• Informacje na temat:

    placek z twarogu

Przepisy na temat: placek z twarogu
  • Pikantny placek

    Sposób przygotowania 1. Kapustę oczyść, poszatkuj. Cebule obierz, posiekaj. Pieczone mięso pokrój w kosteczkę. W garnku rozgrzej 1-2 łyżki oleju. Wrzuć cebule, usmaż je na szklisto. Dołóż kapustę oraz mięso. Duś pod przykryciem 15 minut. Pod koniec dodaj bulion, sól i pieprz.  2. Z mąki, mleka, 6 jajek, proszku, twarogu i pozostałego oleju zagnieć ciasto. Rozwałkuj je na cienki placek. Formę...

  • Serowe placki z musem jabłkowym i cynamonem

    Składniki: pół kg mielonego twarogu 4 łyżki cukru pudru duża szczypta proszku do pieczenia pół szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka, olej do smażenia Mus jabłkowy: 3-4 jabłka szczypta cynamonu cukier Przygotowanie: 1. Białka ubij na sztywną pianę. Twaróg zmiksuj z żółtkami. Dodaj cukier puder, mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia, połącz...

  • Jak zrobić chrupiące placki ziemniaczane?

    Ładny kolor: placki ziemniaczane po usmażeniu nie ściemnieją, jeśli do ciasta dodasz startą marchewkę. Wystarczy 1 mała na ok.1 kg ziemniaków. Innym sposobem jest dodanie 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia albo łyżki mielonego twarogu. Lepszy smak: można go wzbogacić posiekanym chili, wędzonym łososiem. Do ciasta warto dodać łyżkę śmietany, placuszki będą wtedy bardziej puszyste. Jeśli...

  • Naleśniczki na podwieczorek dla dzieci

    .... 2. Na patelnię wlej olej, rozgrzej. Wlewaj porcje ciasta, rozprowadź je, smaż chwilę, aż ciasto zacznie odchodzić od patelni. Przewróć placek na drugą stronę, smaż chwilę, zdejmij, wystudź. 3. Na każdy naleśnik nałóż porcję twarogu i owoców, zwiń w rulon, posyp cukrem pudrem. Podawaj na ciepło lub zimno z dodatkiem owoców.

  • Naleśniki z malinami i borówkami

    Składniki: 1,5 szklanka mąki 6 jajek 1,5 szklanki mleka szczypta soli olej do smażenia 40 dag twarogu 2 łyżki cukru pudru 25 dag malin 25 dag borówek Przygotowanie(...) patelnię wlej olej, rozgrzej. Wlewaj porcje ciasta, rozprowadź je, smaż chwilę, aż ciasto zacznie odchodzić od patelni. Przewróć placek na drugą stronę, smaż chwilę, zdejmij, wystudź. Na każdy naleśnik...

  • Francuskie wiatraczki

    ...na stolnicę lekko oprószoną mąką. Rozwałkuj na cienki placek. Potnij go na kwadraty o boku około 10 cm. Kwadraty głęboko natnij na wszystkich czterech rogach, zaczynając od wierzchołków. Co drugi róg(...), możesz upiec wiatraczki z kawałkami brzoskwiń z puszki albo masą przygotowaną z twarogu (jak na sernik) lub masą makową (z puszki).

  • Sześć sekretów długo świeżego ciasta

    ...1. Żeby tort lub placek zachowały świeżość na dłużej, najpierw przekrój je na pół. Kolejne kawałki wycinaj ze środka, a nie od krawędzi ciasta. Potem zsuń z sobą dwie zewnętrzne połówki ciasta(...) rozgrzanego do 150 st.  5. Sernik będzie dłużej wilgotny, jeśli masę serową utrzesz z ugotowanymi ziemniakami (1 średni ziemniak na ok. 1 kg mielonego twarogu).  6. Mrożąc ciasta, przedłużysz ich świeżość...

  • Strudel z gruszkami

    Składniki: 25 dag mąki pszennej 3 łyżki oleju 3 jajka ok. 50 ml wody sól 3-4 gruszki 50 dag mielonego twarogu 10 dag masła 6 łyżek stopionego masła 10 dag cukru sok(...). Ciasto rozwałkuj na jak najcieńszy prostokąt. Delikatnie rozciągnij go, przesuwając pod plackiem dłonie od środka na zewnątrz. 3. Placek posmaruj 4 łyżkami stopionego masła. Rozsmaruj masę serową...

  • Regionalne przysmaki Polski

    ...pyry z gzikiem. To nic innego, jak ziemniaki w mundurkach z dodatkiem twarogu ze szczypiorem i cebulą. Podhale znane jest przede wszystkim z oscypka. Niestety większość tych, które możemy kupić(...) - ruchanki. Są one bardzo zbliżone do znanych nam racuchów. Robione są z ciasta chlebowego lub drożdżowego, a podawane z jabłkami albo konfiturą. Lubelszczyzna rozsławiła cebularz, czyli pszenny placek...

  • Jogurtowy marmurek z mango

    ...2 dojrzałe mango 150 ml soku z owoców egzotycznych 25 dag gęstego jogurtu 20 dag mielonego chudego twarogu 20 dag śmietany kremówki 6 łyżeczek żelatyny melisa do dekoracji Sposób przygotowania(...) żelatynę rozpuść, podgrzewając na małym płomieniu. Mus owocowy wymieszaj z 1/3 żelatyny, resztę żelatyny połącz z masą serową. Na spodzie tortownicy ułóż biszkoptowy placek. Na przemian nałóż obie masy...

Artykuły na temat: placek z twarogu
  • Syrniki: Rosyjskie placuszki z twarogu

    Syrniki to tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i kuchni białoruskiej. To smażone placki z mąki, sera białego i jajek, niekiedy dodaje się rodzynki, miód lub kawałki jabłek oraz dekoruje kwaśną śmietaną, miodem lub dżemem.

  • Placuszki palce lizać

    Tarte placki z rzepy Składniki na 4 porcje: 2 marchewki,  50 dag rzepy, 1 cebula, 1 jajko, 3 łyżki mąki, 5 dag pestek słonecznika, 6 łyżek oleju, gałka muszkatołowa mielona, sól, pieprz, 25 dag mielonego twarogu, 15 dag kwaśnej śmietany, 10 dag kiełków rzodkiewki, 5 dag roszponki. Przygotowanie: Marchew, rzepę i cebulę obrać. Grubo zetrzeć na tarce. Dodać jajko, mąkę i pestki słonecznika...

  • Ukraińskie smaki: Deruny  w garnkach

    Składniki: 1 kg ziemniaków 2 cebule 2 łyżki mąki 1 jajko 200 g kwaśnej śmietany 250 g twarogu, bryndzy lub sera feta lub 200 g prawdziwków sól pieprz olej do smażenia przepis dla 4-6 osób 1 Zetrzyj cebulę na tarce o małych oczkach. 2. Umyj i obierz ziemniaki. 3. Zetrzyj ziemniaki na drobnej tarce i odsącz. 4. Dodaj sól, pieprz, mąkę, jajko i cebulę. 5. Smaż małe placki z obu stron, aż będą...

  • Domowe drożdżówki

    Wystarczy dodatek twarogu, powideł czy owoców, by ciasto drożdżowe zabłysło nowym blaskiem…

  • Dieta bez glutenu

    ...z klopsikami cielęcymi i ogórkiem, herbata.  Podwieczorek  Plaster twarogu z musem z truskawek, woda z cytryną albo placek kukurydziany, kawa. Kolacja Krewetki smażone z papryką, kolendrą, ryż...

  • Co jeść, jeśli się ma uczulenie na gluten

    ...duszone, herbata zielona. Podwieczorek Plaster twarogu tłustego z musem z truskawek, woda z cytryną albo placek kukurydziany z rodzynkami, herbata czarna. Kolacja Krewetki smażone z papryką...

  • Sernik z żurawiną

    ...mielonego twarogu, 2,5 dag mąki ziemniaczanej, 35 dag kwaśnej śmietany, 1 torebka budyniu waniliowego, mąka do oprószenia stolnicy, mąka i tłuszcz do blachy. Mleko lekko podgrzać. Przesiać mąkę do(...) drożdżowe ponownie zagnieść. Rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką na cienki placek. Ułożyć go na spodzie blachy (32 x 39 cm) posmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką. Na cieście rozsmarować masę serową...

  • Ciasta pełne śliwek

    .... Placek dzielimy na porcje i podajemy, np. z lodami waniliowymi lub sosem waniliowym. Serniczek cytrynowo-waniliowy 1. Mąkę przesiewamy, dodajemy 3/4 szklanki cukru, szczyptę soli, jajo, 200(...) twarogu dodajemy ostudzoną masę maślaną, budyń waniliowy i miksujemy, by składniki się połączyły. Masę przekładamy na ciasto, wyrównujemy. Na wierzch układamy dość ścisło, by zachodziły jedne na...

  • Pizza domowa

    Pizza nie pizza Składniki na 2-4 porcje: 10 dag chudego twarogu, 1 żółtko, 6 łyżek oleju rzepakowego, 4 łyżki mleka, sól, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 20 dag mąki, 2-3 łyżki koncentratu(...) startego parmezanu, bazylia i papryczki pepperoni do dekoracji, mąka do oprószenia stolnicy. Z twarogu, żółtka, mleka, 4 łyżek oleju, mąki, proszku do pieczenia i szczypty soli utrzeć gładkie ciasto...

  • Desery świata

    ...z cytryny. Dodaj skórkę z cytryny, 50 g cukru i wymieszaj. Ciasto rozwałkuj na cienki placek, podsyp mąką i rozciągnij na wymiar ok. 45x60 cm. Posmaruj odrobiną stopionego masła. Posyp bułką tartą. Rozłóż(...) Tiramisu Składniki na 4 porcje: 2 łyżki kawy rozpuszczalnej, 100 ml amaretto, 3 żółtka, 100 g drobnego cukru, 300 g mascarpone (lub innego kremowego twarogu), 300 ml śmietany kremówki, 10