• Informacje na temat:

    polędwica z pieca

Przepisy na temat: polędwica z pieca
  • Polędwica z krążkami

    Smaczna i soczysta!

  • Polędwica w cieście

    Propozycja na smaczny obiad.

  • Polędwica wołowa z dynią

    Takie połączenie zaskoczy cię smakiem!

  • Rolada szpinakowa z polędwicą

    Świetna przekąska!

  • Paluszki rybne z pieca

    Składniki: 1/2 kg fileta z dorsza lub soli (najlepsza będzie polędwica z dorsza) sok z 1/2 cytryny 2 jaja rozmącone mąka krupczatka bułka tarta wymieszana z niewielką ilością startego parmezanu sól, pieprz (może być ziołowy) Przygotowanie: Piekarnik rozgrzej do 240 stopni. Filet z ryby lekko posól i oprósz pieprzem. Skrop z sokiem z cytryny. Zostaw na 10, 15 minut, by ryba nabrała...

  • Polędwica z grilla na dwa sposoby

    ...: Przygotowujemy marynatę do mięsa. Mieszamy olej z winem, czosnkiem i oregano. Polędwica faszerowana pomidorami Długim wąskim nożem nacinamy "kieszonkę" w polędwicy, (uważając aby nie przeciąć jej do końca...

  • Dorsz z jesiotrem

    Przygotowaliśmy dla Was specjalną wariację kulinarną łącząc pieczonego dorsza z wędzonym jesiotrem. A to wszystko w towarzystwie marynowanej brukselki z twarożkiem.

  • Popisowe dania gwiazd

    ..."Żona przygotuje mi Boeuf Stroganowa, z kawałkami wołowiny cienkimi jak banknoty" - opowiada Daniec. Nie zdradza przepisu, bowiem otrzymał go od znanego w Gdańsku restauratora Szydłowskiego. Nazwa potrawy pochodzi od nazwiska hrabiego Pawła Stroganowa, działającego w XIX wieku dyplomaty rosyjskiego. To polędwica krajana w długie i wąskie paski, smażona z cebulą i pieczarkami, według...

  • Rumiane steki z polędwicy

    Dla miłośników wołowiny

  • Pora na tatara

    Polędwica to wąski i długi mięsień wzdłuż kręgosłupa. To najbardziej miękki kawałek w tuszy wołowej. Aż do drugiej połowy XIX wieku, w czasach przed wynalezieniem maszynki do mięsa, posiekanie tatara wymagało kunsztu i ostrych noży. Zanim polędwicę przepuścimy przez maszynkę, musimy oczyścić ją z żył. Adrianna Stawska-Ostaszewska w książce "Dzieje kłamstwa i obżarstwa" podaje dalsze kroki...

Artykuły na temat: polędwica z pieca
  • Polędwica Wellington

    Z ciasta francuskiego możemy przyrządzić naprawdę obłędne dania. Polecamy przepis na słynną polędwicę w stylu Wellington- domownicy będą zachwyceni!

  • Polędwica w cieście francuskim

    Takich polędwiczek jeszcze nie jedliście. Przepis dedykowany dla czterech osób.

  • Polędwica w chrupiącym cieście

    Z polędwiczki odetnij białą błonę. Opłucz i dokładnie osusz. Rozłóż na desce, dopraw solą i sporą ilością pieprzu. Oprósz oregano i wysmaruj oliwą. Na...

  • Beef Wellington– polędwica w cieście

     Mięso natrzyj solą i pieprzem. Obsmaż z obu stron na oliwie  z masłem, z dodatkiem ½ łyżeczki rozmarynu. Odłóż do wystygnięcia. Posiekane grzyby oprósz...

  • Dania z grilla. Polędwica z mozzarellą i pomidorem

    Polędwica wieprzowa to bardzo delikatne mięso, zawierające nie tylko pełnowartościowe białko, ale również żelazo tzw. hemowe (pochodzenia zwierzęcego), a więc łatwo przyswajalne. W wieprzowinie(...) młodzieży i dzieciom w okresie intensywnego wzrostu. Działają uspokajająco, ponieważ zawierają sole bromu. Polędwica z mozzarellą i pomidorem (1 porcja) Czas przygotowania: 15 minut Poziom...

  • Polędwica w miodzie, polenta, karamelizowana cebula i chipsy z pasternaku/ Menu

    ...  Skusiłam się dzisiaj na ten cudowny przepis pochodzący z północy Francji, z samego Lille. Jego autorem jest Christophe Dalens, szef restauracji “L'Atelier gourmand”.  Pieczona polędwica wieprzowa polana jest gęstym miodowo-cięlęcym sosem. Miód rozmarynowy i dodatek świeżego rozmarynu do pieczenia mięsa czynią to danie wyjątkowo aromatycznym. Całość podana jest z polentą czyli z kaszką...

  • O, pieczone kurczę!

    A także indyk, a nawet kaczka lub gęś. Maluchy uwielbiają dania z drobiu, bo dobrze im służą i świetnie smakują.

  • O, pieczone kurczę!

    A także indyk, a nawet kaczka lub gęś. Maluchy uwielbiają dania z drobiu, bo dobrze im służą i świetnie smakują.

  • Poledwica wieprzowa nadziewana, pomidory po prowansalsku

    Dzis kolejny rodzinny obiadek, sroda zoobowiazuje... i znow musialam dzialc dosc szybko by miec czas na zabawe z Antosiem, na zrobienie owocowych zakupow...

  • Dania z grilla. Wołowina z malinowym sosem

    Polędwica zawiera wiele cennych składników dla organizmu, ale należy spożywać ją w odpowiednich ilościach. Dietetyk Alicja Kalińska radzi, jak ją przygotować, aby nic nie straciła ze swoich właściwości.