• Informacje na temat:

    pieczone udka z kurczaka z cebulka i ziemniakami

Przepisy na temat: pieczone udka z kurczaka z cebulka i ziemniakami
  • Kurczak w cieście lub gęstym sosie

    Tymiankowe udka Sposób przygotowania 1. Listki tymianku oderwij od łodyżek. Wsyp do miseczki. Wlej 2 łyżki oleju, wsyp sól, pieprz i paprykę. Dodaj obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek. Wymieszaj. Cebule obierz, grubo posiekaj.  2. Udka umyj, osusz. Natrzyj połową przypraw. Przykryj folią i schowaj do lodówki na 30 min. Jabłka umyj, podziel na ósemki, usuń gniazda nasienne. Piekarnik...

  • Świąteczne przysmaki

    ...obraną cebulę. Dodaj marchewki, por, seler i pietruszkę. Włóż umyte udka kurczaka, pokrojony boczek, zalej 2 litrami wody. Przypraw. Gotuj pod przykryciem 1,5 godziny.  2. Mięso wyjmij. Rosół przecedź(...) i mąki. Eintopf podawaj wymieszany z ugotowanymi ziemniakami i posiekaną natką pietruszki.  Kurczak pieczony Sposób przygotowania 1. Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, estragonem, słodką...

  • Niedzielny obiad dla całej rodziny

    ...garnka włóż opłukane udka kurczaka. Zalej 2 litrami zimnej wody. Zagotuj, zbierając (najlepiej łyżką cedzakową) tworzącą się na powierzchni pianę. Obierz włoszczyznę i ziemniaki. Warzywa pokój(...) zawrze, zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem jeszcze 15 minut. Udka wyjmij z zupy, przestudź, usuń z nich skórę i usuń kości. Mięso potnij na drobne kawałeczki. Krupnik rozlej do kokilek, dołóż...

  • Pyszny, niedzielny obiad

    Jarzynowa z kalafiorem Sposób przygotowania Udko z kurczaka opłucz, włóż do garnka. Zalej 6-7 szkl. zimnej wody. Zagotuj, zbierając pianę, która powstanie na powierzchni wywaru. Zmniejsz płomień, przykryj garnek i gotuj wywar jeszcze przez ok. 30 minut. Kalafior oczyść, dobrze umyj, podziel na różyczki. Marchewki, seler oraz ziemniaki obierz i opłucz. Por oraz dymki oczyść, umyj. Odetnij...

Artykuły na temat: pieczone udka z kurczaka z cebulka i ziemniakami
  • Udka na 7 sposobów

    Twoi bliscy uwielbiają dania z kurczaka w roli głównej? Zrób im niespodziankę i przygotuj je w fantazyjny sposób.

  • Ziemniaki w roli głównej

    Pieczone ziemniaki z boczkiem Składniki na 2 porcje: 6 ziemniaków (mniej więcej tej samej wielkości), 6 plastrów wędzonego boczku, sól, mielony czarny pieprz, łyżeczka suszonego rozmarynu, gałka(...). Rada: Do takiego dania idealnie pasuje zapiekana brukselka. Brukselkę gotujemy w lekko osolonej wodzie. Gdy wystygnie, kroimy na pół i układamy między ziemniakami (jeszcze przed pieczeniem...

  • O, kurczę!

    Żeby wyobrazić sobie, dlaczego w dawnej kuchni polskiej ceniono pieczone pulardy, trzeba spróbować dobrze przyrządzonego kurczaka. Krok pierwszy? Kupić zagrodowego, bo te są najsmaczniejsze. Mają mięso soczyste, lekko żółte, jeżeli jadły kukurydzę, jasne, gdy karmiono je owsem. Krok drugi? Znaleźć przepis, który zwykłego kurczaka zmieni w danie wyjątkowe.

  • Tradycyjne polskie dania z leśnymi grzybami

    ...jajkiem. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką. Farszem nadziej umytego kurczaka. Zwiąż udka, otwór zepnij wykałaczkami. Kurczaka natrzyj solą, pieprzem i papryką, skrop olejem. Ułóż w piekarniku (temp(...). 30 minut. Podaj do nadziewanego kurczaka. Klopsy w sosie borowikowym Składniki: Na sos: 30 dag prawdziwków, cebula, szklanka bulionu warzywnego, pół szklanki śmietany 12 proc., łyżka mąki, ząbek...

  • Niedzielne mięso duszone

    ...i zachowuje swój kształt. Zbyt długie duszenie powoduje rozgotowanie mięsa. Duszony królik z oliwkami Składniki na 4 porcje : 1 duża cebula, 2 średnie marchewki, 50 dag pomidorów, 4 udka królika(...) nich mięso. Dodać przyprawy, podlać wywarem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 °C. Piec około 2 godziny, aż mięso zmięknie, polewając je czasu do czasu wypieczonym sosem. 3. Upieczone mięso...