• Informacje na temat:

    pierś z kaczki w ciescie

Przepisy na temat: pierś z kaczki w ciescie
  • Kaczka w cieście francuskim z orzechami

    Sposób przygotowania 1. Pierś z kaczki umyj, osusz, pokrój na mniejsze kawałki. Przyprawy wrzuć do litra wody, zagotuj, włóż mięso, duś pod przykryciem 40 minut. Wyjmij mięso, ostudź. 2. Orzechy posiekaj, dodaj dwa jajka, mąkę,przyprawy. Wymieszaj, wyrób dłonią farsz. Ułóż go na cieście, na nim kawałki mięsa. Całość zawiń w rulon. Piecz do zrumienienia ciasta. Podawaj pokrojone.

  • Cos smacznego i specjalnego

  • Obiad pachnący owocami

    .... Pieczona pierś kaczki w sosie z czerwonych porzeczek i jabłek Sposób przygotowania ' 1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C.  2. Ponacinaj w kratkę skórę filetów. Rozgrzej patelnię i ułóż(...) smaku, wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Zostaw w cieple, aby doszły.  3. Do tłuszczu z kaczki pozostałego na patelni dodaj masło. Pokrój jabłka i wrzuć na patelnię. Smaż na małym ogniu 5 minut...

  • Przygotowanie kaczki według mojego przepisu nie jest zbyt pracochłonne,ale za to efekt koncowy jest wspaniały dla naszego podniebienia.

  • Kaczka, to ulubione danie mojego męża. Staram się by za każdym razem smakowała inaczej. Dzisiaj z dużą ilością soku jabłkowego i odrobiną pomarańczowego.

  • Wykwintne danie, ale bardzo proste i szybkie w wykonaniu.

  • Smaczny pomysł na "Faszerowana pierś kaczki"

  • Chyba najsmaczniejszy kawałek drobiu - pierś z kaczki. W dodatku z niesłychanie aromatycznymi suszonymi borowikami... Niebo w gębie! Cała reszta to tylko... reszta.

  • Pierś z kaczki to moje drugie podejście. Niestety będąc laikiem a sprawie smażenia piersi z kaczki pierwsze okazało się lekką porażką. Pierś robiłam według przepisu z neta i bez dopiekania w piekarniku i po pokrojeniu musiałam dosmażyć ją jeszcze na patelni bo była za krwista. Może takie mięso krwiste ktoś lubi ale ja nie. Za radą kolegi po usmażeniu jej na patelni wstawiłam jeszcze na kilka minut do piekarnika i okazało się, że kaczuszka była super. Mięciutka i bez potoku krwi.

  • Piers z kaczki pieczona na suszonych owocach, wyjatkowo soczysta i smaczna.

Artykuły na temat: pierś z kaczki w ciescie
  • Polskie smaki i aromaty

    ...obgotowanego przez 4 minuty w osolonym wrzątku zielonego szparaga. Pierś kaczki z ziemniakami z ogniska w cieście szczypiorkowym Składniki: 4 piersi z młodej kaczki (po 120-150 g), 1 litr zimnej(...), 3 jajka. W blenderze połącz sól z wodą i zmiksuj do całkowitego rozpuszczenia. Piersi kaczki mocz w tak przygotowanej solance przez całą noc (minimum 12 godzin). Po namoczeniu osusz dokładnie mięso...