• Informacje na temat:

    pierś z kaczki w ciescie

Przepisy na temat: pierś z kaczki w ciescie
  • Kaczka w cieście francuskim z orzechami

    Sposób przygotowania 1. Pierś z kaczki umyj, osusz, pokrój na mniejsze kawałki. Przyprawy wrzuć do litra wody, zagotuj, włóż mięso, duś pod przykryciem 40 minut. Wyjmij mięso, ostudź. 2. Orzechy posiekaj, dodaj dwa jajka, mąkę,przyprawy. Wymieszaj, wyrób dłonią farsz. Ułóż go na cieście, na nim kawałki mięsa. Całość zawiń w rulon. Piecz do zrumienienia ciasta. Podawaj pokrojone.

  • Obiad pachnący owocami

    .... Pieczona pierś kaczki w sosie z czerwonych porzeczek i jabłek Sposób przygotowania ' 1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C.  2. Ponacinaj w kratkę skórę filetów. Rozgrzej patelnię i ułóż(...) smaku, wstaw do piekarnika i piecz 10 minut. Zostaw w cieple, aby doszły.  3. Do tłuszczu z kaczki pozostałego na patelni dodaj masło. Pokrój jabłka i wrzuć na patelnię. Smaż na małym ogniu 5 minut...

Artykuły na temat: pierś z kaczki w ciescie
  • Polskie smaki i aromaty

    ...obgotowanego przez 4 minuty w osolonym wrzątku zielonego szparaga. Pierś kaczki z ziemniakami z ogniska w cieście szczypiorkowym Składniki: 4 piersi z młodej kaczki (po 120-150 g), 1 litr zimnej(...), 3 jajka. W blenderze połącz sól z wodą i zmiksuj do całkowitego rozpuszczenia. Piersi kaczki mocz w tak przygotowanej solance przez całą noc (minimum 12 godzin). Po namoczeniu osusz dokładnie mięso...