatury Zapewne przyda Ci się wtedy termometr ze szpikulcem ze stali nierdzewnej do kontroli temperatury np. pieczenia z czujką termiczną. Może pozostać w piekarniku przez czas pieczenia. Albo wykorzystaj termometr winiarski lub piwowarski umieszczony w etui podobnym do długopisu. Ma uchwyt, za...

  • Już niedługo światem zacznie rządzić jesień... a wraz z jesienią będziemy mieć w kuchniach pełnię sezonu na przetwory! Co prawda półki sklepowe aż uginają się od rozmaitych słoikowych łakoci, to jednak domowe przetwórstwo ma się dobrze i coraz chętniej decydujemy się sięgnąć po własny słoik. Nic dziwnego, wszak czy jest coś bardziej domowego od piwniczki lub spiżarni pełnej kiszonych ogórków, konserwowych papryk, dżemów, kompotów czy nalewek? Z tej okazji przypominamy jedną z naszych...

  • Sprzęty i pomysły, które pomogą nie marnować jedzenia

    ...one świeżość, co przekłada się na mniejszą ilość wyrzucanego jedzenia. Zamrażarka lub przetwory Czasem zdarza się, że nie damy rady zjeść wszystkiego zanim się zepsuje. Co robić w takiej sytuacji(...). Zostały ci warzywa lub owoce? Nie wyrzucaj ich. Jeśli nie masz ochoty ich jeść, zrób z nich przetwory. To znany od bardzo dawna sposób na przedłużenie "daty ważności" żywności. Jak się okazuje, tradycja ta...

  • W lipcu pogoda sprzyja słodkiemu lenistwu. Aby w zimie cieszyć się smakiem kompotu z suszonych owoców i wyciągać ze spiżarni pyszny domowy sok porzeczkowy, warto przerwać na chwilę odpoczywanie i zadbać o domowe przetwory! Co kupować i przerabiać w lipcu? Fot. 123RF.COM/PICSEL Lipiec to środek sezonu na zbieranie warzyw i owoców. Stragany uginają się pod ciężarem porzeczek, moreli, wiśni, czereśni, ogórków, jeżyn, pomidorów i agrestu. Grzechem byłoby nie skorzystać z dobrodziejstw, które...

  • 3 pomysły na codzienne oszczędzanie małych kwot

    Regularne oszczędzanie jest czymś, czego trzeba się nauczyć. Czasem wystarczy jedynie zmiana kilku nawyków, by każdego dnia odłożyć niewielką kwotę. Jak to zrobić?

  • Lato powoli dobiega końca, dzieci idą do szkoły, liście się złocą, a stragany zaczynają się uginać od wrześniowych przysmaków! Zobaczmy, na co jest sezon we wrześniu i co można przyrządzić z pierwszych jesiennych przysmaków! Które jesienne przysmaki warto "przerobić" na zimę?    Fot. 123RF.COM/PICSEL Jabłka, gruszki, orzechy, pigwy, winogrona, ziemniaki, pomidory - tyle pysznych owoców i warzyw, które można zjeść od razu albo przygotować z nich przetwory na zimę! Zanim rozpoczniemy Miejsce, w...

  • 8 pomysłów, które pobudzą mózg

    Mniej więcej od 30. roku życia szybkość przetwarzania informacji w mózgu przeważnie ulega spowolnieniu. Ale są sposoby, by temu zapobiec.

  • Latem cukinie bardzo często goszczą na naszych talerzach. W jaki sposób zachować jej smak na zimę? Nasi użytkownicy doskonale znają odpowiedź na to pytanie. Fot. 123RF/Picsel Co wiemy o cukinii? W powszechnym mniemaniu, ze względu na dużą zawartość wody, nie uchodzi ona za wyjątkowo zdrową. Jednak okazuje się, że znajdziemy w niej całkiem sporo składników odżywczych, w tym beta-karoten oraz witaminy A, C, B, K i PP. Ponadto, cukinia doskonale odkwasza organizm i ułatwia trawienie, a w czasie...

  • Co robić z psującymi się przetworami?

    Psujące się przetwory Wyrzucać czy ratować - oto jest pytanie. Odpowiedź jest prosta: nie panikować i regularnie oceniać zawartość słoików. 1. Najbardziej ryzykowne jest ratowanie kompotów. Jeśli(...) przetwory pokryte u góry całkiem pleśnią wyrzucamy. Od razu! 3. Konfitura z lekkim nalotem jest do odratowania. Zdejmujemy z co najmniej półcentymetrowym marginesem uszkodzoną warstwę. Wyjmujemy dżem...

  • W jaki sposób zachować na dłużej wyjątkowy smak letnich pomidorów? Oczywiście, należy przygotować z nich przetwory. Nasi użytkownicy doskonale wiedzą jak je zrobić. Fot. 123RF/Picsel Przez długi czas, pomidory traktowano jedynie jako smaczny dodatek do wielu dań. Mało kto przypuszczał, iż mogą mieć rewelacyjny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Gdy naukowcy zainteresowali się ich właściwościami, bardzo szybko okazało się, że niepozorne pomidory mogą nawet uratować nam życie. Zawarte...

Wideo na temat: pomysl na przetwory
  • Przyprawy, które leczą

    Liść laurowy, pieprz, cynamon, ziele angielskie i jałowiec to przyprawy chętnie stosowane w kuchni, ponieważ doskonale podkreślają smak potraw. Niewiele osób jednak wie, jak oddziałują na organizm. O prozdrowotnych właściwościach tych roślin opowiedziała w "Dzień Dobry TVN" Patrycja Machałek - autorka książek "Siła ziół" i "Przetwory z pomysłem".