• Informacje na temat:

    poledwiczki wieprzowe pieczone

Przepisy na temat: poledwiczki wieprzowe pieczone
  • Medaliony wieprzowe w piwie

    Chrupiąca orzechowa warstwa na wierzchu, a pod nią kąski delikatnego mięsa w aksamitnym sosie. To danie wygląda i smakuje niesamowicie! Polecamy!

  • Polędwiczki z fenkułem i cukinią

    Składniki dla 4 osób: 2 polędwiczki wieprzowe fenkuł 3 kwiaty cukinii 2 cukinie 5 pomidorów cebula łyżka masła klarowanego olej do smażenia świeży koperek świeży tymianek grubo mielony pieprz pół łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki bazylii sól 1. Polędwiczkę oprósz solą, pieprzem, papryką. Odłóż w chłodne miejsce na pół godziny. Cukinię pokrój...

  • Multicooker: Polędwiczki wieprzowe w sosie serowo-orzechowym

    Czas przygotowania: 5 minut. Czas w Multicookerze: 30 minut. Program: fry, bake. Porcji: 4.

  • Pieczone mięso z fasolką

    Składniki dla 4 osób: Mięso: 2 polędwiczki wieprzowe 30 dag fasolki szparagowej 5 szalotek 10 dag bekonu natka pietruszki oliwa słodka czerwona papryki sól pieprz Sos: 50 ml białego wina 2 łyżeczki miodu 3 łyżeczki musztardy olej sól pieprz 1. Oliwę wymieszaj ze słodką papryką, solą i pieprzem, posmaruj marynatą cały kawałek mięsa...

  • Polędwiczki z pieczarkami

    Składniki: 2 polędwice wieprzowe 6 suszonych pomidorów 30 dag pieczarek cebula 3 łyżki startego żółtego sera sól, pieprz 3 ząbki czosnku oliwa pół litra piwa 3 listki  laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego Sos: mała cebula łyżeczka mąki 2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów liść  laurowy 3 ziarna ziela angielskiego łyżka słodkiej papryki Przygotowanie: 1. Polędwice...

  • Pieczone polędwiczki

    Składniki na 8 porcji: - 2 duże (1 kg) polędwiczki wieprzowe, - 40-50 dag boczku, - 60 dag metki wieprzowej, - pęczek tymianku, - 2 jajka Przygotowanie: Mięso umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. W drobną kostkę pokroić 1/3 boczku. Zagnieść i dokładnie wyrobić z farszem metki, listkami tymianku i jajkami. Polędwiczki ułożyć na blasze, grubo posmarować przygotowanym farszem. Pozostały...

  • 1 kg polędwiczek wieprzowych; 2 łyżki tłuszczu; 4 ząbki czosnku, sól, pieprz; 50 ml jałowcówki. Ciasto: 250 g mąki (ok. 1,5 szklanki); 200 g masła; 125 ml śmietany kremówki; 3 żółtka, 1 jajko; sól.

  • Polędwiczki ze śliwką

    Składniki na 4 porcje:: - 2 polędwiczki wieprzowe po ok. 40 dag każda, - 20 śliwek, - sól czosnkowa, - pieprz, - papryka, - rozmaryn, - cynamon, - cukier, - olej Przygotowanie: Polędwiczki opłucz natrzyj solą czosnkową, pieprzem, cukrem, rozmarynem, papryką i cynamonem. Skrop oliwą i odstaw na około 30-40 minut (sól i cukier powinny się w tym czasie rozpuścić). Zamarynowane...

  • Składniki na 4 porcje: - 2 polędwiczki wieprzowe, - 1-2 duże pory, - 5-6 ziemniaków, - 2 łyżki musztardy francuskiej (z całymi ziarenkami gorczycy), - 1 łyżka płynnego miodu (np. lipowego), - 4 łyżki oleju, - 2 łyżki posiekanych ziół (rozmaryn, tymianek, oregano. bazylia, natka ), - sok wyciśnięty z jednej cytryny, - 1-2 łyżki grubo mielonego (a jeszcze lepiej utłuczonego w moździerzu...

  • Niekonwencjonalne łączenie składników daje potrawom nowy smak

    Kucharze podkreślają, że produkty, które na pozór zupełnie do siebie nie pasują, mogą stworzyć oryginalną kompozycję nie tylko smakową, lecz także wizualną. Owoce na słono, bób z poziomkami, pieczone mięso w czekoladzie czy jadalne kwiaty to tylko niektóre z inspiracji na ten sezon.

Artykuły na temat: poledwiczki wieprzowe pieczone
  • Nadziewane polędwiczki wieprzowe

    Sposób przygotowania: 1. Polędwiczki umyć, zrobić wzdłuż każdej nacięcie (na głębokość 2/3). Rozmaryn posiekać, połowę wymieszać z opłukanymi śliwkami i morelami. Owoce włożyć w nacięcia. Mięso obwiązać nicią, oprószyć solą i pieprzem. Piec około dwóch godzin w temp. 120°C. 2. Boczek pokroić w kostkę, zrumienić razem z posiekanym rozmarynem. Polać tym upieczone polędwiczki. Zlać sos z pieczeni...

  • Przygotowane według przepisu Beaty Śniechowskiej będą ciekawą alternatywą dla tradycyjnych, gotowanych pierogów. Równie dobrze smakują na ciepło i na zimno. Składniki: Ciasto: Ok. 180 g masła w temperaturze pokojowej 600 g mąki pszennej + dodatkowo do podsypywania 3 jajka 150 g śmietany 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Farsz: 300 g posiekanej, kiszonej kapusty 100 g suszonych grzybów (borowiki, podgrzybki) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego Do...

  • Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami

    Polędwiczki oczyść z błon, na środku przekrój je na pół. W każdej części mięsa zrób nacięcie cienkim nożem. Powinny powstać cztery porcje mięsa....

  • Gotowane w wodzie i na parze warzywa od lat są dla nas synonimem zdrowego odżywiania. Coraz częściej zaczynamy jednak stosować równie smaczną i zdrową alternatywę - warzywa upieczone w piekarniku. Fot. 123RF/Picsel Pieczenie warzyw ma kilka istotnych zalet, w porównaniu z gotowanymi. Przede wszystkim piekąc warzywa nie tracimy cennych wartości odżywczych i witamin. Woda, w której gotujemy warzywa przejmuje te drogocenne substancje, i zostaje razem z nimi wylana. Dzięki pieczeniu zachowujemy...

  • Mięso w cieście francuskim

    Chcesz zaskoczyć swoich bliskim czymś wyjątkowo pysznym? Wypróbuj przepis na polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim.

  • Wiodący producent słonych przekąsek Lay's przedstawia nową linię najwyższej jakości chipsów ziemniaczanych. Lay's Prosto z Pieca w dwóch wariantach smakowych - Naturalne Solone i Grillowana Papryka to pierwsze na polskim rynku pieczone chipsy ziemniaczane. Dzięki unikalnemu procesowi powolnego pieczenia, Lay's Prosto z Pieca zawierają 70% mniej tłuszczu niż standardowe, smażone chipsy, przy jednoczesnym zachowaniu wyjątkowej chrupkości i niepowtarzalnego smaku. Wiele konsumentek, które cenią...

  • Kolejne marynaty Krakus

    ...kanapek. Polędwiczka - najszlachetniejsze wieprzowe mięso, zostało w marynacie Krakusa przyrządzone w sposób szczególny. Polędwiczka zasznurowana jest razem z paskiem boczku, co zapobiega wysuszeniu...

  • Mówi się, że świąteczny obiad jest tak samo ważny, jak wigilijna wieczerza. Jeśli zachodzisz w głowę, czym zaskoczyć gości w te święta, nasi czytelnicy podzielili się swoimi sprawdzonymi przepisami na wyjątkowe dania. Fot. 123RF/Picsel Święta Bożego Narodzenia to czas niezwykłych spotkań, podczas których nie może zabraknąć wykwintnych potraw przygotowywanych specjalnie dla naszych gości. O ile doskonale znamy kanon potraw wigilijnych, często pojawia się problem ze świątecznym obiadem. Warto...

  • Co jeść po usunięciu woreczka żółciowego?

    ...żółciowych do dwunastnicy może nie wystarczać do strawienia tłustego posiłku. Dlatego jedz potrawy gotowane w wodzie lub na parze. Po dwóch miesiącach po operacji - włącz także potrawy pieczone w folii (np(...) oraz jogurty 0 proc. tłuszczu. Z mięs wybieraj białe i chude czerwone. Może to być np. pierś indyka i udka kurczaka bez skóry, cielęcina, wołowina, polędwiczki wieprzowe, schab. Dwa razy...

  • Nowy rok warto rozpocząć uroczystym obiadem w gronie najbliższych. Jeśli zachodzisz w głowę, czym zaskoczyć gości, nasi czytelnicy podzielili się swoimi sprawdzonymi przepisami na wyjątkowe dania. Fot. 123RF/Picsel 1 stycznia to kolejna okazja do świętowania. Po szaleństwach sylwestrowej nocy dobrze jest spotkać się z bliskimi przy uroczystym, noworocznym obiedzie. W końcu wiele osób wierzy, że to jak spędzimy pierwszy dzień nowego roku, rzutuje na kolejne 365 dni. Warto więc w ten sposób...