• Informacje na temat:

    pizza na ciasto cienkie magdy gessler

Przepisy na temat: pizza na ciasto cienkie magdy gessler
  • Z niejednego pieca

    ...jeszcze czarne oliwki, kozi ser, wędlinę typową dla krajów śródziemonomorskich (np. chorizo, szynkę serrano) lub anchois. Pizza prosciutto Ciasto: 500 g mąki typu 550 (lub specjalnej mąki do pizzy(...) i cukrem w szklance. Wstaw na 10 minut do garnka z ciepłą wodą. Gdy wyrosną, wlej je do miski razem z oliwą , wodą i solą. Mieszając mocno drewnianą łyżką, wsypuj przez sito mąkę. Ciasto musi być dość...

Artykuły na temat: pizza na ciasto cienkie magdy gessler
  • Magda Gessler: Edukacja kulinarna przynosi efekty

    Choć zdaniem Magdy Gessler mamy jeszcze "zniekształcony smak", a popularne w Polsce pizza i kebab są kulinarną masakrą, Polacy odrabiają lekcję smaku. Ku uciesze restauratorki powstaje coraz więcej miejsc tworzonych przez ludzi o wysokich ambicjach kulinarnych.

  • Bartek Kieżun: Polska to Włochy tylko na północy

    ...neapolitańska jest miękka, więc gest a la Magda Gessler typu sztywna pizza w ręku nie ma tu uzasadnienia. Ona flaczeje w rękach, a ciasto jest takie bułkowo-chlebowe w najlepszym tego słowa znaczeniu. Nie do(...) dobry?" - Dobry albo niedobry - to pewnie zależy (śmiech). W Polsce wciąż używamy sformułowania "włoska pizza", a przecież niemal w każdym regionie przygotowuje się ją inaczej. - W ogóle nie...

  • Od zasmażki do fusion

    ...roku otworzył się pierwszy Burger King (na placu Zbawiciela) i Pizza Hut (Marriott). Kto był biednym studentem, pamięta, że w pizzerii płaciło się za jedno nałożenie sałatki. Żeby zmieścić więcej(...).  Oddaj fartucha! Tak na wizji zawołał Michel Moran i przeszedł do historii. Francuski kucharz to jedna z gwiazd wykreowanych przez programy kulinarne. Oczywiście, królową jest Magda Gessler (autorka...