• Informacje na temat:

    pietruszka na jarzynę

Przepisy na temat: pietruszka na jarzynę
Artykuły na temat: pietruszka na jarzynę
  • Pieczona gruszka z pietruszką, pęczakiem i orzechami laskowymi

    Gruszka i pietruszka tworzą niezły duet. U mnie pojawia się on w wielu odsłonach – od pietruszkowej owsianki z karmelizowanymi gruszkami przez zupę gruszkowo-pietruszkową po budyń z pietruszki z pieczonymi gruszkami. I jest też niniejsza sałatka. Pyszna, sycąca, zbudowana z rożnych struktur upieczonych jarzyn i owoców. Koniecznie posyp ją uprażonymi orzechami laskowymi!

  • Zwykle pojawia się na naszych talerzach w roli mało istotnego dodatku, którego smak niezbyt wyróżnia się na tle innych składników. Tymczasem pietruszka w pełni zasługuje na miano kulinarnego superbohatera. Fot. 123RF/Pcisel O właściwościach leczniczych pietruszki doskonale wiedziały nasze babcie, które bardzo często wykorzystywały ją do przygotowywania naparów i okładów, mających przynieść ulgę chorym. Współcześnie warzywo to bardzo rzadko gości na naszych talerzach, gdyż uznajemy je za...

  • Bukiet jarzyn

    Dbasz o urozmaiconą dietę? Nie może w niej zabraknąć lekkostrawnych brokułów i ich kuzyna kalafiora.

  • Tymi przepisami zaskoczysz bliskich. Doskonale sprawdzą się, jako propozycja na weekendowy obiad. Zupa cytrynowa z czarnymi oliwkami Składniki: około 0.5 kg mięsa wołowego 2 laski kiełbasy śląskiej z kurczaka marki Konspol 20 dag boczku wędzonego w kawałku 2 marchewki 1 pietruszka (razem z natką) 1 cebula 1 mały seler 2 średnie ogórki kiszone 1 ziemniak 1 mała papryczka chili 1 cytryna opakowanie czarnych oliwek 1 papryka czerwona 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka kwaśnej śmietany 2...

  • Z pietruszką na głowie

    Sarah Jessica Parker przed poniedziałkową premierą "Seksu w wielkim mieście" wyskoczyła chyba na drobne zakupy do warzywniaka. Niestety zapomniała zabrać ze sobą siatki i wzorem afrykańskich kobiet postanowiła nosić swoje sprawunki na głowie.

  • Suszone i kandyzowane owoce to pyszny i zdrowy zamiennik słodyczy, który pozwoli nam zaspokoić apetyt na słodkości, i dostarczy witamin i składników odżywczych. Odrzućmy czekoladę, nie jedzmy cukierków - suszone morele i kandyzowany ananas są dla nas znacznie korzystniejsze. Jak wekować przetwory? Porozmawiaj na Forum! Fot. 123RF/Picsel Suszenie jest najstarszą z metod konserwacji żywności, nasi przodkowie suszyli zboża, ryby, mięso, warzywa i owoce. Współcześnie używamy przede wszystkich...

  • Sałatki z wędlinami. Zdziwisz się, co przygotujesz z ich użyciem. Pycha!

    Sałatka z brokułem, szynką wędzoną, rzodkwią i sosem czosnkowym Ugotowane ziemniaki, marchewka, pietruszka, kiszony ogórek, cebula, połączone majonezem, często z dodatkiem szynki, jajka na twardo czy pokrojonego jabłka: tradycyjna sałatka jarzynowa to danie, które gości na stole w prawie każdym polskim domu. Rodzinne przepisy przekazujemy sobie z pokolenia na pokolenie, a już szczególnie...

  • Święta Wielkanocne nie mają swojego stałego miejsca w kalendarzu. Przypadają w pierwszą niedzielę po pierwszej wiosennej pełni księżyca. Fot. 123RF/Picsel Ich zmienność i cykliczność symbolizuje odrodzenie, świętowanie tego samego wydarzenia za każdym razem na nowo. Spójrzmy w ten sposób na tradycyjny wielkanocny stół. Przeformułujmy nasz świąteczny jadłospis i pobawmy się w nowości, używając do tego pierwszych w tym roku wiosennych warzyw. Jak jeszcze możemy wykorzystać nowalijki? Nowalijki...

  • Wegańska zupa gulaszowa z kluskami

    Nigdy nie miałam problemu z przygotowaniem zup wyłącznie z jarzyn, bo odpowiednio potraktowane oddadzą tyle smaku, że nawet nie trzeba korzystać z bulionu. Zupa gulaszowa z poniższego przepisu zawiera mnóstwo jarzyn, a jej sekretnym składnikiem są... suszone pomidory. Zmiksowane z passatą sprawiają, że danie ma tak intensywny smak jak gotowany dwie doby sos pieczeniowy.

  • Studenckie życie głównie kojarzy się z oszczędnym trybem życia. Często odbija się to na jakości jedzenia. Tymczasem pyszne jedzenie nie musi być drogie i czasochłonne. Na co zatem może sobie pozwolić osoba ze studenckim budżetem? Pierwsze samodzielne kroki nigdy nie są łatwe. Mieszkając w akademiku czy na stancji, student niejednokrotnie musi zatroszczyć się o zawartość lodówki. Nie raz przygotowanie smacznego posiłku większości kojarzy się z wieloma godzinami spędzonymi w kuchni i wysokim...